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吃货的春天

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第113章 发小

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随后铁峰继续跟吴老师父女聊到四点多老师的老婆打电话来催回家才告辞。

从老师办公室出来等叶飞回宿舍取回行李后又去买了一些别的东西后才回山庄。

回到山庄的时候发现逗比三人组三家人都回来过年了。

“老大,我们回来了,你看我们又买了一大堆东西。”张子枫指着一辆小货车,那表情像是在说老大,快夸我。

“橙子呢?”铁峰直接无视这货的表情。

“橙子回老家过年了,今年我又得一个人孤零零的。”张子枫顿时耷拉着脸。

“橙子的心可是放在你身上的,别负了她。”铁峰拍了拍这货的肩膀。

“当然,刚才我们还在聊天呢。”张子枫立马又变得眉飞色舞,这变脸速度比川剧变脸还快。

“走吧,先去跟叔叔阿姨他们打招呼。”

“嗯!”

随后铁峰几人把车上的东西搬回山庄。

当铁峰来到客厅的时候就听到刘浩跟关豪跟他们的父亲不知因为什么吵得脸红耳赤,而几个女眷却全都坐一边吃瓜,时不时还发出笑声。

张子枫一来到客厅就加入战斗。

对于未知,人类都会有好奇的心理,铁峰同样也不例外。

于是,他拉来一边观战的胡杨了解情况。

胡杨非常不厚道的笑了一下后告诉原因。

原来是今年逗比三人组的父母今年要陪他们一起过年,他们拒绝,可他们的父母却缠着一起。

之所以拒绝是因为他们高中开始父母就离开他们自己去逍遥,除了按时转给他们学费跟生活费就很难见到他们。

到了大学除了学费外其他父母都不管,在过年更是一点消息都没有,大学的生活费都是自己课余时间自己打工赚的。

缺少的父爱母爱让他们对父母都不眷恋,现在长大了更不需要了。

偶尔的联系除了吹几句牛再没得到什么关心。

彻底的,三人对父母的陪伴产生了反感。

前段时间结婚他们也只是例行的通知一下,没想到他们真的来了。

对于三人对过去的事铁峰问过,只是他们都是模模糊糊的回答一遍。

用他们的父母的话来说就是我把你养大就是我的责任,男孩子只有多经历才能更快成长起来。还好三人也算争气,学业、工作都非常优秀。

当然这里面三人的父母有没在背后帮忙铁峰就不知了。

随着胡杨的讲述铁峰算是彻底明白他们父子战争原因。

这段他们的父母好像转性了一样,对他们的关心跟照顾可谓是无微不至,只是多年积攒下来对父母的怨让他们不爱跟父母亲近。

一路上他们通过手机一直劝说他们的父母过年自己去玩,而他们的父母为了能好好陪他们过年专门花高价提了三台车。

胡杨形容他们是迟来的爱他们不需要了。

此时三人正对自己的父母宣泄这些年的委屈。

铁峰看了一会他真不知怎么帮他们。这三人是自己的兄弟,现在跟自己的父母的关系搞到这种地步,铁峰心里也不舒服,本来抱着吃瓜心态现在变了,现在只能任由兄弟宣泄这些年的委屈。

随着三人的发泄,父亲的道歉,母亲的劝慰整个客厅的气氛变得非常诡异,直到…

“咳咳…你们这些年轻人啊,能不能消停一点。”开口的是胡老,他的声音不大,但在场所有人都听得清清楚楚。

顿时吵闹的客厅终于安静下来。

随后胡老向铁峰递了个眼神。

铁峰点点头走到刘浩三人身边拍了拍他们的肩膀:“兄弟,哥知道你们的委屈,也知道你们你们一时之间很难接受,但他们始终是你们的父母。”

“老大,你知道吗?这些年我们吃了多少苦受了多少白眼,这些年我们三人报团才免遭多少欺负才完成学业。”出声的是刘浩,刚才跟父母宣泄的时候他们是红着眼的,到了这个时候眼泪不要钱的往外冒。谁说男儿有泪不轻弹,人都是有感情的,这个时候铁峰能感觉到他们的心理的脆弱。

铁峰从茶几上的纸巾盒扯了几张帮他们擦眼泪。

“老大,当年毕业后我们像无根之萍一样,不知接下来路要怎么走,我们自卑、惶恐、迷茫,最后我们选择出国,当年我们说是去南非旅游,其实我们更应该说是逃避。”三人眼里的泪水越擦越多,铁峰伸手抱住他们。

“老大,我们被雇佣兵绑架要求我们打电话向我们的父母要赎金的时候我们没有打,反正我们是没人要的孩子,那个时候看到雇佣兵残杀人质的时候我们已经想好或许死对于我们来说是最好的归宿,当然还隐隐有了期待赶紧杀了我们。”

“可在我们面前的同胞被杀害的时候我们心里彻底慌了,我们还那么年轻,我们的生活才刚刚开始,我们心里矛盾、惶恐,可在我们即将被杀的时候你出现了,你像一束光一样照亮我们的内心。”

“老大,你想想看,我们几个大男人第一次见面后就整天跟在你身后,是因为潜意识的觉得你就是我们的精神支柱,果然你没让我们失望,短短一个星期的时间你教会了我们太多的东西,最大的就是如何活下去的意义。”

铁峰不知如何安慰,只能轻拍他们的后背重复一句:“以后会更好的。”

胡老那边却是责备他们做父母的不负责任,锻炼孩子的方式很多,但这种极端的太不应该了,他们早已经意识到自己的错误,现在想做的就是弥补。

铁峰都听得清清楚楚,对于这种处理家务事的事铁峰确实没什么办法,本来情商就不高,这种事纵然他把cpU干烧都想不出一个所以然。

还好,三个兄弟都不是矫情的人,在他们心里那股怨气发泄完后便重新振作起来。

“老登,我们暂时原谅你们,希望你们以后能让我们感觉到温度。”这话说得非常不客气,但他们的父亲不但不生气,反而露出激动的笑容。

“儿子,爸妈以后会好好弥补你们的。”这话从一个父亲嘴里说出来非常卑微,听得铁峰心里发堵,这种缺失的爱现在想着弥补还需要漫长的时间,铁峰只希望兄弟们都开心。

这三对父子间的关系得到缓和接下来气氛就融洽了一些,随后大家都很有意识的把话题转移到准备过年吃的方面上。

时间转眼又过了一天。

这天完成日常的修炼后胡萍柳颜跟方琳这三个儿媳妇跟着婆婆到了厨房蒸粿条。

粿条的做法是用米浸泡几个钟头后捞起来沥干水,再放进石磨里磨成米浆。接下来用方盘装薄薄的一层再放到蒸笼里蒸熟,过程一锅不超过一分钟。

刚蒸熟的粿条点着蘸酱就可以直接食用,还有别的吃法就是蒸肠粉的时候在里面放一些食材一起蒸熟,出锅上盘再淋上酱料就是肠粉。

粿条的吃法比较多,可以做成粿条汤,可以用来炒的吃,具体加入什么食材一起做来吃就得按自己口味放入自己喜爱的食材。还可以用粿条包着可以直接食用的食物吃。

铁峰吃的比较简单,他简单的调了一些蘸酱,随后就拿起刚出锅的粿条蘸着吃。

这其中只有铁峰两兄弟跟他们的母亲是本地人,其他人虽然不乏见识宽广,但都还是第一次见到粿条的制作过程,个个看得啧啧称奇,同样都吃得津津有味。

其中最激动的莫过于三个儿媳妇跟大小两个小孩,小烨从出生到现在也算是第一次这么完整的回来过年,身边又有这么多人陪他一起玩,现在是妥妥的裴馨的小尾巴。

早餐后铁峰让小白出去后山抓两头野猪,而也就是在这个时候铁峰的同学覃大伟还专门抽时间送来半头牛后就离开,开个店太忙了,从上次铁峰帮他讨回在莞市的损失他一直忙的抽不出时间来找铁峰表达感谢,离开前约好大年初一过来串门后就匆匆离开。

十几分钟后小白抓回来一头大野猪,让铁峰不爽的是上次他带小白去后山打猎半天啥都没看到,而小白每次都是出去逛一圈就能带回来猎物,他深深的怀疑他是不是个倒霉蛋。

野猪是被小白打晕的,杀猪这种事就交给胡杨跟叶飞两师兄弟,放血、开膛破肚,切块有胡杨这个屠夫在显得轻描淡写。

而小白放下野猪后又继续上山继续打猎,第二头野猪带回家胡杨两人第一头野猪还没解决。

逗比三人组的任务是架起三口大锅烧水。

铁峰要做的就是挑选合适的牛肉跟野猪肉制作肉丸。

为了制作肉丸他还专门去后山挑选了几截木棍用来敲打打牛、猪肉。

铁峰用最古老的肉丸制作法。

把挑选出来的肉块放到提前准备好的砧板上,然后用短棍用力捶打这些肉块,直到把肉块打成肉酱。

这个环节是铁峰跟童信跟尹忠三个人一起完成。

三人化身不知疲倦的的锤肉机器一个挥舞两只手臂不断捶打。

待肉捶打好铁峰的哥哥铁山找来一个大盆子把肉酱放进去,再放入调料搅拌均匀。

主要材料是牛(猪)肉。

配料是生粉、糖、盐、蒜头、小苏打、沙茶酱、食用油跟冰水。(各位书友,喜欢吃的可以参考,本人是吃货,同时也喜欢做吃的。)

搅拌好的肉酱用手捏个轮廓后再用个勺子舀进八十度的热水里。这个步骤非常重要,水温过高会导致肉馅粘性下降,影响口感。温度过低会影响肉馅搅拌不均匀无法形成漂亮的丸子,且会导致丸子沉底浮不起来。

把肉馅制作成丸子的时候最初只有铁山一个人,身边几个女眷看得眼热,觉得非常好玩,以后就纷纷加入其中,顿时气氛变得非常欢乐,只是几个初学者制作出来的丸子,呃~不能叫丸子,那玩意简直就是惨不忍睹,不过不影响快乐的气氛。

几个老人也同样看得眼热,只是他们比较矜持没动手,不过却在一边指指点点。

铁峰非常享受这种气氛,其他人也同样喜欢,辛苦了一年,难得的放下肩膀上的枷锁,没有勾心斗角,没有尔虞我诈,都是最亲近的人。

转眼一个上午就过去了。

午餐铁峰特意挑出一些牛肉做牛肉粿条跟肉丸汤,吃得个个嘴巴流油称赞不已。

午饭后,铁峰挑出一些卖相好点的肉丸带上两个老婆跟裴馨出门了。

没错,他准备去儿时最好的同学张涛家。为此他专门打电话问陈玉华张涛家的位置。

十多分钟后铁峰一家人来到一套小洋房的前面,大门是刚用油漆刷新过的。

“叮咚~”停好车铁峰上前按响门铃。

按了三声后铁门被人从里面打开。

随后从门后走出一个二十七八岁,身高一米七五不到,带着眼镜,挺着一个啤酒肚的男子。

“嘿…张涛。”铁峰从脸型的轮廓看出这名男子正是发小张涛。

“你是?”张涛看向铁峰挠挠后脑勺沉思了一会后激动道:“我草,你是铁峰?”

“是我!兄弟,好久不见了。”铁峰迈步向前给张涛一个大大的拥抱。

“是啊!十年了,你别人当兵每年都有假期可以回家探亲,你这混蛋怎么一去就没一点消息都没有。兄弟可是非常想念你的。”张涛眼角隐隐有泪光。

“兄弟,我的情况比较特殊,从入伍我就第二年回来三天,后面八年都没办法跟家人联系。”拥抱了一下铁峰放开张涛。

“来来来,先进屋聊。”松开后张涛拉着铁峰的手臂往屋里走,这时他才注意到胡萍三人:“铁峰,这三位是?”

“这两位是我老婆胡萍柳颜。”铁峰指着两女道,随后又指着裴馨道:“这是我徒儿裴馨。”

“厉害呀!你还真收徒弟了,当年那部内功心法你还真练出名堂了?”张涛对铁峰伸出拇指道。

“是的!那是一部非常厉害的内功心法,可惜当年你看不上。”四人在张涛的指引下进入大门。

“当时我没感觉出什么,你倒是说说看练得怎样。”

“当真想看?”

“当然。”

“好!不过你别被吓到。”铁峰应了一声后突然发现墙角有一块木板:“你看那边那边那块木板。”

“嗯!”

铁峰也不再废话,抬起右手体内真气运转规律到食指上对着墙角那块木板一点。

“噗”的一声木板被铁峰一道劲气射出一个孔洞。

“我草,还真的。”张涛快步跑过去捡起木板,在木板拿来后他还发现木板后面的墙壁还有一个两指大的孔洞。

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