鬼怪厨娘:我在古代给鬼饕做菜

苻木皙潼

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第86章 荷香窑鸡

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姜顺宜和扶青两人言语间已经入了山中,越走越觉的凉气袭来。

“山上植被繁多,温度也会比山下稍微低,还是先披件衣服。”扶青从行囊中拿出衣服往姜顺宜身上披。

“有没有闻到一股很香的味道?”姜顺宜四处张望,灵敏的鼻子一嗅便知有好东西吃啦!姜顺宜顺着香味走,果不其然就在不远处见到几个土堆。

“这是什么?”姜顺宜看着眼前几个人将手中包裹好的东西塞入土堆里烘烤,香味就是从这里窜出来的。

“这是窑鸡,先用田里的泥块搭出一个窑,鸡用荷叶层层包裹起来,再用泥浆包裹放入窑洞用火煨。”

“不行不行,我馋死了,我一定要吃到。”说罢姜顺宜往前跑去。

“叔叔阿姨哥哥姐姐好!我们上山路过此地,被你们做的窑鸡吸引过来,能否卖我一只呀?我们饿得不行了。”姜顺宜渴望而又恳切的小眼神自然是很能打动人的。

“妹子,咱们不做买卖,只是做来自己吃的,我今儿个抓的野鸡不少你们来我家吃顿便饭吧!”眼前的男人热情开口。

“谢谢了兄弟,但我们着急赶上山,若是方便的话我们想买到食物边走边吃,天也快黑了实在不敢耽搁,怕到了酥醪观已经夜了。”扶青开口也是顺便提醒姜顺宜赶紧上路。

“对,我们赶路,大哥要么赐小妹一只窑鸡就好,我们就不打扰了!”

“你还真是不知道客气...”扶青小声说了姜顺宜一句,姜顺宜脸皮厚根本不当回事。

“没事!你们要到酥醪观确实要走快些了,还有些路程呢!来小妹,这是刚窑好的鸡,还有一些栗子和红薯你们也带着路上吃。回程要是经过这儿的话一定来家里吃顿便饭啊!”男人热情地送上食物道。

“好啊好啊!谢谢大哥,我们先走了。”姜顺宜满心欢喜接过东西。告别了一家人后便继续上路,姜顺宜将窑鸡的泥剥掉,打开荷叶,香喷喷的鸡汁涌出。

“老天,这香味简直要命,扶青你快尝尝。”姜顺宜掰下鸡腿递到扶青的面前。鸡皮牵扯着浓浓的汁水,鸡肚子里塞了各种香料,特别是红葱头真是香得不行。

“鸡肉嫩滑,味道咸香鲜美。和平时酒楼里吃到的都不一样,这别有一番风味。只有在野外才有这种野趣。”扶青迅速解决掉鸡腿,又打开另外一包,里面是红薯,在窑子里被煨得很干,水分蒸发甜味也就更突出。

两人不知不觉手中的食物已经吃了个精光。

“回城的时候我得跟大哥好好学学这窑鸡的做法,这里面应该加了沙姜,我一定要记下来,这鸡真的可用精彩两个字来形容。”姜顺宜打了个饱嗝。

“我觉得是搭窑才是重点,否则煨不出来。”

“那我们回头学学怎么搭!”

二人许是吃了窑鸡也就有了力气,在天黑前终究是来到了酥醪村。两人先是找了客栈投宿,扶青随后便要前往酥醪观。

“扶青,要么你自己去观里吧,我跟着你好像也不太方便,我就在这躺会或者一会四处走走就好。”

“也好,我带着东西去拜访一趟几位道友和方丈,不如一个时辰以后你到酥醪观外等我。我带你找好吃的去。”

姜顺宜点头,已经累了一天的她躺在床上打算小憩一会,方才吃的窑鸡那滋味还在嘴里游荡,若是晚上能再吃到的话可真是美滋滋了。

扶青离去关门的声音一响起姜顺宜则感觉到自己整个人堕入了无尽的梦中,她有意识自己进入了梦乡,只是这梦里的场景就在这山林之中。只是奇怪得很,这山原本竟是一分为二的,在这梦中其中一座山在风浪之上飘到如今之地,两者相互融合为一体。而就在姜顺宜不明就里之际却出现了一名老者。

“老伯,您是哪位?”姜顺宜开口问道。

“老伯?哈哈哈哈哈,小丫头,你别叫错了辈分。”老伯摸了摸自己的胡须。

“那我叫你什么?”

“罢了,我都几千岁了,要论辈分怕是也难。我本姓郑,大多人称我为北极真人。”

“哦,你也是道士。我懂了懂了。对了老伯你这找我做什么呢?该不会也是已经...”姜顺宜有些避忌也不敢才下去。

“丫头,我早已得道成仙,当年此地珍贵药草甚多,且山岭幽隐乃是上好的栖息之地,我从东海回来便在此遇上神女,最终得道。”

“你可别骗我,谁不知成仙是在蓬莱仙岛才对。”姜顺宜眼珠子一转心想这老伯这下没话说了吧。

“我怎的会骗你,若不信我给你讲个故事。”

“老伯请讲!”

“远古时代,大庚岭之南有分一脉,为‘南禺山’。此山甚多奇珍野兽,其中则有一种动物威猛无比,名曰‘罗罗’,于是这山又被称作‘罗山’。实则罗罗是为男孩龙王的三子,黄龙所化。话分两头,这胶东半岛有一神岛名曰‘蓬莱’,山中禽兽皆神灵,所住之人皆仙圣之后。又说蓬莱乃是青龙所化,乃是东海龙王三公主。青龙爱慕黄龙,且在罗山无水之际为助黄龙竟偷出神珠相助。不成想,此事触怒了东海龙王遂将她囚禁于蓬莱仙山的一孤岛。个中复杂内情外人不知,却有神龟相助,此驮岛神龟将这孤岛从东海驮到南海来,这便是‘浮山’。所以说浮山本是蓬莱之一峰。西来博罗罗山,崖皆合,故曰罗浮山。”

老者的故事不长,可话却说得很慢,姜顺宜沉浸于这个故事当中,话毕许久仍然呆呆的。

“丫头,怎么,故事太好听了?”

“嗯...这故事可是真的?”

“孩子才问真假...”

“好吧,为着你故事说得这样动听,若你有什么愿望你大可以说。若我姜顺宜能办到我一定帮。”

“我这愿望对你而言肯定不算什么。我这个老神仙只是想吃一道菜而已,烦你准备准备,”

“这不难,只是你想吃什么菜?”姜顺宜疑惑。

“我想吃玉髓神仙鸡。”

“你们做神仙的不是该吃素吗?”姜顺宜心想这玉髓神仙鸡自己没做过不晓得怎么给他变出来。

“鸡是吃山上的百花和草药长大喝的是一汪清泉岂不是和神仙一般,它吃素,我吃它。杀生的是你,我化成凡人来吃一道菜罢了。自然是无碍。”

“那玉髓又是什么?”

“玉髓就是猪的骨髓,一条一条长长的。对了记得鸡要滑嫩且够肥的,皮下有皮脂肪冻的那种才算合格。而且白切鸡得要淋上一层蟹黄。”

“我看你就是故意刁难,不过没法子了谁让你是大仙呢你说的我照做就是。”

“做好了我自然来找你,你莫要到处寻我。”

“好吧...”

姜顺宜方才回应,一下子便从梦中惊醒。这一觉也不知睡了多久,赶紧出门与扶青汇合。脑子里却还是那老神仙的故事...姜顺宜心中疑惑,难道自己这次真的不是见鬼,而是见到了神仙?

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