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第310章 酒坊

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酒坊旁边有个院子,院子里有一个小型的酿酒的大锅和炉子,是单独垒的,当初是为了做新酒的试验,故而每次有新酒都是在这里先酿造试验一下,确定了再送去大酒坊大批量做。

子岚也是在小院子里和师傅一起制作后品尝味道,大酒坊她也进不去,男人一流光着膀子,去了不合适。

一个多月的时间子岚都在酒坊这边泡着,和师傅一起酿酒,把关新酒的品质,不断地调整,力求做到最好,严格要求品质,这是必须的。

这个酒坊目前已经成为宋家重要的核心支柱产业了,关系到宋家大部分族人的生计问题,由不得丝毫马虎。

为了保密酒坊外围包括周围山林以及泉眼附近,每日都有人定期巡逻,就怕有人故意来搞泡坏,坏了族人的生计,不用谁刻意交代,老人半大孩子山上砍柴,就过去溜一圈看一看,都是放在心上的。

经过一个月的研究,终于把所有的新酒全部确定了味道,剩下的就可以进入地窖让时间来决定品质了。

大酒坊开始筹备材料,准备大批量的制作了,因为窖藏时间比较长,故而一时半会是不会向外出售新酒水的。

要等到酒水能开坛了,大家亲自品尝后,确定味道,品质没有丝毫下降,才能向外出售呢,口碑做起来不容易,容不得半点不谨慎。

子岚带着素馨和琼心上山了,要做新酒水了,她等不及父亲回来了,要去山上泉眼里添加灵石,让泉水的品质在提高一个台阶,酒水的关键因素就是水质。

这个泉眼是在一个天然的山洞里,山洞很狭小,只能容一个人朝前走,两个人并排都进不去,还要在往里进去一些,才能找到泉眼所在。

位置隐蔽天然形成的溶洞,到是便宜了宋家人,不用刻意蹲守,一般人也找不到位置,保证了泉眼的干净。

这个泉眼是很重要的,山下很多村民全都靠它吃水呢。

这种隐秘的事情一定要亲自办了才能放心,特意找了借口出来,要不是素馨和琼心不放心自己非要跟来,子岚原本打算自己来的。

一路上山终于废了九牛二虎之力钻进山洞,划船走了近半个时辰才找到了泉眼的所在。

子岚拿了灯看了看,“这就是泉眼啊,还真是隐秘。”

泉眼周围宋家人特意用石板围拢了起来,顺着山涧缓缓朝山下流淌,周边十里八村喝的全都是这个泉水。

子岚将放在背包里准备好的灵石取了出来,用提前编好的蚕丝网兜装上几个灵石,然后绑上大石头让其自行臣沉进泉眼里。

如此这般反复好几次,分几次不同的位置丢进去,算了算添加了一百多块水灵石,还有多加了几十块木灵石在其中,为了避免被动物什么的扒拉到,特意选择装进蚕丝网兜用石头压着,分了好几个网兜扔下去,这样比较安心一些。

干完这些才将大石板重新盖在泉眼上,避免动物粪便啥的掉进去,也挺恶心的,宋家人就特意找了个石板盖上了。

子岚气喘吁吁的拍拍手,素馨和琼心才回过头来,“小姐,弄完了。”

“弄完了,哎呦累得我,来尝尝。”

子岚灌了一壶水递给她们品尝一下。

琼心接过水壶喝了一口,“嗯,清冽甘甜,好喝,比原先还要好呢。”

“是吧,这是刚开始,过些日子会更好的,咱们走吧。”

“好,小姐慢点,别崴了脚。”

“回去跟谁也不用说,说得多了秘密就握不住了,不知道更好。”

子岚特意交代了一声。

“您放心吧,我们姐妹二人跟了您就没有任何退路了,就算我们叛变也没人要我们的,您大可放心我们不会乱说话的。”

琼心率先表态,她们敢有任何小心思就只有死路一条,宋家的高手可不止一个,世家大族的手段永远不要小瞧。

子岚点点头没再说什么,三人一起下了山。

回到酒坊,三爷爷在等她了,子岚笑着跑了过去,脑袋上还有个花环,琼心给她编的。

“爷爷,你等我啊。”

子岚扶着三爷爷的手臂往屋里走。

“等你半天了,崔浩都上家里问过你几回了,你娘问你呢,还要多久能回家。”

三爷爷呵呵的笑了。

“哦,我都忘了他了,行了,我能干的事都干完了,那我就回去了,酒我都给你搬过来了,都做了记号的,您看着帮我处理掉吧。”

她来的时候让人搬了很多酒水过来,全都是空间里当初反复实验酿造新品留下的酒水,太多了窖藏时间绝对够了,她也喝不完呀。

“行,这味道都不一样,我得让人区分一下才能往外卖呢,你就别管了。”

“好,那我就回了。”

“你回去吧,我还要看着他们酿酒贴标签呢,还要检查一下其他酒水的情况。”

三爷爷还有事要忙呢,暂时回不去。

子岚收拾了东西就坐上车回去了,这次来主要是盯着酒水的品质,还有就是给泉眼添加灵石增加泉水的品质;

再一个就是把空间腾空,里面为了试验酿造的酒水实在太多了,留在空间里也是浪费,干脆丢出来让祖父想办法卖掉去。

坐上马车回了家,一进屋,就瞧见崔浩再跟母亲说话呢。

“浩哥哥你来了,你找我。”

子岚笑着打招呼,红梅让丫头端了水给她洗洗。

“可不是等你么,怎么去了那么久啊,崔浩隔几天就来,一直也见不到你,酒坊不让人进,我也没法子。”

“嗨,是我疏忽了,忘了跟你说了,我弄了桃花醉了,去跟师傅们一起研究一下,这才耽误了时间。”

子岚洗了手才坐下来说话。

“我听婶子说了,你这都弄好了么?”

崔浩笑着跟她说话,一个月不见倒是很想念她呢。

“都弄好了,剩下的事不用我操心了,我祖父在那看着呢。”

一个月有大半个月两个祖父轮换过去盯着酒坊,也是害怕族人偷懒耍滑的意思。

“那就好。”

崔浩点点头,也没说什么只是一个劲的偷瞄她。

“你们不是说要出去玩么,去吧,下午把人送回来。”

杨氏见崔浩盯着女儿,她也觉得自己挺多余的,干脆让女儿出门溜达一圈吧。

“多谢婶子,我会安全把岚儿送回来的。”

崔浩一下高兴地站起身抱拳作揖。

“去吧。”

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