“啥地薅秃？你这孩子，咋一点好听的话也不会说？我是那种人？”
老妈气势汹汹的为自己辩解：“那是你小叔大伯家的菜种得多，吃不完特地让我拿来的！”
农村就这样，地里种了菜多半就吃不完，到时候不是送给亲戚邻居，就是做成腌菜咸菜，多这么多出来确实不奇怪。
王洋就蹲下身说：“那不错，我看看，嗯，这几天可以不用买菜了。”
这么多菜，足够店里用上好几天了，毕竟店里吃荤菜的人比较多，这些菜都是做配料的，用的不多。
“那就行，今天你就不要去菜市场了，天天往那里跑也怪累的，想要啥让人家送来！”
有点道理，王洋摸摸下巴说：“可以，没问题。”
现在店里常用的那几个供应商都加了电话和威信，别的不说，跟他们说说他今天要什么样的鱼肉还是可以的。
王洋转头就去打电话了。
潘美英拍拍手：“行了，来，把店里收拾收拾，今天准备开业！”
按理说店里也只休息了一天时间，店里也没啥灰尘，但是吧，在她看来那是大大的卫生不合格，谁知道昨天他们没在店里有没有蟑螂老鼠啥的？
所以还是老实点做卫生比较安心。
卫生从大厅开始搞，完了之后又转移战场到后厨，等王洋打完电话回来，发现自己连下脚的地方都没了。
到处亮晶晶的，踩上去搞不好就得滑一跤的那种。
王洋：“……”早就该猜到老妈会这样搞了。
潘美英的话从里间传来：“儿子，你先休息一会，我们把卫生搞完你再进来！”
王洋还能说什么，只好又掏出手机思索，这次别的还好说，方家那个席面得认真做才行。
他在心里默默计算着今天得准备多少食材，没错，周三席面就得开始了。
还好今天带了不少蔬菜过来，勉强够用，不行的话可能还是得买。
就这样，算来算去，食材初步定了下来。
再过一会，他们刚刚把卫生搞好，供应商们已经开始上门了。
一开始来的是送鱼虾的大叔，再来是各种红肉，猪牛羊等等，他一一看过，发现这老板依然还是那么实在，送来的肉都不错，新鲜度都足够，也没有故意塞些边角料进去。
送鸡鸭的老板最后来，足足小板车的货物，大家纷纷放下手里的活计上前帮忙卸货。
“怎么样？十六只三黄鸡，三十只鸭子！我这次够意思吧，一口气给你弄这么多！”家禽店老板凑了过来得意的笑。
整整三十只番鸭，这可是大手笔，这种鸭子又贵又少，能一口气弄了三十只真不错了。
王洋点点头，看着这么多鸭子满意的笑了笑，这些都是好东西，人家现在不敢糊弄自己了。
“不错，来，多少钱我转给你。”
这些老板愿意跟王洋做生意最重要的愿意之一就是他付钱爽快，钱货两干，从来不拖欠，这样的好老板谁都愿意跟他做生意，也乐得拿好货跟他交易。
这年头，像王老板这样实诚的生意人不多了，得好好珍惜。
家禽店老板心里十分庆幸自己有错就改，没失去这个大客户，美滋滋的收了钱说：“我现在在联系外地的养殖场，如果他们的鸭子不错，到时候我一天能多提供一些。”
“没事，你慢慢来，我不着急。”
王洋觉得在他看来一天卖个二十多份的八宝鸭已经不错了，再多就喧宾夺主，自己也不全靠这八宝鸭做生意。
就是客人们不怎么乐意，不过，他也没这么把客人们的怨气放在眼中就是了。
重活一辈子，就讲究一个我乐意，每天八宝鸭就这么多，卖完拉倒，来晚了没吃上，那就明天再来呗，也不是什么大事。
等把人家供应商们都送走了，王洋回头招呼着大家把食材都收拾起来。
蔬菜们该洗的洗，该切的切，肉类的全是他和刘辉的，切的切，剁的剁，尤其是八宝鸭，中午得做一半出来放蒸笼里，这样客人来了就能吃上！
对了，上次说要自己吃一份，差点忘了。
时间一晃到了近中午，到了吃员工餐的时候。
刘辉看着食材都准备得差不多了，厨房里弥漫着浓浓的香气，大家的肚子也开始叫起来，就捏着勺子问王洋：“老板，我们今天吃点啥？”
“嗯，做个麻婆豆腐，我看看你调味的本事长进了没，再来个素菜，你自己看着办。”
“好嘞！”
这些时候有空王洋就会教一教刘辉，让他手底下有点本事，方便有时候他不方便的时候上灶顶替一下。
再来就是八宝鸭味道好是好，就是不下饭，做个麻婆豆腐能弥补一下。
他在一边慢慢炸着五花肉，见刘辉先把切成小块的豆腐放进沸水锅里焯水，再捞起来重新下锅。
空气里瞬间又爆开了独属于麻婆豆腐的浓烈香气。
这种独一无二的香味几乎是立刻的让人们口舌生津，那叫一个香！
王洋微微点头，不错不错，现在刘辉的手艺真是见涨，别的不说，光这个香气就已经有了他的大半功力了，就是不知道吃起来怎么样。
潘美英吸吸鼻子：“儿子，刘辉的厨艺不错，怎么样，你准备让他上灶？”
王洋想了想说：“本来就已经上灶了，我现在不少事都让他做了。”所以他也把刘辉的工资涨了一波，对方表示很满意。
刘辉做完麻婆豆腐，再来又做了个清土豆丝，随后又做了个丝瓜蛋汤。
做完他有些迟疑：“老板，要不要再做个回锅肉？”
这是觉得没有荤菜不对劲了。
王洋摇头，让他把这些菜都放到桌子上去，自己看看时间打开蒸笼，取出一份刚刚做好的八宝鸭来：“来，我们今天吃一份这个！”
众人的眼睛都亮了：“真的？哇老板你真牛逼！这可是店里最好的菜了！”单价最高的两道菜之一啊，老板大气！
王洋得意一笑：“这菜我就不信你们不想吃，来吧，我们一起试试这个鸭子味道到底咋样！”