四合院:60年代一厨子

一只胖胖的猪

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第397章 麻烦来了

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在所有人的工资体系里头。

魏威的工资,股份,无疑是除了曹魏之外最高的那个。

甚至,连赵博学都没魏威高。

为什么?就凭魏威能够在轧钢厂,负责一千人大食堂,十来年,不出错。

这里头的弯弯绕,品控,那就不是外行人能搞得定的。

老一辈对于这些后勤的品控是极其严格的。

曹魏在听到这事儿之后,大概就明白是怎么个事儿了。

大概是柳师傅年纪大了,退下去了,他的那些徒弟又挣到钱了,飘了,结果就这样了。

要知道,樊明就是因为太不讲卫生,在后勤的评比中多次拿到“丙”和“丁”的评价才会这样子的。

另外一边。

鼎盛楼的几个主厨,聚在了一块儿。

几个人的脸色都有些发白。

别不说,人,是在鼎盛楼出的事儿,而且,这并不是一个人这样,而是那一桌子都那样,这个事儿,是绝对逃不了的。

“樊明,我说了多少次了,要注意卫生注意卫生,你他妈的就是不听,我哔,我哔哔哔,现在好了,我可真是哔哔哔哔哔哔,鼎盛楼完了!”二师兄暴怒,逮着樊明就是一顿捶啊。

樊明也不敢还手。

“行了,别打了,打死了也没用。现在说说,该咋办吧。”大师兄脸色阴沉:“这事儿,咱们也有责任,师傅临走前,强调了很多次,咱们没放在心上,怪谁。”他有些烦闷地点了一根烟:“我先说一个结论,鼎盛楼,是肯定开不下去了。”

“不是,大师兄,怎么就要散伙了?!怎么开不下去了?!”二师兄锤樊明的手立马停了下来。

所有人都看向了大师兄。

大师兄冷笑一声:“你要说,人家吃咱们的东西,吃坏了肚子,咱们还可以狡辩狡辩,说上人本来就有问题,模糊模糊地过去了,大不了,咱们多花点钱,赔给人家。住个院,挣一笔钱,也算是合适。可现在呢,吃出了人命,命啊,拿什么赔?”

“而且,凭咱们,压得住?就算是咱们师傅有关系,你们有脸去说。”

所有人都低下了头。

“樊明,我可去你丫的,我哔哔哔,哔哔哔哔,哔哔哔哔哔,好好的鼎盛楼,就给你这哔哔哔的弄散了!”二师兄怒火中烧。

“这也不能怪我啊!”

“行了行了,商量商量,该怎么干吧。赔钱事小,搞不好,咱们都得进去。”

“啊?!”xN

事实证明,这件事的影响,比曹魏想象中的还要大。

在这件事发生后的三天时间内。

分别来了好几批人。

第一批,就是检查三昧楼卫生状况的。

第二批,那就是领导了。

“你小子,忙忙碌碌也有些许日子没见了,听说前阵子还跑出去玩儿了?”领导捶了曹魏的肩膀一下。

在领导后面的人瞬间就明白了,今个儿,不是来找茬的。

“嘿,现在闲下来了,总得出去逛逛,这儿,闷了些。”

“啧,要是都跟你似的,这么省心就好了。你也是猴精猴精了,行了,带我到处走走吧。”

“那先去大食堂?”

“走吧。”

“哎,哥们,这老板什么来头?领导态度这么好?”秦天悄咪咪地捅了捅景语。

“什么来头,三昧楼的老板呗,他的传说,你没听过?”

“听过倒是听过,没想到这么厉害啊,隔壁刚出了大事儿,领导今个儿就带大家伙来参观?”

“你没来吃过?”

“吃过啊,味道是挺好的。”

“哎。”景语叹了口气。

“叹什么气啊?”秦天不明所以。

“看。”景语指了指大食堂的厨房。

领导也在这时候开口了。

“三昧楼,开到现在,也有十来年了吧。”

“嗯,80年开的,这大食堂跟旁边的酒楼是同时开的。”曹魏应了一声。

“你们都瞧瞧,这是十年的食堂的干净程度。”

所有人都从外面看向了里头。三昧大食堂,还是跟以前一样,弄出了一条过道排队,透过玻璃,可以看到里头厨房的状况。

秦天这时候,才明白了领导的用意。

“哥们,真的假的?十年,这么干净?我咋看着跟新的一样呢?”秦天整个人都麻了,其实他以前并不注意这些东西。

“真的,我媳妇把这儿当食堂。”旁边有一同僚,插了一嘴:“每天进来,都能看着这厨房,还能看到师傅做菜,听说,这儿是每天都要打扫,然后每三天都要大扫除一遍。”

“嘶,怪不得,这是真肯下功夫啊。”

“有什么秘诀给他们说说?”领导笑眯眯地看着曹魏。

对于曹魏,他是一万个满意。

“其实也没什么,勤打扫就是了,说句实话,我们干这一行的,这一懒下来,就容易出毛病。其实这里还好,毕竟这么大个玻璃在这儿,看得一清二楚的。您跟我去三昧楼的后厨瞧瞧,那地儿,比这儿还干净。”

“那得去好好瞧瞧……”

三昧楼转下来,知道三昧楼的,不知道三昧楼的,都有一个感想,就是“真他娘的干净啊……”

在这地儿吃饭,不说好不好吃吧,就一万个放心。

按照秦天的话来说,跟这儿一比,我家脏得像是那厕所。

逛了一圈之后,领导跟着曹魏,到了三楼的办公室。来的人不多,总共就五个。

“坐坐坐,都坐。还是老样子。”领导像是回自己家似的,坐了下来。

跟着来的几个人暗暗心惊,好家伙,老样子是几个意思。

“得。”曹魏从自己柜里拿出一包没有包装的茶叶,开始泡茶。

“今天过来呢,主要是两个目的。”领导看向一起来的同志:“让你们看看,正儿八经的酒楼,究竟是个什么样子的。这些天,你们看到的鼎盛楼内部的那些个模样,相信你们心里也有数。鼎盛楼,开的时候不过五年,三昧楼,十年,人家保持得干干净净。鼎盛楼呢?这就是其中的差距。”

“我看你们之前,压根就没有这么一个概念。食品安全的概念!”

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