茶道无疆

罗十二少

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第230章 以理服人

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“要想在印度生产出媲美中国的茶叶,必须再次对茶树种进行改良,这不是一件轻松的事情。”我继续说道。

“大家也许不知道,我们的丝绸一直都是被西方人备受推崇的,比黄金都珍贵,西方人一直不知道丝绸是怎么生产出来的,直到6世纪,两个景教的传教士把蚕虫放到竹杖里,偷带出中国,并把桑叶和蚕虫献给了君士坦丁堡的皇帝,西方才知道丝绸的秘密。”

“为了不让茶树种外流,大清也对外国人盘查的很严厉,东印度公司请了一个叫罗伯特·福钧的英国人,到中国去窃取优质的茶树种。”

“福钧是个植物学家,他用了一个特别厉害的工具,沃德箱,一个英国人沃德发明的,用玻璃做的箱子,底座用油漆密封,这个玻璃箱可以运输活体植物,可以存活几个月。”

“福钧先是跑到了安徽黄山的松萝山,这里产的松萝茶是最好的绿茶,在英国和美国销量最大。在这,福钧带走了大量的茶树种和茶树苗,偷偷的运输从上海再到印度、锡兰,最后到喜马拉雅山,不过那些茶树苗大多都死了,只有几百棵活了下来。”

“至于他带走的茶树种,一个都没有发芽,据说当地的茶农怕被人偷走运出国外,茶树种都是用开水煮过的,有的下了药根本就不能发芽。”

“后来福钧又跑到武夷山,这次他请的当地人很有背景,顺利的帮他拿到了武夷山九龙窠的母株大红袍的枝条,而且,当地的一个寺庙的僧人,因为被他蒙蔽,还送了他珍贵的茶树种和茶花,这次,他顺利的把茶树种带回了印度。”

“东印度公司第一次盗取的广州茶种与印度土生的阿萨姆茶种杂交,长出了新一代喜马拉雅山茶。这批山茶又与福钧运来的大红袍茶种杂交,经过几代选种和培育,最终长出了全新的品种。这种新茶拥有独一无二的风味,花香扑鼻、醇厚甜美、口感丰富、叶片柔韧。”

“就连福钧自己也没想到,远在中国武夷山的大红袍,在这里生根发芽之后,又成为世界三大高香红茶之一:大吉岭红茶。此茶口感细致柔和,带有独特的麝香葡萄味,被誉为“红茶中的香槟”。”

讲到这里,我有些情绪激动,对大家说:“福钧不仅偷走了中国最珍贵的茶树种,还带走了最优秀的炒茶师傅,有了优秀的树种和优秀的制茶人才,很快,印度的茶无论是质量、产量、价格就很快和中国的茶可以媲美了,从此,印度取代了中国,成为着名的产茶国家。”

“没有中国的茶树种和制茶师傅,印度茶哪里有这么大的进步?”我平复了一下心情,对那个印度小伙说:“我相信,经过我们这代茶叶人的努力,中国的茶肯定要重新占领世界市场。”

那印度小伙听完我的话,站起来朝我鞠了一躬,神情很是凝重。

掌声更加热烈了,尤其是佟瑶她们几个。

原计划一个多小时的讲座,足足拖了两个小时才结束,那些世界各地的交换生,有太多问题要问我,佟瑶不得不出面阻止,今天的讲座还是很成功的。

车雅萱和佐藤美纪以及凯琳达笑眯眯的围住我,要请我请夜宵,说还要继续请教我一些问题。

这时候佟瑶带了两个中年人走了过来,笑着对我说:“江董,这两位是我们系主任谈主任和梁教授,他们在后面听了您的讲座,想和您聊聊。”

谈主任是个五十岁左右的瘦高个,温文尔雅,梁教授和他年龄差不多,衣着朴素,戴着黑框眼镜。

“江总,你的讲座很精彩呀,我和梁教授路过这里,在后面听了很久,收益颇多呀。”谈主任热情的和我握手。

“谈主任,您叫我江南好了,这是我的母校,您和梁教授都是我的师长。”我诚惶诚恐的说。

“好,江南,哈哈,没想到我们学校出去的学生,对茶叶这么了解,还自己开了茶叶公司,这很不错。以后要经常来学校给你的学弟学妹们讲讲茶叶的历史文化,特别是像佟瑶她们这个班,有很多世界各地的交换生,他们来中国就是对中国的文化感兴趣,茶文化也是中国的文化中的瑰宝,要好好的把中国的茶文化推广到世界各地去呀。”谈主任笑着说。

梁教授也热情的说:“我们中文系欢迎江南作为茶叶专家,来给我们上上课。”

“不敢不敢,谈主任,梁教授,我不敢说自己是专家,只是对茶叶比较热爱,以后有需要,我肯定会来这里给学弟学妹们交流茶文化的,随叫随到。”我心里感觉十分亲切。

谈主任和梁教授都和我加我微信,又和现场的同学交流了几句,这才离开。

“学长,车雅萱她们想请你在校门口吃个烧烤,你看行不?”佟瑶被谈主任和梁教授表扬了,心情大好。

“好呀,不过我买单,就算请你们这些学弟学妹了。”我笑着说。

车雅萱、佐藤美纪、凯琳达、非洲姑娘佩妮娅、印度小伙阿米尔、佟瑶,还有那天晚上和她们一起喝酒的裴蕾、许萌萌两个姑娘,一大群人朝后门走去。

后门是一条美食街,此刻正是最热闹的时候,很多学生都在这里逛街,吃着各种小吃美食。

冰粉凉虾、麻辣烫、烧烤、卤菜、狼牙土豆、钵钵鸡、酸辣粉、烤猪蹄等等,好吃的东西太多了。

我们在一家烧烤摊坐下,老板拼了两个桌子,大家围坐在一起,开始点起烧烤来。

“江老师,我们日本的茶道,也是源自你们的唐朝时代,所以,我在讲座上没有和你讨论,中国,才是茶叶的发源地。”佐藤美纪的中国话说的断断续续的,听起来有些好笑。

“美纪,日本的茶道确实源自中国,你们的抹茶,还保留了宋代点茶的传统,在这一点上,你们甚至做的比我们都好。”我不得不腹诽一下她的父母,怎么给她起了这么个名字,以我不太熟悉的岛国动作片知识,好像这个名字是一个有名的女优。

佐藤美纪点点头,温柔的说:“老师,您的茶叶知识很渊深…”

车雅萱笑着说:“是渊博,老师我说的对吧?”

我笑着说:“谈不上,不过是多读了些书而已。”

佩妮娅说:“老师,我看过你们的茶艺表演,那些女孩子穿的衣服很漂亮,泡茶的动作像舞蹈,很美。我都想去学…”

凯琳达也抢着说:“不不…佩妮娅,你错了,不像舞蹈,是功夫…我在成都见过的,他们拿着长长的茶壶,倒茶的时候像中国功夫,这样的。”

说完她站起来,把手背在后面,伸到脖子那里,对我们说:“就这样,他们的茶壶举在后面倒水,太厉害了。”

她的动作很是笨拙,惹的我们哈哈大笑。

许萌萌笑着说:“凯琳达,你说的是成都的盖碗茶加水用的长嘴壶,那里的茶博士是这样给茶客加水的。佩妮娅说的是茶道表演,是泡茶的。”

“许萌萌说的对,长嘴壶是四川茶馆里的特色,茶博士为了加水方便,把壶嘴弄的细长,一般有七十厘米,有的更长,后来茶艺师们把戏曲、武术、杂技、舞蹈的身段用到这里,把注水的动作艺术化,形成了各种赏心悦目技术高超的动作,刚才凯琳达表演的就是其中一个常见的动作,苏秦背剑,当然还有很多了,高山流水、红袖添香、弄玉送箫、春莺出谷等等各种高难度的动作…”说到这里,我看到车雅萱和凯琳达她们一脸的茫然,不禁暗自好笑,她们几个老外,哪里听的懂这些话,即便是佟瑶她们,估计对这些名词也是一头雾水。

“佩妮娅,你刚才说的是传统的茶道表演,我们店里的茶艺老师都会,如果你有兴趣,可以来我们店里学习。”我岔开话题,对佩妮娅说。

“老师,我是不是也要拜师傅…”佩妮娅开心的笑了,露出一嘴的小白牙。

车雅萱拉着佐藤美纪说:“到时候我们也一起去拜师傅…”

我看印度小伙阿米尔一直没有开口,便对他说:“阿米尔,刚才在课堂上我说话有些激动,希望你不要介意。”

阿米尔摇摇头说:“老师,没什么,那些事情是英国人干的,我们印度人没偷茶树。”

烧烤很快上来了,这几个老外立刻开始撸串起来,吃的不亦乐乎。

佟瑶笑着说:“学长,到时候我组织一些老外去你茶舍里学习泡茶,可以不?”

“可以呀,欢迎你们来。”我爽快的答应了。

“哈哈。车雅萱和佐藤也就算了,要是佩妮娅坐在茶台上泡茶,可真是西洋景了。”佟瑶笑嘻嘻的看着佩妮娅黑的发亮的皮肤说。

我心里一动,要是茶舍里的茶艺师是外国女孩,这还真是个稀奇的事情。

车雅萱她们倒还好,日本人韩国人和我们差不多,要是凯琳达这个金发碧眼的女郎和佩妮娅这个一头脏辫的黑人女孩做茶艺师,还真是一道少见的风景。

想到这里,我不禁笑着对佟瑶说:“你们班有多少个交换生呀?”

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