鬼怪厨娘:我在古代给鬼饕做菜

苻木皙潼

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第30章 竹簸箕肠粉

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“姜顺宜,起床啦!快些快些,再不起来就没有好吃的咯。还想不想分钱啦?”扶青在姜顺宜的门外敲门许久,只好出动美食和钱财这一老土的招数才能把她唤醒。

房门缓慢打开,姜顺宜伸出白皙的一只手。

“钱财留下,你!走走走走,别打扰我清梦。”姜顺宜结过钱后掂量了一下,又摆摆手示意扶青快些走。

昨夜宴席的分成看来是非常让姜顺宜满意的,看着怀里的一袋子钱,虽然是辛苦了些,但这样的好事若是天天有该有多好。

“赚了钱不花是罪大恶极的,我带你吃吃广州府的早点吧!很多好吃的,有油炸鬼、各色生滚粥、还有一家最有特色的竹簸箕肠粉更是美味。到了中午咱们逛累了就去吃白切鸡还有桂花扎,还有一味脆皮烧鹅也不知道姜小娘子感不感兴趣?”扶青假装转过身去要离开。只听开门“吱~”的一声。

“真的那么好吃?”门缝中姜顺宜的小脑袋露出,头发散乱得有些可爱,眼睛也没完全睁开眯着一条缝儿,脸上扯出笑容。梨涡浅浅地出现于她的脸上,扶青还是第一次留意到她脸上的梨涡。

“当然了,可是去晚了有些摊儿可就收了。若不赶紧着些怕是...”

“知道!我立马就来,你先等我一会!”姜顺宜马上加速洗漱,不一会儿两人便一同出门。

“阿致你怎么也那么早?要不要和我们一起出门去吃早点?”姜顺宜是个没心没肺的,完全没留意到扶青是故意想和她单独相处。

“不了,一会吴妈要带我去看大夫。”方灏致好似有意避开。

“真的?那个游医回来啦?那可真是太好了,要不我陪你一块去吧。早点每天都可以吃。”姜顺宜倒是热心得很。

“不必了,你们去吃得开心些。这游医这样有名,怕是慕名前去的人也很多,你去了也是陪我等着,实在是没有必要。”方灏致看了一眼扶青,也不知是有意让着他还是故意躲避姜顺宜。

“那好吧,我去先探探路,有好吃的定要带上你。”说罢姜顺宜和扶青便出门去。

方灏致只看着两人的背影:“好吃也无用,我这舌头能尝出什么美味来?”

“治好了不就行了?”吴妈不知何时出现。方灏致苦笑着点头。

清晨第一缕阳光投射到石板路上,此刻的姜顺宜已经完全苏醒,在大街上左看看右看看好不热闹。一早上出来叫卖的人也非常多。

“广州府果然是人多热闹。扶青你看那边怎么有那么多人排队买东西?那小贩炸的是什么?还有那儿桂花糖糕...”姜顺宜看得眼睛都花了,感觉自己身处于一个美食世界,每个人手里拿着的食物都有着魔力一般。“小哥,你这桂花糖糕好吃吗?哪儿买的?”姜顺宜抓到一个人便问,不一会儿几乎摸清了美食地图路线。

“扶青,那个小哥说前面有家肠粉铺好吃得很。”姜顺宜拉着扶青就要走。

“非也非也,那家肠粉,比不上巷子里头的那家。”扶青用折扇给姜顺宜指路。

“真的?你都十多年没回来了,也算半个外地人,你能有人家熟悉?”姜顺宜半信半疑,但却还是跟着扶青到了巷子内的铺子。

目之所见都是竹簸箕,这老板竟然用簸箕做肠粉,起出的肠粉又薄又白,在当中加入肉末和鸡蛋。再淋上清亮的秘制酱油,姜顺宜的口水都快要流出来。

“老板,一份斋肠粉,一份肉末鸡蛋。两碗豆浆。”说罢扶青便找到座位,姜顺宜的眼睛却一直没有离开老板的灶台。

只见老板舀出一勺白色的米浆泼洒于簸箕之内,随后加入肉末和鸡蛋再用勺子稍微拨弄均匀。双手拿起簸箕摇晃。三两下功夫,所有食材都听话地平铺于簸箕内。

此时放上巨大的蒸锅内,不一会便熟了。老板再用刮板将粉刮下便可上桌。

白嫩的粉皮包裹着金黄的鸡蛋和肉末,姜顺宜忍不住夹了一块。

“等等!别忘了酱油,这可是重点。”扶青说罢给姜顺宜的肠粉淋上一勺酱油。

“好吃!粉很滑嫩,肉也很香。这个酱油应该也是自己调味过的。”姜顺宜吃得开心。

“这是老板天还未亮便起来用石磨磨的米浆,这自然好吃。所以他脾气可大了,卖完下午就回家睡觉去。”此时扶青的斋肠粉也上桌。只见他加入酸豆角和酱油,还有旁边的一瓶油。

“这没肉的能好吃?”姜顺宜问道

“不一样的风味,你尝尝。”

说罢姜顺宜也夹了一筷子,到最后果真和肉肠不同,最重要的是花生油的香气和米香结合,还有酸豆角的爽脆,竟然非常和谐。

“这也好好吃。”姜顺宜嘴里塞满食物却还是要说这句话。

“谁能想到昨夜还在做那样贵价宴席的厨娘,今日竟然会被这样便宜的早点收买?”扶青看着姜顺宜吃东西总会觉得眼前的食物变得更美味。

“那不一样,这是饱腹的美味,昨晚的更多的是精神上的美味。层次不同,但是美味不分高低,好好吃就是好吃,有好看又好吃,也有不好看但好吃,还有好看却不好吃,更有不好看也不好吃。”

“你再说绕口令呢?快吃吧,凉了就不好吃了。”

姜顺宜点头专注于眼前的肠粉。

“你说咱们要不要带点回去给方灏致吃呀,今天他看大夫去不知道要不要被扎针,要是针灸舌头可怎么好?不过要是能恢复味觉倒也是值得。”

“你怎么这样关心他?”

“他是我们的朋友呀,一路上多亏他照应。且朋友有病我关心怎么了,做人不能冷血,谁对你好你也得对谁好。这是我师父,也就是你爹说的。”姜顺宜说道。

扶青倒是愣了下,自我反省了刚才内心的纠结。确实方灏致是他们的朋友,自己即便关心顺宜但却也不应该冷心冷情对生病的朋友如此。即便是对待情敌也不可如此,刚才自己如此想法真是亏得自己修道多年.....

“到底要不要给阿致带点回去吃嘛...还有吴妈!”姜顺宜继续问道。

“冷了带回去便不好吃了,且我们一会还要去逛一会,或许吃了午饭再回。不如下次带着他们一块来不是更好么?”扶青回答道,内心深觉姜顺宜的单纯,对待每一个人都是平等的态度确实值得他学习。

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