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第496章 鲮鱼饼

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“娘,我打得可以吧?”

此刻的沈安宁,像个讨要夸奖的小孩子一样,期待她的表扬。

周母哪里不知道她的意思,笑着捏捏成小球大小的鱼胶放一旁,“很不错,下次还找你来。”

沈安宁:敢情我自己给自己找工作来了……

周母快速的把打好的鱼胶捏好,等会直接下锅煎了。

沈安宁也赶紧把煎好的鲮鱼切成小块,把姜剁碎放上去,加盐和酱油,放在锅里旁边继续蒸。

“承义,好好看火啊!”

周承义塞了根柴进灶,回道:“二婶,小意思啦,保证完成任务的。”

“安安,过来帮忙把大锅洗一下,然后起火,准备煎鱼饼了。”

“诶,这就来。”吃货的属性不允许她偷懒,必须前进干活。

刚刚看着不多的鲮鱼肉,居然捏出这么多!

洗好的大锅,火烧热了起来。

下花生油,把捏好的鱼球放下去,然后用锅铲压一下,压压扁圆形了。

控制着火候,煎至两面金黄。

不多会,香味越来越浓了,沈安宁坐直身子,眺望了几下道:“娘,好香的味道啊。”

“哈哈,你也不看看是谁做的。再等等,等会这锅出炉就让你尝尝。”

“嗯嗯!”

味道霸道到把堂屋里玩耍的崽崽们都吸引了过来。

皓崽趴在烧火的沈安宁后背上,踮起小脚,跟刚刚沈安宁的动作一样看着锅里的鱼饼。

他小声的在她耳边道:“妈妈,好香啊~”

“好香现在也不能吃啊。”

周母看着围过来的孙子孙女们,眼扫了一眼他们,全当看不见。

反正再香也没打算让他们尝尝鲜,毕竟刚煎熟,这直接吃还热乎烫手嘴呢,看看还是可以的。

周大哥也回来了。

“弟妹,今天剩几个鹅肾,我就带回来了。”

“那给家里加菜!娘今天还做了好吃的。”

“做了啥?”周大哥问道。

“刚做好,在灶房里,可好吃了。”她还在回味着刚刚吃过的鱼饼。

嗯,还瓜分了一丢丢给家里的几个崽。虽然他们吃的只有他们小手尾的那么一丢丢,但他也觉得亏了亏了。

——

“皓崽曜崽,门口去看看爸爸回来了没有。”

“好~”

承礼也跟着跑上前,他的老妈子也应该回来的啊!

傍晚的院子,大家都回来了,热热闹闹。

“春兰,这鱼饼看起来做得还很可以嘛。”周阿爷夸奖道。

“哈哈。爹等会吃了也给个好评。”

周母先煎了几个鸡蛋,然后直接用锅铲把煎得差不多的鸡蛋切成小块,盛起备用。

而后也把鲮鱼头和鱼骨那些肉在大锅里煎了一下,加入水焖煮。一会后倒入煎好的鸡蛋,继续滚多会,加入调料盛出。

鲮鱼鱼腩她早就已经腌制好,也放在饭面上隔着蒸。

剩下的一个青菜是苦瓜,而这个苦瓜是承义切的,还给剥好了蒜子。

这会锅里热,下油放蒜子,直接炒就可以了。

“开饭了开饭了。”周母把最后一个菜盛出来后喊道。

都是有耳力的人,这边喊开饭,那边就已经收拾好桌子了。

崽崽们洗手的洗手,大人端菜和盛饭。

“媳妇,你做鲮鱼饼啦~”周父高兴的问道。

“嗯。”

周母:“可能现在有点冷了,口感肯定不一样。”

“娘,有得吃就不错了,哪敢嫌三嫌四啊。不过真的太好吃了,好久也没吃到过了。”周大哥吃了一口说道。

“很劲道,春兰,这个鱼饼做得真不错。”周阿爷吃了两口,夸奖道。

“是吧是吧,我也觉得,真的很好吃,娘还说我夸大呢。”沈安宁委屈了丢丢说道。

“好好好,我的错。”

两婆媳也真的是,但一个委屈另一个还能哄着,也是难见。

周明泽看着她媳妇那小把戏,老是抓他娘心软的小毛病,拿捏得他的老母亲死死的,也是够可以的哈。

而今天家里的崽崽吃饭也相当安静,估计是今天的鲮鱼饼很对他们胃口,这还有鲮鱼鸡蛋汤汤送着吃呢。

饭后,大家一起快速的收拾碗筷,这样才好坐下来叹叹世界,吹吹水。

“安安,等会这鱼给你大嫂她们带点回去咯?”

“啊?鲮鱼吗?”

周母点头。

“那你给就行了,她们在我们家吃饭也是交有伙食费的,而且这鱼塘的鱼大嫂她们有空时还帮忙喂呢。

娘你做主就行。”她看着周母说道。

“诶,我拿几条给她们带带回去。你大嫂刚说明天她们不过来吃饭。”周母唠叨着跟她说道。

“是呢,店里明天休息呢。大哥大嫂可以休息一天。”

周母拿鱼给周大嫂,她还推脱说不用。

沈安宁直接塞她到她手上,“你不吃它还是放不久的,你吃了,其他它还能有个作用。”

周大嫂:弟妹这解释没毛病……

“收,我收还不行嘛!”周大嫂无奈的笑道。

天色不早了,她们一家得回去了,就算明天休息也是得要回去的啊,早睡早起好习惯。

——

洗好澡的皓崽曜崽正在他们的大床上站着穿衣服。

歪歪扭扭的站着穿裤子,单脚又站不稳,还得借周明泽的力。

“哈哈~爸爸,我穿好啦~”皓崽扭好裤头给周明泽看。

“嗯,不错,自己去玩。”

曜崽吃力的抽起裤子,最后那一下,把裤子头都抽到心口处了。

刚好进来的沈安宁看到,都忍不住的笑了起来。

周明泽让他们自己玩去,他也赶紧去冲凉。

沈安宁坐到床上,陪着皓崽曜崽玩。

“妈妈,有两个公仔咯。”皓崽都放在她的手里,给她看。

“这个小猪猪摸得好光滑啊。皓崽现在最喜欢哪个?”她举起两个问向他。

“小猪猪。”

“为什么?”她又开始引导崽崽思考,把他们的想法说出来。

“这个是公公第一个送的小猪猪。崽崽猪猪年来哒~”他的小胖手摸了摸小猪猪,认真的说道。

好家伙!还记得自己是猪猪年的!!!

我的崽记忆力是真的好啊!

“妈妈,曜崽也是猪猪年来哒~”

沈安宁捏了捏他的小脸蛋:“啊,你也是啊~”

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