我穿越的那些岁月

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第227章 春食野菜(二)

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“爷爷,有写荠菜的古诗词嘛?”“当然有了,我们的老乡,南宋时期词作家辛弃疾《鹧鸪天·代人赋》陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”

在野菜宴上的众人,都对这位勤学好问的后辈表现出了极大的关爱和热情。一位长者微笑着说道:“陆游就有《食荠十韵》,这是一首描绘我国传统野菜的诗作。诗中写道,‘舍东种早韭,生计似庾郎;舍西种小果,戏学蚕丛乡。惟荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。’”

那位长者喝了一口茶,润润嗓子,继续说道:“‘采撷无阙日,烹饪有秘方,侯火地炉暖,加糁沙钵香。尚嫌杂笋蕨,而况污膏粱。炊粳及煮饼,得此生辉光。吾馋实易足,扪腹喜欲狂,一扫万钱食,终老稽山旁。’”

“可见自古以来,荠菜就备受人们喜爱。而在宋代,林洪的《山家清供》中也记载了:‘春日,山间嫩荠,号为土的精华,用以煮粥,名曰荠菜粥,香滑可口。’这便是我们今天野菜宴的灵感来源。”

另外有人补充道:“是的,不仅如此,我国古代许多文人墨客都对野菜诗作。苏轼《次韵子由种菜久旱不生》中就有‘新春堦下笋芽生,厨里霜虀倒旧罂。时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。园无雨润何须叹,身与时违合退耕。欲看年华自有处,鬓间秋色两三茎。’的描绘,诗里的山羹就是东坡羹。”

“宋朝的许应龙的《荠菜》:‘拨雪挑来叶转青,自删自煮作杯羹。宝阶香砌何曾识,偏向寒门满地生。’荠菜于严冬中破土,在初春里茁壮成长,顽强的生命力怎能不让人新生敬佩。”

“高力士是历史上最有名的宦官之一,他也有诗提到荠菜《感巫州荠菜》:‘两京作斤卖,五溪无人采。夷夏虽有殊,气味都不改。’晚年流放途中写下一首诗,直白如话却催人泪下……”

“哈哈!荠菜口感偏干,和肉搭配起来,或者多放些油和鸡蛋搭配,便是‘金风玉露一相逢,便胜却人间无数’最美莫过于一碗早春的荠菜馄饨,宋代的晁说之 所作《谢蕴文荠菜馄饨》:无奈国风怨,荠荼论苦甘。王孙旧肥羜,汤饼亦多惭。”

“是啊,《论语·乡党第十》中有‘不时不食’,应时当令这新鲜美味的荠菜馄饨,和王公贵族所吃的肥美的羊肉汤饼比起来也会相形见绌。”

“辛弃疾还有另一首《鹧鸪天·游鹅湖醉书酒家壁》:春入平原荠菜花,新耕雨后落群鸦。多情白发春无奈,晚日青帘酒易赊。闲意态,细生涯。牛栏西畔有桑麻。青裙缟袂谁家女,去趁蚕生看外家。”

“那我也说一首,清代顾太清东《海渔歌补遗鹧鸪天· 荠菜》:溪上星星小百花。也随春色斗豪奢。绿波渺渺天边水,细草盈盈一寸芽。春有限,遍天涯。千红万紫互交加。野人自有真生趣,桃叶携筐亦可夸。”

我看着野菜宴上的众人侃侃而谈,自然也不甘落后。开口道:“顾太清对荠菜花是情有独钟,我就说说他的另一首《鹧鸪天 ·元日咏荠菜,用去年荠菜韵》:

鲜荠登盘乍吐花。嫩苗争长傲春奢。已知草色迎年绿,略有新黄发柳芽。

山之罅,水之涯。风丝日影暖相加。岁朝图上应添写,小白微青最可夸。”

“诸位讲的都是早春的荠菜,我说说晚春的荠菜,南宋 ·楼钥《过苍岭 其一 》黄云满坞沙田稻,白雪漫山荠菜花。路人缙云频借问,碧香酒好是谁家。”

“同样是南宋的,郑会《豫章客楼》:荠菜花开雨未晴,章江烟柳正愁人。无钱可买东风醉,自写唐诗过一春。”

“宋 · 董嗣杲《荠花 》:

挑根扫叶古墙阴,雨后青腴有客寻。

又见开花如雪处,不知遍野已春深。

山殽难入膏粱味,冰室偏钟采撷心。

荼苦回甘谁识取,周诗历历播微吟。”

“哟!野菜宴怎么变成咏诗会了,还有好多野菜要上呐……”

我轻笑出声,笑语晏晏地说道:“我们咏诗咏的兴起,倒忘了正经事。我们继续上菜吧。”说着,我举起酒杯,向在座的众人敬道:“诸位,让我们以酒会友,以诗会友,共享这野菜宴的盛宴。愿我们的友谊如同这满桌的野菜一样,新鲜、丰富、充满生命力。”

众人纷纷举杯,共饮佳酿,欢声笑语再次响起。席间,我注意到一位年轻女子,她衣着简朴,却难掩清雅气质。她静静地坐在一旁,时而微笑着倾听大家的谈话,时而低头品味着野菜的美味。

我心中一动,便向她走去,轻声问道:“这位姑娘,看你气质不凡,请问你就读于哪所学校?”她抬起头,一双明亮的眼睛看着我,微微点头笑道:“我在深海大学中文系就读,我陪奶奶……”

“原来如此,深海大学中文系,那可是个卧虎藏龙的地方。”我赞叹道,“姑娘,你能不能为我们这野菜宴吟诗一首,以助雅兴?”

她点了点头,轻启朱唇,声音婉转悠扬:“荠菜花开白如雪,清香飘逸醉人心。野菜宴上佳肴美,满桌珍馐共赏春。”众人闻听此诗,不禁齐声叫好。

我更是拍案叫绝,赞叹道:“姑娘,你这首诗真是妙极了。字里行间,尽显你的才情与气质。你能否再为我们吟咏一首?”

她微笑着点了点头,轻启朱唇,声音婉转悠扬:“野菜虽贱味却美,清香可口养精神。人生苦短需珍重,莫负春光好时辰。”

听了她的诗,我不禁拍手称赞:“好诗!清新脱俗,妙笔生花。姑娘,你真是才华横溢。”她微微一笑,谦虚地说:“过奖了,只是即兴而作,献丑了。”

我回到座位上,心中暗自感叹这位年轻女子的才情。这时,一位长者走到我身旁,轻声说道:“年轻人,你刚才问的那位姑娘,她可是个奇女子。”

我好奇地问道:“老人家,此话怎讲?”长者神秘地笑了笑,说:“她名叫柳如烟,不仅人长得漂亮,还是个传奇人物。她的父母曾是本地的名医,医术高超,医德高尚。可惜在一场意外中不幸离世,留下她独自一人。”

“那年她才十岁,后来,她跟着奶奶生活,学习中医。如今,她已经继承了父母的遗志,成为了一名出色的中医医师。而且,她还是深海大学中文系的高材生。这样的奇女子,难得一见啊。”

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