重回1999:从鱼塘盘老板开始

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第2章 块钱还不够喝西北风的,能养家?

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武江在杀猪大锅里烧了热水,六把刀摆在杀猪台边,提着铁钩进了猪舍,照准猪下巴就是一钩,一带,瞬间穿透皮肉!

二师兄足有三百斤,猛然负痛,极力挣扎,绝望哀嚎着,被力大无穷的武江拖到了杀猪台边。

担心惊扰邻居,武江用绳子将猪嘴缠紧,绑牢,打结。

秀琴听见沉闷的猪嚎,急忙穿衣,下床。

自己男人挨了重重两巴掌,怎么忽然变了个人?起床很早,搁在往日,不到天亮都不醒。

秀琴很纳闷,也不解。

她怕帮武江杀猪晚点,会挨骂,稍有不慎,再次招致拳脚上身,慌忙出屋。

“夜凉,快回屋睡觉。”武江头也不抬的说。

一人单独杀猪,可不是件容易的事。

好在武江身高一米八六,一百八十斤的体重,又猛又壮,压住猪身,一手提钩,一手粗绳,麻利的固定好猪后腿。

让我继续睡觉?

秀琴以为听错了。

平时不都是她按扯猪后腿吗,她力气小,有次没按紧,被猪脚蹬了个仰面朝天,半天没爬起来,还被男人骂作废物。

给猪减少痛苦,早登极乐,屠夫讲究一刀致命,是个技术活。

武江手持尖刀,刀刃锋利无比,抵在猪脖喉管,略偏右两厘米处,刀尖对应心脏,使劲一捅,刀身速进,断动脉,破心脏!

喉管处仅剩刀柄时,武江手腕迅速翻转,拔刀,放血,一气呵成。

放完猪血,推入热锅,浸泡,翻身,刮毛刀上场。

武江如庖丁解牛,刮光猪毛,吊置铁架,开肠破肚,各器官摘除,丢进大盆,开边刀和砍刀将猪身劈为两半,剔骨刀,切肉刀粉墨登场。

一顿操作,猛如虎!

用大秤秤了秤肉,一扇118斤,另一扇112斤,如果按市场价5元一斤,加上猪下水,猪前脚,猪头,估算可以卖1500元左右,去了900元生猪进价和三叉戟耗油钱,赚个五六百钱不成问题。

秀琴连忙准备人力三轮车,铺上摆摊木板,把砍排骨木墩、电子秤、食品袋、磨刀棒、铁钱盒等所需品,一个不落的放进车斗,打算和武江一起出摊。

“媳妇,快睡吧。”武江催促媳妇,随之把两扇肉抱到三轮车的木板上,喘了口气,大口抽着烟,看看时间,凌晨四点多,关爱的说道,“媳妇,外面冷,小心着凉,今个我自己去。”

农历的正月二十,春寒料峭,外面的确有些冷。

秀琴瞪大了眼睛,不可置信的望着男人,就在前不久,因她不愿上街出摊,还挨了一拳头,还有一次,男人赌输了钱,回来磕尽家里老底,全都还了赌债,一个钢镚也没留,害得儿子跟着饿肚子。

武江变了,知道心疼媳妇了。

秀琴心里美滋滋的,难道公爹两巴掌真把他给打好啦?但一想到男人的拳头,立刻秀眉紧蹙,心说,路遥知马力,日久见人心,要知道,人的本性不会轻易改变的,如果武江再不浪子回头,离婚的事情绝对是铁定的,没有人再改变她的想法。

凌晨四点五十,文峰街,菜市场。

菜市场内人声鼎沸,那是缴摊位费的卖主和顾客的砍价声,武江的两个邻居高强和马东明就在里面卖鱼卖菜。

外面街口是流动摊贩的路段,城管八点半才上班,各摊主都想尽快在八点半前多挣钱。

武江没有摊位,因此来的早,提前占了一席之地,来不及吃碗格拉条,开始持刀割肉,剔骨,将两扇肉大卸八块,只待营生。

城里的大爷大妈购物,图个新鲜,起得早,街口又是人流密集区,武江刚剔好肋骨,过来一对老夫妻,问了肉价,一听5块2毛一斤,扭头要走。

第一笔生意可不能轻易丢掉,哪怕再便宜也要做成,这是武江自个定的规矩,他连忙掏烟,递给大爷一支,香烟是白盒的红塔山,经典1956,平时他自己都舍不得抽。

“大爷,算宰的,肉新鲜着呢。”武江又招呼大妈,“我今天的第一份生意,给你照5块钱一斤好了。”

大妈还是不放心肉价,让老伴去里面菜市场问价,自己装模作样的挑选着五花肉。

大爷很快回来,对老伴说里面肉价基本上5块3,也有摊主要价更高,五花肉每斤5块5毛,排骨6块,前腿肉4块9,后腿肉5块1。

大妈问了武江前后腿和排骨肉价,都比菜市场里面的便宜一些,老两口特别高兴,马上买了十二斤五花肉,又买了几斤排骨,其他人见肉价实惠,不约而同的围拢过来,你三斤,他五斤的买,一个小时后,卖掉了一扇肉,及若干猪下水。

二十几年前,有关部门对屠宰行业,肉联厂,和私杀生猪的营生屠户,管控得没那么严格,不像现在的菜市场,禁止私人杀猪出售,屠宰牲畜一律盖紫章才行。

因为武江的肉价压的低,两扇猪肉和猪下水一扫而空,只剩下一点碎肉暂待处理,到了八点半,来了一波城管,连吼带骂的驱离流动摊贩。武江见好就收,蹬起人力三轮车,欢快的吹着口哨,打道回府。

秀琴煮了早餐,打算骑自行车送饭, 见武江空车而归,生气的质问,“咋这么快回来了,肉呢?”

“卖完啦,媳妇。”面对质问,武江乐呵呵的,他的脸还没消肿,笑起来有些怪,五官挤得像超级大肉包。

秀琴不相信这么快卖完了肉,“钱呢?”

“在这。”武江跳下三轮车,把钱盒递过去,“媳妇,数数。”

秀琴提着钱盒进了里屋,武江笑了笑,坐下吃饭。

在他心里,已经有计划,今天3月7号,本月还有24天,他要努力打拼,大干一番,日赚过千,争取月入三万,这也是他重生后的第一个小目标。

数好钱的秀琴喜在心头,乐在脸上,以往,武江不到下午都不回来,时常攥着钱,不赌就嫖,要么在外面跟一帮酒肉朋友胡吃海喝。

武江匆匆吃完了饭,一抹嘴,“卖了多少钱?”

“一共是1567块钱。”

“等下我要下乡收猪,1500给我,零头你拿着。”

本来高兴的秀琴当场傻眼了,67块钱还不够喝西北风的,能养家?臭男人,又拿钱去外面瞎混!

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