汉食珍馔恋未央

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第46章 万花宴(2)

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第46章万花宴(2)

邓玄没有明白闫三娘这话里的含义,正在琢磨呢,外面有人敲门。

“扶柳姐姐,你买的六道小食都到了,现在送进来么?”外面有小丫头问道。

“这么快,赶紧拿进来吧。”扶柳开心的说。

“怎么?扶柳,你的伤还没好,还要参加花魁竞选么?”邓玄第一反应是扶柳这是在为自己争取选票,要知道姑娘们有的时候为了面子上好看,也是会自掏腰包为自己拉拉票的。

扶柳笑着摇头,才不是呢,她的眼角暼向了闫三娘那边,发现三娘也正眯着眼睛笑着看向她这边,两个人心照不宣,唯独把邓玄蒙在鼓里。

好在这尴尬的情景并没有持续太久,那边小丫头摆上来的景致的菜品立刻就吸引了邓玄的注意力。

“这些就是素小姐这次新研发出来的菜式?”邓玄也顾不得什么美男子的形象了,下巴都差点惊得脱臼了。

“就是了就是了,我第一次做了试吃,可是有口福了,当时也是把我惊喜坏了。”扶柳说道。

“我家未央的手艺可是没得说的。”闫三娘骄傲的说。

“你看这道菜,这上面的鱼简直就和真的一样。”邓玄夸张的说,一边指着那个距离自己最近的盘子。

“这一道叫锦鲤报喜,未央说从前她住的地方有个大户人家,院子里的小池塘里有一池子锦鲤,看起来特别喜人。她于是就想到了这道菜。这道菜其实材料并不复杂,只是把稻米脱了壳,磨成粉,里面再加上鱼肉蓉,然后做成粉团子,最后放在模子里蒸。这个模子简直是太难做了,最后还是找了整个云都城最巧手的木匠才做成了。每一个做好的锦鲤鱼糕都是未央亲自上的色,这鱼身上的花纹竟然每一个都不一样,因此看着简直就和活过来一样。”扶柳兴致勃勃的说。

“巧思巧思。”邓玄大少爷简直赞不绝口,“这一道看上去,似乎更加蹊跷,不知道又有什么新意。”邓玄此时正指着的那道是整个台面上最惹眼的菜式。

只见这道菜的摆盘精巧绝伦,树根雕成的古琴精致优雅,一边的一汪清泉,应该就是餐食了,只是这清清的一碗水,看着怎么也不像是一道吃食,怎么看都像是一碗水。

“这个和那边的两个可是要一起说的。”扶柳指着另外的两道佳肴说,那边的两道也同样是冷食,一道是一个红红的果子,看起来形状像是山楂却又泛着光亮。另一道是三片叶子,无论怎么看那都是朴实无华的树叶,翠绿翠绿,鲜嫩清新,但是却真的不太像是可以入口的菜品。

“这个红果子你先吃吃看。”闫三娘似乎也是知道其中的玄机,卖着关子说。

邓玄拿起筷子小心翼翼的夹下一小块,生怕破坏了这漂亮的红果子。只见这个果子竟然分了几层,外面是红色,往中间去是青色,再往里是白色。邓玄一口吃下,先是甜蜜的蜂蜜香甜,然后是青果的酸涩,最后是苦口的莲子,然而那莲子的苦味刚刚展露,就又浮上来了一丝蜜甜。

“这个红果子看起来普通,其实内有乾坤。把豆泥,青果泥,莲子一层一层的裹起来。因为莲子的莲心最苦,所以提前剥了,把冻成冰柱一样的蜂蜜塞进去,最后再浇上一层融了红梅水的蜂蜜,才会看起来红彤彤的。这一道名字叫,有美一人。美人一生,谁不是人前风光甜蜜,人后心酸苦涩,只要最后终有那么一丝回甜,一切便都是值得的。”扶柳说着竟然有些哽咽,这说的不正是烟花之地的女子的人生么。

邓玄听的不住的点头,习惯性的就夹起了一片叶子放在了嘴里,这味道实在是新奇,好像是吃了茶叶一样,一股浓郁的茶香,还有一丝丝柳叶的清新,让人如沐春风一般。

“这个叶子使用粟米和白瓜做的,单单是比例的调整就花了不少心思。因为这两种食材自己的味道不明显,才能凸显出柳叶茶的味道。这一道叫做穆如清风,春风来时疾与否,落叶先知。”闫三娘介绍说。

“实在是再贴切不过了。”邓玄甚至忍不住鼓起了掌。

“不要着急夸奖,这会儿你再尝尝这碗清水。”三娘笑着说。

邓玄依旧有点犹疑,他端起那碗清泉,轻轻的抿了一口,继而脸色一变,一仰头把整碗都喝了下去。实在是清爽,这碗清汤,看起来平淡无奇,却有着梅花水的清冽,又有着鸡汤的浓郁,视觉和味觉的极大反差,实在让人匪夷所思。

“梅花水?”邓玄猜测到。

“你只猜对了一半。”闫三娘笑着说,“这要用十只肥硕的公鸡,熬制鸡汤之后不断的收汁,期间要不断的加入梅花花芯上收集来的雪水,最后在澄几遍,才能得出来这么三碗。”闫三娘说道,“这一道叫做琴瑟在御。琴瑟在御,有美一人,穆如清风,这三道菜放在一起,心思可谓是巧妙了。”

“妙哉,实在是妙哉。”邓玄赞同道,“素小姐的心思真的是再巧妙也没有了,这样的吃食,别说是皇宫里,便是天宫里,龙宫里,怕也是没有的吧。”

闫三娘皱了皱眉头,“邓公子慎言,皇宫里的御厨,自然比我们这乡野农户做的吃**致的多。”

“不过有一点邓公子说的不错,就是咱们未央真的是个有能耐的,我还没有见过比她还要心灵手巧的人儿呢。”扶柳笑着说。

“这可如何是好,这还只是第一天的六道小食,就如此的精致,往后的几天可要怎么才好。”邓玄苦着脸说,看那样子,他恨不能把所有的菜式全都吃上一遍才甘心。

“邓公子今年也要参与花魁竞选的投票了么?往年你可是从来不跟着搀和的。”扶柳打趣道。

“这又不是个惯例,凡事嘛总是有个例外的。”邓玄嘴硬的说,他又扫视了一眼那桌上的小食,“虽说菜式精巧,可是也有例外,你看这一碗,怎么看都只是一碗枣泥啊。”

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