四合院之傻柱的小日子

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第57章 工作

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何雨柱看着大家出去工作后自己也赶紧来到一食堂后厨给大家分配工作准备午餐,由于开会的原因大家的准备时间比平时要少一点。

何雨柱给一食堂的员工分配完工作后就去了后勤部李主任办公室,问了问要不要单独准备饭菜给各位领导。

李主任沉思了一会对着何雨柱说道:“这样是不是有些不太好,昨天刚在小餐厅吃过饭今天又去怕影响不好。”

何雨柱听到李主任的话后说道:“您想哪去了,我的意思是给各位领导单独准备个小炒也是大锅菜,不是您想的那些菜。”说完还对着李主任眨眨眼。

李主任听到何雨柱的话又看到他眨眼就明白了说道:“这样的话你还是可以准备准备的,尤其是现在还有外国专家在我们作为厂领导有必要陪同他们用餐,一是为了表示对他们的重视,二是为了给国家节约成本,没必要每次都去外面吃酒楼吃饭,今天就先在我们食堂做做看,如果可以那以后就都在我们食堂吃了再没必要去外面接待他们了,你去准备吧,我一会去和领导和他们说明情况和通知大家中午去小食堂吃午饭。”

何雨柱听到李主任的话后感叹不愧是领导,不愧能在后面的几年里还是活的有滋有味,这一会功夫就把自己说的漏洞给堵上了,还能做到自己是大功一件。

何雨柱和李主任说完就往食堂走,临走时又和李主任申请了十本笔记本和笔,李主任也没问食堂要那么多笔和本子干什么直接大手一挥同意了并表示一会让人给送过去。

何雨柱到了后厨以后又去库房挑选了一些肉菜,何雨柱在拿材料的时候看着满库房的材料感叹着不愧是大厂外面凭票购买的时候这还能弄到不少材料,就是不知道过两年还有没有这么多材料了,材料拿到后厨让大家清洗干净准备给小餐厅做菜。

在大家忙碌的时候何雨柱也没有闲着,他只是没有干洗菜的活,像处理食材还有切墩的活只要哪个忙不过来他都去帮把手,还时不时的教大家怎么样才能又快又好的把手里的活做出来。

大锅菜做好以后,何雨柱看看时间差不多了就开始炒小食堂的菜,也是大锅菜的方式炒的,炒了三个菜两荤一素,炒好以后每样留了一点,等后厨的员工忙完后让大家吃这个当午饭。

下班的铃声响起来了,紧跟着广播里播放起了大家耳熟能详的东方红,何雨柱赶紧让大家把菜和馒头端到窗口准备给工人同志打饭,又安排了三个人把后炒的菜端到二楼小食堂。

今天中午下班后,轧钢厂的工人同志来到食堂以后发现和自己平时来的情况有点不一样了,发现打饭的大姐没有再和大家吵架而且每个大姐手里的大勺每次装的菜也都满满的,不是和以前一样为了多给自己多打点菜还要对着她们点头哈腰说尽好话,没有了吵闹打菜的速度也快了,效率提高后大家排队的时间也少了,这样大家也就不用为了这一点时间跑去插队食堂里也比以前和谐了许多。

何雨柱站在一旁看了一会后厨人员打菜,对着他们点点头说道:“以后就这样干,抓紧时间干完,工人同志可以快点吃到饭吃完后还可以多休息会,你们也可以忙完后赶紧吃午饭。”

后厨的人员也赶紧对着何雨柱说道:“知道了何主管,那您要不要去前面给大家说几句,让大家也认识认识您。”

何雨柱对着大家摆摆手说道:“不去了,我们只要把工作做好就行了,认识我干什么,你们忙吧我去别处看看。”

前面的工人同志把菜和馒头端到桌子前坐好后吃了口菜,立马张大嘴巴,瞪大眼睛,过了几秒后赶紧又夹了口菜放嘴里,接下来就加快了吃饭的速度,感叹着今天的菜味道绝了,就没吃过这么好的饭菜,自己要赶紧吃完再去打一次,万一晚了就怕没有了。

何雨柱看了看大家的反应笑了笑,什么话也没说就往二楼走去。

来到二楼何雨柱看到领导们也是排着队往一个圆桌移动着,圆桌上放着三个大盆,盆子里装着何雨柱单独炒的菜,他们自己拿着饭盒正在打菜。

何雨柱赶紧跑过去对着大家说道:“对不起了各位领导,为了发扬我党的优良作风要和广大工人同志平起平坐,我也只能给大家和工人同志一样做大锅菜了,希望大家理解。”

何雨柱刚说完,厂办书记笑着就说道:“何雨柱同志做的不错,我们就是要和广大群众走到一起去,打成一片,这样就很好嘛,以后就这样干。”

其中正在打好饭菜的几个专家也停下来对着何雨柱竖起大拇指说道:“只要饭菜天天这么好吃,怎么样都无所谓,他们也是可以接受的。”

书记和专家的话引来了所有领导们的赞同和肯定。

何雨柱和各位领导聊了几句后就出去了,没有再打扰他们的用餐。

从一食堂出来后,何雨柱又去了别的几个食堂看了看,两个师弟的手艺摆在那,饭菜的味道没有问题,都得到了大家的肯定,二食堂和三食堂的饭菜在以前大家看来还算可以,现在就有点跟不上了。

也许是一食堂有自己在打菜工作做的不错,但别的食堂或多或少还是有些问题,不时的也会出现吵架现象,每次何雨柱看到后都会去警告一番,包括他们的班长。

好不容易等到一点多钟,食堂里再没有吃饭的人,何雨柱赶紧让大家开始自己吃午餐,吃完午饭休息一小时后开始打扫卫生,包括前面用餐大厅,而且给大家制定了详细目标,又一次引来了大家的怨声载道。

直到下班铃声响起,大家才揉好了第二天早上要蒸馒头的面和打扫好卫生,大家都边揉腰边和旁边的人抱怨着今天可是真累啊等待何雨柱宣布下班。

“今天大家都辛苦了,大家先别急着下班,我再安排下明天的工作,抱歉了啊。”何雨柱拍拍手笑着对大家说道。

大家也不敢和何雨柱扎刺就同时说了声不辛苦,就开始等何雨柱的安排。

何雨柱看了看大家,也知道他们说的不辛苦是假话,也就装着不知道说道:“我们厂里的工人也不是所有人都会来食堂吃早餐,大多数都是在家吃过后来上班的,这个情况大家也都知道,厂里的早餐也简单就是熬点稀饭配馒头,弄的也不多,所以我的意思是你们谁蒸馒头蒸的好就站出来,蒸馒头蒸的好的几个人分开再挑几个人,大家分成两组,每天早上就一组早点来准备早餐,蒸馒头够早上大家吃的就可以了剩下的等大家都来了后继续一起做,赶每天中午之前做完就可以了,两组轮流来做。”

何雨柱的话刚说完,下面的人就开始讨论起来,这样好啊,大家都可以轮流多休息会了。

等何雨柱安排分完组后走出后厨,厂里都已经陷入安静之中,大家都已经下班了。

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