别看萧晚晴最近都是在陈家沟待着，实际上省城的各项工作，都是在有序推进，一丁点都没耽搁。
“明山大哥，你跟嫂子在这边可是辛苦了，归置得真的很不错。”在各个店里看了一圈，陈云轩感慨的说道。
“大轩子，其实我们真的没干啥，都是萧经理安排得好。”李凤莲笑着说道。
“我们就按照她的吩咐来归置，咱们招的后厨和服务员，也都是按照咱们县里的规矩来要求。”
“唯一美中不足的，就是咱们还得差上几天才能开业。王明睿那边的店收拾得更快一些，门口已经贴了通知，明天开业。”
“这个都没什么，让他先蹦跶几天，然后咱们再收拾他。”陈云轩无所谓的说道。
“跟他们之间的战争，虽然说还没达到论持久战的程度，但是也需要耗费一些时间，咱们不争这一朝一夕的得失。”
“看到了你们，看到了咱们这些店员的精神状态，我的心里就有底了。跟他战斗，我就有了底气。”
“轩子哥，那我们的煎饼果子和凉皮，什么时候开整呢？”提前赶过来的一名兄弟问道。
“现在准备得怎么样了？”陈云轩问道。
“早就准备好了。”这名兄弟笑着说道。
“毕竟咱们在县里经营了这么长时间，都是很有经验的。就是一想到到时候只能卖凉皮和酱料，这个钱赚得有些不过瘾。”
陈云轩乐了，“这都是小事，外边出摊也是有些耽误时间的。在这边就走量，将来赚的钱也不少。”
“这一块呢，你们自己张罗起来就行。也算是对你们的一个考验，尝试着自己做买卖，可以根据一定时间的销售数据来确定你们的生产量。”
“光让我跟咱们晴晴姐操心，那也是不行的。你们都得成长起来，这才能够独当一面。以后有机会呢，也在省城这边报个电大。”
“家里边的弟兄们已经开始充电了，在这方面，你们也不能落后太多。咱们这些不起眼的小买卖，将来都是能够做大、做强的。”
这几个人面面相觑，这个情况他们可没掌握，比县里的那些兄弟们听到后更加的蒙。
“不要担心，也是这几天才决定的。回头你们跟小光打听一些就知道了，他们都身处水深火热之中。”陈云轩笑眯眯的又补了一句。
“你啊，就别吓唬人了。”萧晚晴笑着说道。
“其实也没啥，都是很正常的操作。这些事情呢，也都不是啥大事。顶多是开始的时候有些不适应，但是将来会为自己现在的努力付出而高兴。”
“大轩子过来一趟也不容易，今天咱们就聚餐吧。吃火锅咋样？朵朵都念叨了一路要吃肉呢。”
“吃火锅、吃羊肉。”
边上的朵朵赶忙声援。
“那就妥妥的吃呗，还得给我大闺女调好麻酱蘸料呢。”陈云轩笑着说道。
朵朵这就更开心了，基本上就是在盼着这一顿。
至于说啥开店啊、出摊啊，这些跟咱有啥关系？吃才是最要紧的。
虽然说现在的物资供应还不如后世那么丰富，但是想要在家吃顿涮羊肉，那也是很轻松的。
没一会儿不管是肉、菜还是蘸料，全都采购回来。主打的就是一个手切，鲜嫩。
“等肉熟，我多嘴说两句啊。”陈云轩笑着说道。
“咱们这也算是大战来临前的战前总动员了，必须要把小王给妥妥的拿下，咱们需要拿出更多的热情来投入到战斗中。”
“轩子哥，就算是没有这个啥战前动员，咱们的热情也是有的。”一位兄弟开口了。
“心里边都憋着一股劲呢，这个王明睿太不是东西。麻辣烫抄咱们的，煎饼果子和凉皮还抄咱们的，太下作了。”
“就是啊，轩子哥，您就放心吧。只要咱们的摊子一出，肯定能把他的摊子都给挤跑。这几天我们也没闲着，也跟那些人转了几圈。”另一位兄弟也开口了。
“他们上货都是用啥料啊，那果子都干巴巴的哪有油水。用的麻酱也是稀得很呢，一点麻酱味都没有。”
“哟嗬？看样子你们的准备工作没有少做啊。”陈云轩乐了。
“就得保持这样的精神头，在将来的竞争中咱们才能立于不败之地。这也算是你们的经验啊，你们也知道如果上货的材料选择不好的话，对于食品是有很大的影响的。”
“咱们就这么说吧，做了吃喝这一行，咋着都可以，就是不能够在材料上糊弄。你一糊弄，最后糊弄的还是你自己。”
“也不管咱们的店是刚开业，开始经营了好几年，这个品质都得始终如一的保持下去才行。只有这样呢，才能够有一个强大的竞争力。”
大家愣了一下，然后很认真的点了点头。
轩子哥说得不差，确实是得这样才行。
自己都能够在这方面发现别人的缺点，那要是自己都不努力的话，别人是不是也能在这方面发现自己的缺点呢？
到了那时候，可就被别人给甩下了。
“所以说咱们的任务，就是坚定不移的保持优良品质，给顾客提供最优质的服务。”陈云轩又接着说道。
“只要你能够秉持着这样的信念，即便是没法像别人那样赚大钱，也能够开开心心过自己的小日子。”
“钱这个东西，是真的很重要。但是呢，也不能看得太重。我提一杯啊，咱们以后就都赚那开开心心、干干净净的钱。”
“干了。”
大家伙端起酒杯，齐齐应了一声。
该说不说，陈云轩是真的很开心。
这一点他们能够通过自己的观察来发现，要比他耳提面命的讲，强得太多。
很多非常不错的买卖，其实就是因为这样的原因，最终走上末路。
消费者不是傻的，可供选择的同类商品那么多，谁没事到你这里来玩情怀啊？
在你保证品质，给予合理价格的情况下，你的产品才会有竞争力。别的都是瞎扯蛋，后世快速倒闭的网红店，不要太多。
这顿饭大家吃得可是很有精神头的，真的憋了一股劲儿，要跟王明睿死磕到底。