情满四合院之彪悍人生

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第234章 何雨柱还是很靠谱的嘛

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何雨柱刚刚的回到轧钢厂,就遇到了二大爷招呼说:“何主任,问你个事情。”

此刻何雨柱笑呵呵的说:“二大爷,看你说的,什么主任不主任啊,副主任,你还是叫我柱子就成了。”

二大爷顿时就觉得,何雨柱是那种当了领导,但是没有脱离群众的人,当下也是不以为意,跟着就说:“那行,柱子,刚才吃饭的时候,我可是听说一件事情,就是下一个月开始,我们每个月吃肉要改成两顿了。

这事情是不是真的啊,真的要是改成两顿的话,那我们工人的营养可是有点够呛啊。”

难怪进了工厂大家的情绪都不是很高啊,就算是门卫情绪都有点蔫了吧唧的。

当下何雨柱马上就说:“这个我还真不知道,至少消息没有传达到我这里呢,可能是个谣传吧,反正我作为后厨的厨师,还真的没有听到这个消息,不过二大爷你放心,领导会解决问题的,绝对不会让我们工人师傅吃亏的。”

听到这里,二大爷点点头,一边说那就好,一边满意的和何雨柱打招呼离开了。

这时候何雨柱觉得,如果真的改成每个月两顿的话,估计对工人的影响还是比较大的,毕竟现在轧钢厂的工人,基本上就指望每个月三顿改善生活的猪肉呢。

在后厨这边还没有坐下呢,马华这家伙献宝一般地把盒饭给送过来,说:“师傅这是你的盒饭,今天我们改善生活,特一给你留的。”

这个时候何雨柱才想起来,今天是改善生活的日子,难怪二大爷问自己这个问题啊。

但是此刻何雨柱也是稍微的有那么一点的感慨,轧钢厂这边之前至少是一星期改善一次生活的,也就是说每个星期至少有一天是有猪肉吃。

毕竟在港城这边是体力活,所以在猪肉上面上级领导还是多多少少是会照顾一些的,一个月吃那么四次,基本上一个星期吃一次,这就是以前定下来的规矩。

虽然之前某一段时间里面有那么一点点的中断,但是后来随着经济水平的复苏,慢慢的也就重新恢复过来了,这都好几年了,这个嗯大家也是习惯了每星期吃一次猪肉。

虽然每一次吃猪肉也就是象征性的一个人份那么一点,但是毕竟是见荤腥了不是吗?

其实轧钢厂这边是比其他的工人要幸福的多了。

但是后来这几天好像已经开始慢慢的是一个月改善三次生活,毕竟猪肉现在也是出现了一些紧缺,厂里面调整吃肉的次数多多少少也是在情理之中的。

这今天其实就是每个月三次盖申生活中的一次,这盒饭里面可是马华特意给师傅何雨柱留了下来的。

在厨房当然是有这种好处,克扣猪肉什么的,至少现在没有人敢干,一旦被发现的话,那就不是简单的厂子里面处理的事情了,肯定是会被开除。

还有可能会让公安局追究相关的责任,所以可扣住什么的,这种情况至少在轧钢厂肯定是不会出现。

毕竟群群众的眼睛是雪亮的,猪肉多多少少的,这还是能够感觉到的,现在钢厂的工人看到猪肉眼睛里面就放光,要是克扣猪肉的话,那绝对是和整个工厂的工人做对。

但是作为后厨的厨师在盛饭的时候盛菜的时候稍微的照顾一下自己,这是绝对没有问题的。

何雨柱不用看自己的这份猪肉就应该是相当的丰富的那种。

当然了,这个丰富也只是相对的,一般的来讲,一份菜里面也就那么五六片猪肉,每片猪肉大概也就是比指甲盖稍微的大一点,这基本上就是每一份就是菜里面的标配了、

但是何雨柱这边的猪肉应该稍微的丰富一点,一份饭菜里面也就是10块左右的猪肉,这就是在后厨做事情对自己稍微的照顾一下。

当然就算领导或者工人知道这种情况,那也是不会有其他的想法的,做后厨嘛,如果这点优势都没有的话,那谁还在后厨做呀。

不过这个时候呢,何雨柱挥挥手说:“行了行了,我已经吃过了,我这会儿呢,回头你就拿回去吧,我记得把盒子给我拿回来。”

马华这个徒弟对自己可是忠心耿耿的,所以能适当的照顾一下,何雨柱肯定是会照顾自己的徒弟。

马华听到以后顿时就有些犹豫了,如果不接的话,那其实自己家的情况还是比较的紧张的。

别说吃肉了,其实就算是吃饭的话也只是勉强吃饱,因为家里的人口多呀,粮食就那么定量的吃得多定量的粮食根本不够吃的,基本上每个月都得去鸽子市去买一点贴补家里面。

因此在这样的一个情况下,家里面已经有多长时间没有吃肉了呢?

马华自己都有点记不得了,有点肉票的话,那也得去鸽子市换粮食,就这样的话家里面也算是勉强地吃饱,所以说家里面吃肉基本上就别想了,也就是逢年过节象征性的买一点猪肉,其他的根本想都不用想。

就这份猪肉炖白菜到了家里面,那就可成了不可多得的美食了。

就算是在院子里面,其他的邻居都得羡慕。

因为这份饭菜是马华亲自留下来的,里面的猪肉至少得二两,他心里面是非常清楚的,所以说这份猪肉如果拿到家里面,晚上家里面的人肯定会开心的不得了。

所以这个时候马华觉得自己要是拒绝的话,那多多少少是有些不忍心的。

但是不拒绝的话,这些东西可是师傅的,所以他又有些犹豫了,随后也是跟着说:“师傅你的东西我拿走不合适啊。”

何雨柱马上就说:“有什么合适不合适的,你是我徒弟我是你师傅,其实我是吃过饭再回来的,我这东西也吃不下了,给自己的徒弟又能怎么了,谁能够说出来这啊,你让他来找我。”

何雨柱这话说得,那真的叫大气,如果是没有市劳模这样的一个荣誉防身的话,那何雨柱说这样的话可能是稍微的有一些嚣张,但是现在他已经是市劳模了,而且是后勤的二把手,在这样的一个情况下在厂子里面能够压得住他的基本上也就那么三五个人,但是这三五个人他也不会和何雨柱一般见识,根本就不值当。

那些都是厂子里面的大领导,包括李主任,他一心的就是想着厂长的位置,谁会和何雨柱一般计较呀,真的是跌份。

尤其是说因为一份菜和何雨柱这个手艺很优秀的厨子计较,那他们真的就丢不起那个人。

如果那三五个人想要收拾何雨柱的话,那就绝对不是因为一份猪肉炖白菜那么简单的事情的。

那几个人都是老狐狸,知道一份猪肉炖白菜根本收拾不了何雨柱,真的下手绝对不这个狠。

至于说轧钢厂其他的人,其实在轧钢厂绝大多数人来讲是不敢随便的得罪的何雨柱,因为得罪何雨柱的话,那回头打饭的时候厨师稍微的抖一抖手抖够你喝一壶的,本来今天能够吃饱的,厨师抖了一下,那基本上就能够混个半饱就不错了。

如果你到时候可能什么的话,那这个时候真的遇到厨师想要收拾你,抖一下手,本来的猪肉一片不剩吧不好处,但是剩那么一两片让你吃得不够尽兴是没有问题的。

厨师就是有这种绝活,在后厨基本上现在任何的一个厨师都是有这种绝活的。

如果把后厨的老大得罪了还想打猪肉,那就比较困难了。

所以说一般的来讲再轧钢厂现在也不会有人随随便便的去得罪何雨柱的何雨柱,这是属于位置不高,但是油水很大的那种职位。

就在这个时候黄主任招呼他说:“柱子,领导开会呢,你过来一趟。”

这话让何雨柱有一些纳闷呀,这是怎么这开会又来找我了?

杨厂长,李主任,黄主任,甚至一向是不怎么样的出现的工会的人等几个主要的厂领导都在现场呢。

看到何雨柱进来。杨厂长立刻招呼他说:“”=柱子你来的正好,有事情问你呢,你先坐一下。”

何雨柱随便的找一个角落就猫在那儿了,杨厂长马上就鄙视地看了他一眼:“你小子又想偷奸耍滑,你给我往前坐下一点又吃不了你。”

何雨柱马上很谦虚的说:“厂长我就有一个厨子啊,几位领导开会我就来听一下就行了。”

就傻柱这种性格杨厂长也是没办法,李主任其实也觉得,傻柱这个家伙就是傻柱啊,不思进取,一点上进心都没有。

但是就是这种人,才会没有威胁啊。

杨厂长马上就训斥说:“你呀臭小子,你就想推卸责任,对不对?

今天我们来研究的就是说和你有关系的一个事情,所以呢就把你给找过来了,了解一下情况,接到上面领导的通知,就是说我们猪肉每个月的定量从三份下个月要改成两顿,所以说这样的一个情况,你们后勤尤其是后厨这边一定要做好准备工作。”

这个时候何雨柱马上都有说:“厂长,这个真的是没办法,这个我们后厨这边真的做不好,其他的准备工作小时催啊,这每个月4次改成三次的话,其实已经有很多的工人是否有意见了。

我们后厨这边也是顶住了很大的压力的,但是如果说从每个月4次改成每个月两次的话,我估计这个事情真的压不下来,至少我们后厨是压不下来的。”

李主任沉默了一下,接着就说:“如果你们后厨压不下来的话,何雨柱同志你那边有没有什么办法来解决一下你就联系我,不是有同学吗?看看能不能够帮忙解决一下。”

听到这里看到几个厂领导殷切的目光,这个时候何雨柱就知道事情问题还是出在这儿了。

这出的鸟看是不能当。

听到这里何雨柱马上就要摇头,很是坚决的说:“这可能是有些困难的。之前我已经说过了,我那同学其实在肉联厂那边也只不过是一个小小的办事员而已。

我们呢也就是做一个传声筒,真的解决问题,还是依靠厂领导的英明领导才行。

所以这个事情现在猪肉那么紧张,要是下里面靠我们轧钢厂合作林场合作解决问题的话,我觉得可能性大。

反正至少我是没有那个本事,所以说注入这个事情真的挺难的,而且就今天来的时候,我就已经听工人师傅反映了,说一个月三次猪肉在体力消耗上可能跟不上,就是说我们这边要想增加营养才行。

如果下个月再改成两顿猪肉的话,我估计厂子里面不满的声音会更加的厉害的。”

李主任这个时候就是毫不客气的说:“不满有什么不满鸭,有猪肉吃就不错了,他们还能有什么不满了?

这还反天了他们。

他们居然还有意见,别的场子,一个月一顿猪肉都未必能够吃的起,我们能有两顿猪肉已经是上面的领导照顾了。

他们居然还敢不满意?”

这个时候工会方面的领导就说:“李主任你这话不能这么说嘛,咱们工人有力量,这话可不是随便说说的,真的老到下面的工人都不满意也不好收场。

而且我们现在是主抓生产的时候,全年的任务是不是能够超额完成,是不是能够顺利完成就要开始两个月突击进行工作了,所以呢,这样的一个情况下我们应该鼓励工人的工作积极性,这样的话才能够按时的完成任务,甚至超额完成任务。

所以在这样的一个情况下,我们如果让关工人特别不满意的话,这至少在工作积极性方面会让工人受到很大的打击的,到时候真的出了事情完不成上面领导交代的任务,或者是说不能超额完成任务的话,那这个事情责任谁负呢?”

工会方面的同志说了那么一些话,让李主任顿时就偃旗息鼓了。

因为他反驳不了这些话,平时的时候他稍微的批评一些偷懒的,犯错误的,那是没有问题的,训斥一下这些鬼怪工人也是没有什么的。

这都是可以理解的,毕竟李主任还主抓纪律嘛、

但是一旦牵扯到上级领导交代的生产任务的话,那还得指望高人呀。

工会的人就是快退休的那种养老的职位,资历也是老的很,所以说李主任不好多说什么,但是小本本已经把这个老家伙给记上了。

所以在这个事情上面李主任哼哼了两句,说:“那怎么办呀对不对?反正上面的领导已经说了,这猪肉的供应确实是有些紧张。

下个月开始改成每个月两吨,这个是改不了的,接下来我们应该怎么办呢?工人不满意那又能怎么办?

我们现在也没有其他的好办法,难道我们能够凭空变出来猪肉不成再说了、

其实我们轧钢厂和肉联厂那边关系不是特别的好对不对?

我们也没有什么像样的产品能够让他们来给我们交换,如果是汽车厂的话,可以计划外给他们一些汽车什么的,用他们来换猪肉,我们能够给轧钢厂什么呀?

我们难道给他们钢铁他们也用不了呀。”

其实现在猪肉都是特别的紧张,每个场子的供应量都会有所减少的,轧钢厂这边已经算是领导特殊的照顾了,每个月还有两只猪肉呢,有的厂子一个月一次都不一定能够吃得上,这一点工会那边的领导还是说的没有错的。

那么在这样一个情况下怎么办呢?就要发挥每个厂子领导的工作能动性,就比如说汽车厂啊可以用计划外的一些汽车换取肉联厂的猪肉食品厂,用一些其他的食品换猪肉什么的,反正呢各有各的办法。

但是轧钢厂这边确实是不好说,因为轧钢厂这边的产品肉联厂那边好像是不需要呀。

所以说两个厂子的关系也不是特别的好,上次能够解决问题呢是纯属意外。

现在猪肉到处都是非常的紧张,所以想要解决轧钢厂猪肉供应的问题就比较困难了。

何雨柱这个时候突然提出来一点,说:“厂子,其实我们也是有解决问题的办法的,就是说我们可以不用猪肉呀。”

杨厂长听到这里马上就说:“不用猪肉,那有什么用?、羊肉也不行啊,羊肉也是特别紧张呀。羊肉我们也是定量供应的呀。”

何雨柱马上就说:“对,羊肉猪肉什么的是定量供应的,但是有一种肉它是比较的容易搞到的,就是说鱼肉啊。

反正我们厂子工人是补充营养是非常的补充营养的,这一点应该大家都注意到了,如果我们没有足够的猪肉的话,那么搞来一些鱼肉用来补充猪肉的缺口。

至少说实在的每个月三次要有荤腥要见到肉,这一点对我们轧钢厂还是非常重要的。

就这一个月三次,我们工人也算是勉强能够跟得上营养吧,再少的话真的有可能出问题的,不是说大家真的要故意闹情绪,而是说如果每个月两顿猪肉的话,那营养真的是跟不上。

但是如果没有猪肉,我们可以用鱼肉来代替。

养殖场那边我可是听说他们要新建一批宿舍什么的吗,要新建一批宿舍之类的,这就需要一定的钢材。

现在刚才也是特别的紧张,我们那可以替养殖场那边解决一些钢材的问题,毕竟大家都是国营单位吗?支援一下兄弟单位的建设还是非常的有必要。

这样子的话我们提了要求,他们给付我们一定的鱼肉,这个还是可以商量的。

我们为他们解决刚才的问题,他们问题我们解决鱼肉的问题,这是要先坚持过这个村节,等到下一年的话问题就可能找到其他的解决办法了。”

李主任愣了一下说:“如果是鱼肉的话,真的能够解决问题吗?

鱼肉和猪肉可是有点不一样呀。”

何雨柱马上就点点头说:“确实是有些不一样,鱼肉是有刺的,不容易处理,但是也是在处理的方法上,可能稍微的慢一点而已,大不了剁成块,还能给工人多一点肉,这样他们就会闭嘴了。

有肉吃,谁会在乎有没有刺啊。

而且从营养上来讲,鱼肉和猪肉应该是都是各有千秋吧,反正不能够补充营养,算是各有千秋吧。

我觉得绝大多数工人还是可以理解的,如果是少数的工人想要闹腾一下的话,直接处理就完了,反正个别的工人闹事处理起来也是比较容易的,这样的话至少不会耽误我们最后两个月的生产任务。

而且厂领导可以宣布说,如果生产任务完成的比较好的话,一个月可以恢复4次吃肉这样的一个惯例,反正到时候让养殖场那边多给一点鱼肉就完了。

我们后厨这边处理一起来可能稍微的麻烦一些,但是我觉得我们还是可以克服困难的。

我那边也是有方子能够处理鱼肉的。

不过养殖场那边我可是没有熟人,这一点要看厂领导发挥自己的人脉找一下了,看有没有合适的人来牵线搭桥,只要是找到合适的人,我觉得这个事情做成的可能性还是非常大的。

毕竟我们的钢材也是特别的紧张的,换点鱼肉什么的总是没有问题吧,毕竟我没轧钢厂那是一个重体力活,营养必须跟得上,上面的领导也是应该可以理解的。

上面领导不给那么多猪肉,那我们不得自己想办法呀,不然的话工人这个闹起来就不好收拾局面了。”

何雨柱的这样的一番话,也是让各位厂领导眼前一亮,对呀,只要是猪肉的问题解决了,其他的无所谓。

反正这个缺口必须得补上的,一个月三顿肉,这应该算是轧钢厂工人师傅能够忍受的极限了。

如果这个次数没有改变,这个其他的没有问题,至于说一个月三顿肉到底是什么肉,是猪肉还是鱼肉?

有肉吃就不错了,要什么自行车啊。

何雨柱的这个提议这个确实是可以考虑一下的。

几个厂领导顿时就觉得何雨柱同志还是很靠谱的嘛。

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