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第73章 挖春笋

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林毅其实也没有打算这样做。

他告诉直播间的水友,如今桃源古村落是不对外开放的。

在没有能力将其开发,维护的很好的时候。

不对外开放才是对它的一种保护。

不过林毅也欢迎水友们来桃源村做客,除了这古村落,其他地方也还是挺值得游玩的嘛,什么十里桃林,油菜花田,还有河流,风景都挺美的。

直播间的水友则表示丕定。

下次丕定来。

这让林毅有些忍俊不禁,水友们皮这一下,很快乐吗?

在林毅跟水友们互动的时候,沈悦在石拱桥旁边有了新发现。

那就是他们这次进村子的目标之一,竹笋。

小糯米在旁边好奇的打量着眼前,把泥土拱起来的尖尖玩意。

“就你叫竹笋啊?”小糯米嘀咕道。

她以前也见过,只不过那是挖出来的。

此时埋在土里半截,只冒出一个尖的竹笋,还是第一次见。

“如今古村没有人住,这竹子发的越来越密集了,都长到路上来了,这可不好。”林毅皱眉道。

以前村民还会自发过来清理道路,但最近几年,却是没有人这样做了。

沈悦挖竹笋的时候,林毅也拿出带来的柴刀,把路上的几颗竹子给砍了。

至于根部,则是没法挖。

他们带的工具太小。

只有等回村之后,拿来工具再挖。

“爸爸,这里也有竹笋。”小糯米知道竹笋长什么样子之后,便自己去旁边寻找竹笋了。

找到之后,便喊林毅。

山里的竹笋确实多,都不需要怎么找。

走几步,便可以看见。

林毅为小糯米点了个赞。

小小年纪,已经会帮粑粑麻麻干活了,好腻害...

直播间的水友看到林毅和沈悦不一会,便挖了好几个竹笋,也是羡慕不已。

虽然春笋的味道,不如冬笋好,却也是难得一见的时令美味。

“多挖一些,可以回去做笋干。”林毅对沈悦说道。

沈悦摇了摇头:“毅哥,去年冬天,我们家已经挖了不少冬笋做笋干了,所以只需要挖一些新鲜的春笋回去吃就可以了。”

林毅恍然,那感情好,不用纠结了。

“爸爸妈妈,什么是冬笋和春笋啊?”小糯米有些不解,不都是竹笋吗?

难道还有冬天和春天之分?

“小糯米,竹笋冬春季节都有,冬笋是立春前还没有出土的幼笋,而春笋则是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的笋。”林毅告诉女儿。

因为季节相差有所不同,所以,品尝起来的口感也有所区别。

冬笋通身没有一点绿颜色,特别是笋尖是没有一丁儿绿色,只要一露尖,就是春笋了。

小糯米眨了眨眼睛,还是不太明白。

不过直播间的水友,却有不少懂的。

在吃货的眼里,二者相差还是很大的。

冬笋是所有人公认的笋中皇后,相对于春笋,其肉质更为细嫩,营养更丰富,味道也更鲜美,素有“蔬食第一品“之美誉。

“冬笋的味道是真的绝,每年冬天,我都会去山上挖一些回家,放腊肉炒一盘,味道绝绝子,下酒再适合不过了。”

“可惜的是,现在已经是春天了,不然我都想让主播挖一些,在直播间带货,肯定很多人买。”

“春笋我也不嫌弃,主播,上链接,挂小黄车吧,我拍。”

“+1,这竹笋太漂亮了。”

“主播身在宝山啊,这一路过去,怕是能挖一麻袋竹笋。”

...

林毅和沈悦很快,也发现了问题。

本来是打算挖一些笋回家打打牙祭,结果发现,这竹笋数量有些多。

石拱桥旁边的道路,沿着小溪,旁边连绵不绝,都是茂密的竹林,竹笋的数量不要太多。

而且不用担心挖完,春笋长的很快,是世界上长得最快的植物,没有之一。

过几天便是雨季了,还会有更多的春笋冒出头来。

不过也就这半个月有了,等雨季到来,竹笋长的很快,很快便长成了嫩竹,不能吃了。

“家里之前挖了多少冬笋啊?”林毅好奇的询问沈悦。

冬笋和春笋不一样,春笋冒尖的时候,很好寻找,而冬笋那个时候,还深埋在泥土里,有的时候,甚至没有冒头,需要经过一番仔细寻找才可以找到,没有挖过竹笋的小白,可能到竹林里转悠一圈,结果出去的时候,还空着手,根本找不到。

但春笋不一会,基本上都已经破土半截了,都不用寻找,小糯米都可以轻松找到。

不过要是在那种竹叶堆积很厚的竹林里,还是要稍微寻找一些的,比如说用脚去试探。

脚碰到竹笋,踩到不平的地方,那基本上便有了。

“毅哥,我们家,去年挖了得有几十斤冬笋,除了自家吃,制作笋干外,还拿了一些送朋友呢。”沈悦告诉林毅。

两人男女搭配,一边挖笋,一边聊天。

到也轻松自在。

不知不觉,他们带来的背篓,很快就装满了。

竹笋的数量实在是太多了,挖了这个,还有下一个,子子孙孙无穷无尽。

“好多啊,不挖了,回头给村里人说一下,看看他们有没有想要吃竹笋的,也可以来挖一些。”沈悦开口道。

林毅点了点头,他们挖的这些,已经足够吃好几顿了。

再挖多也没有必要。

倒不如做个顺水人情,告诉村民们。

他们只挖了一小段路。

林毅把竹篓往石拱桥路边的草丛一放,砍了一些草,放在上面作为遮掩。

“没想到这么快就挖好竹笋了,正好,我们接下来可以从容的去参观古村落,而不是背着个竹篓满山走了。”林毅把小锄头,柴刀等东西,全部都留在了石拱桥旁。

轻装出发,玩的也更尽兴一些。

“这根棍子我们带上吧。”沈悦从旁边找了一根棍子。

带棍子,自然是防备山里的动物用的。

古村落太久没有人住了,荒废久了,难免会有一些山里的动物,把这些无人居住的房子,当做自家。

这也是没有办法的事情。

所以,带一根棍子有备无患一些。

林毅接过沈悦手里的棍子,随手朝路边的草丛挥去,这一招叫做打草惊蛇。

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