次日一早，王兴看天色放晴，照例到山上去晨练，回到家里，李青伺候他洗漱，就听有人叩响角门。李青打开角门，就见屏儿笑意晏晏地走了进来，见到王兴，盈盈一福，说道：“公子，小姐让我来拿你作过的文章，老太爷要看。”
王兴一听，不敢怠慢，到书房去挑了三篇自己认为写的最好的文章，交给屏儿。
李青不用王兴吩咐，自顾自去拿了一些冰果，用竹篮盛了，交给屏儿。
屏儿道了声谢，并不立即离开，而是扭捏了一下，对王兴说道：“公子，能不能多拿点冰？我想给老太爷和小姐的房间里都放上冰。”
“噗嗤”王兴还没说什么，李青笑了，说道：“屏儿，这就替主子考虑上了？”
屏儿比李青还小几个月，睁大萌萌的双眼，说道：“青儿姐，你笑什么？这样不对吗？”
“对对对，有这样的心思，等你们小姐过了门，公子肯定不舍得让你铺床叠被。”青儿一听这话，笑得更厉害了。
“不让我铺床叠被那让我干什么？”屏儿傻乎乎地问道。
“青儿，别胡闹！”王兴喝止住李青，对屏儿说道：“屏儿，你说的对，是该给你家老太爷和小姐送些冰。这样吧，你先回去，跟门房说一声，我每天派人去送冰块。至于冰糕和冷冻瓜果，你可以随时来取，行吗？”
“公子，太好了。你太细心了，我回去就跟小姐说，小姐一定高兴。”屏儿欢喜地说道，跟王兴和李青摆摆小手，迈着欢快的步子走了。
……
周家村由于工商业比较发达，外来人员较多，饭庄酒楼生意非常好做。
“泰来酒楼”开业之前，周家村最大的酒楼是“太湖饭庄”，掌柜的叫姜永华，幕后老板则是本村北里长周全，周全的儿子周至任长洲县主簿。
“泰来酒楼”开业以后，以其绝佳的菜品质量很快赢得了顾客的青睐，天天爆满，以至于要去那里吃饭，就得提前预定，预定晚了，根本就定不到席位。有人曾想在“泰来酒楼”定好席面，让酒楼送到家里去吃，可惜人家酒楼不做外卖业务，要想品尝菜肴，必须到店里来吃。
这是王兴根据“饥饿销售”原理制定的经营策略。还别说，这个策略还真起了大作用，保证了菜肴价格，提升了酒楼的知名度，在周家村高端餐饮市场很快站稳了脚跟。
王家和柳玉娘初时并不理解，担心影响酒楼的生意，但看到酒楼火爆程度不减反增，兴奋之余，对王兴钦佩不已。当王兴把这个策略的奥妙之处告诉申绍仪时，申绍仪对情郎的才智也是赞不绝口。
有人欢喜，就有人忧。
周全和姜永华就是忧者之一。
“泰来酒楼”的蓬勃兴起，极大地影响了“太湖饭庄”的生意，一方是日趋火爆，一方却是门前冷落，销售额急剧下降。
生意连日来的冷清，让周全下定决心：必须把“泰来酒楼”的势头打下去，否则，“太湖饭庄”就有关门的危险，除非改变经营思路，不跟它在高端市场竞争。
他把姜永华和周至叫到家中，商量了一个针对“泰来酒楼”的天衣无缝的阴谋。
……
这日，王兴正在家中作文，忽听薛义说道：“主人，玉娘说有人在酒楼闹事。”
“什么事？”
“有人在菜里吃出了苍蝇，一伙人在酒楼里吵吵闹闹，王家眼看压不住了。还说有人已经去县衙告官了。”
王兴一听就急了，连忙放下手中的笔，快步往酒楼方向走去。
王兴边走边分析，这个事件八成是有人搞鬼。前世的时候没少听说这样的事，有些素质低劣的人趁服务员不注意把死苍蝇放到人家饭菜里，借机大闹，目的无非就是讹些钱财，坏人家饭店的名声。
现在出现这样的事，还去告官，这分明不是讹钱，而是想让酒楼关门的节奏啊。
县衙没事干了，会管这样的闲事？看来，搞鬼者在县衙有人，怕是差役早就等在左近，要硬安个罪名，让酒楼关门！这明摆着欺我王家势小啊。
王兴有了这样的判断以后，立即加快了行进速度，一路小跑来到“泰来酒楼”，他必须赶在县衙的差役到来之前毁灭罪证！
所幸他赶到酒楼时，远远看到两名头戴高帽，身穿青衣，腰系红带的衙役刚刚拐过街角，相距不足三十米。
只要先进店一步就行，王兴暗自擦了一把冷汗，心想：“要是没有老薛和玉娘之间的通讯联络方式，这回肯定要栽了。”
王兴进入店中，发现王家和周十七正跟一个乡民说着好话，那个乡民双手捂住一个盘子，旁边还有一个人虎视耽耽地盯着王家等人，看样子是怕王家等人毁灭证据。店里的客人很多，也都在关注着这一幕，低声议论着什么。
王兴认识这两个人，正是本村北里有名的地痞无赖，捂盘子的叫周二狗，一旁站立者叫周二癞子。
“老薛，这两个人是谁指派来的？”王兴在问道。
“主人，他们是‘太湖饭庄’掌柜姜永华和北里里长周全派来的，许了他们每人一两银子。”薛义答道。
王兴一听这话就心里有数了，这是同行嫉妒啊，周家自恃周至在县衙当主簿，明着欺上门来了。说不得，碰上我王兴，你们这回想捏软柿子，想要吃泰来这块肥肉，非得让你蹦下颗牙来不可。
王兴拍拍王家的肩膀，说道：“家哥，不用跟他说好话。”
“兴弟，你来了？都是哥不好，没有搞好卫生，出了这样的事。”王家一脸羞愧地说道。
“家哥，不是我们的错，分明是这一对癞皮狗受人指使，栽赃陷害，咱可不能承认啊。”
“可是……”
“没有什么可是，你不要承认，只管理直气壮地说他二人诬告就行，别的不用管。”王兴说道，目光坚定地看着王家。
“好，我听兴弟的。”
王家得到王兴的指示，虽不知王兴有何手段，但他向来信服王兴，当即点头答应下来。