卖了两天煎饼，徐远发现，这玩意在商场里有点过于受欢迎了，前天准备了两百个的量，一个小时卖空。
昨天他想着，午饭摆一会儿，晚饭再去摆一会儿摊，准备四百个也不多，结果四百个，午饭时间又卖完了。
那些商铺的老板店员，买起煎饼来是一点都不手软，这个三个，那个五个，其中有个店员，好像是游乐场里的安全员，长的人高马大，来了两次都是十个打底。
他煎饼卖的是不贵，也就比街边小摊的每样贵两块钱而已，但一次十个也要一百块，大家吃个午饭随便都是几十上百的，也是够奢侈。
果然是煎饼之乡，大家吃煎饼都成为习惯了，早上吃中午吃，晚上还吃。
所以今天，他让送菜的店家给送了六百个煎饼的食材，这东西做起来不耗时间，卖六百个他也有大把的时间去办公室里愉快的玩游戏。
洗漱好，吃了点自制肉酱做的肉酱面，刚准备用石磨给磨一些现成的绿豆粉，徐远忽然发现问题，食材都送到阳光美达，连他要的绿豆也送过去了，这会儿没法磨豆子。
之前的豆子是自己亲自买的，用了两天才用完，今天刚没就出了状况，离家的豆子在家的磨，只能带着石磨去找它亲爱的豆子了。
徐远把保时捷的后座座椅翻到，把石磨架子塞进了后备箱。
小型石磨，就是架子占地方，石磨放在副驾驶上，到也没问题。
车开到地下停车场，保安小涛熟练的上前，帮他打开车门。
徐远让他帮忙把后备箱里的架子取出来，自己则把两片石磨抱出来。
小涛本来架子都抗在肩膀上了，一看徐远居然抱着个看起来很重的石磨，吓的架子往地上一放，冲过去说：“徐总，还是我来吧，这石磨看起来太重了。”
“别，这纯石头的，你抱不动。”
小涛哪里相信，他是做保安的力气怎么会没有徐远大，再说了，让老板搬着这么重的东西，他搬轻的，工作还要不要，这么简单的人情世故他还是懂的。
徐远也知道，不让他试试，小涛不会相信，把石磨往地上一放。
“你先试试，仔细脚！”
保安双手放在石磨专门搬运的两个耳子上，用力往起来一搬，没搬动，继续搬，搬起来了，但是脸已经涨的绯红。
100斤的石磨，说重不重，说轻也绝对不轻，对整天熬夜上网吃外卖的小涛来说，着实为难他了。
他试图朝电梯里走，徐远看他双腿颤颤巍巍的样子，真怕他手一松，把脚砸骨折了，抢过来自己搬进电梯里。
小涛看他的眼神从惊讶变成了崇拜。
不愧是徐总，又会赚钱厨艺又好，还自律的天天健身，力气都比他们大，这就是偶像吧。
徐远把石磨搬到健身房里的举动，惊动了杨荣发，赶紧带来了好几个身强力壮的保安，帮徐远磨豆子。
“徐总，你身为商场的老板，怎么能做磨豆子这种粗活儿，交给我们就好。”
“也行！”
反正他不答应，杨荣发也会坚持，让他找几个保安试试，不行了他再上。
结果自然不用说，几个保安挨个挨个试了一遍，每个人坚持十来分钟就磨不动了。
最后还是徐远不想耽搁时间，自己亲自上手磨豆子，看他转动石磨时，丝滑的动作，杨荣发感到自己失职极了。
手下的员工里竟然没有擅长磨豆子的，这怎么能给老板分忧，扭头就让人事部张贴了一张招聘广告。
招保安：主职磨豆子，副业保安，50公斤石磨，能做的来，薪资丰厚，面议。
至于他自己，甚至没有上手试一试，他觉得自己还是不要自取其辱的好。
豆子磨好后，徐远来到5楼准备食材，孟浩本来是一楼的保安，现在已经被保安队长调到五楼去了，专门给徐远做副手，负责摊位前的一切杂事。
徐远来之前，他已经先把摊位上全都擦洗了一遍，菜店送来的青菜生葱什么的也都已经清洗处理好。
不过羊骨汤是徐远刚才过来熬的，他只是帮忙看着火，别看小小的骨头，他熬不出徐远熬制的那种鲜香味，根本不敢动。
徐远走到摊位跟前一看，各种小菜都已经按照他需要的摆好了，切的也十分到位，大大节省了他的时间。
整栋商场店铺的人，这会儿都在关注徐远的煎饼摊，连续吃了两天，艾玛，味道太好了，恨不得天天吃。
大老板不差钱，谁知道他会摆多久，会不会天天卖煎饼。
知道徐远今天来摆摊后，大家都松了一口气，又是可以狠狠啃煎饼的一天。
酥脆的煎饼，鲜香的鸡蛋，加上酱香浓郁的酱汁，这煎饼，天天吃都不会腻。
感谢杨经理通知他们去买徐总的煎饼，让他们吃到了如此美味的煎饼，还让他们免费上广告。
虽然商家太多，一个广告就几秒钟，但几秒钟也是要钱的。
一边吃美味，一边享受广告，杨经理真是好人啊。
这边，徐远把新鲜的鸡柳炸好，又开始炸起薄脆来，外面摊位上卖的薄脆，大多是用饺子皮炸出来了，省时间速度快。
不过那样炸出来的薄脆，香酥的程度，没有自己调面糊糊炸出来的香。
徐远把一碗白面粉，加入了小苏打盐等调料，先给调了底味，这样炸出来的薄脆，自带香味。
这个时候，羊骨头也熬好了，一大锅汤，香味醇厚绵长，站在走廊上就能闻到那馋人的香气，正好可以用来揉面。
薄脆的面团是用温水兑的面糊糊，也不用把汤放太凉，骨头汤揉出来的面团，闻着都充满了羊汤的香味，这样做出来的煎饼能不好吃吗？
看徐远又把香喷喷的羊骨头调制了一个做煎饼的糊糊，孟泽看的想吸一口气。
那汤清儿不腻，闻着肉香气浓郁，要是能撒点葱花和胡椒喝上一大碗，该有多香，结果用来调制面糊糊。
不过想到那天只吃了一口就被抢走的煎饼，又觉得合理了，要不然煎饼怎么会好吃的，队长都不要脸凑上来抢了。