“无妨，骂就骂呗，不痛不痒的。咱们也坑了他们。那几个伙计怎么说的？”谢凌薇边走边问。
“他们商量好了，都准备留下来，在这酒楼里，刘大厨几个都看不上这些伙计们，时不时的给他们使绊子，指使他们干这干那的，还要给几个大厨洗衣裳，真真的仗势欺人。”青之说道。
“那便都留下来吧，我看几个人也挺踏实的，现在找个伙计怕是也不容易，到时候咱们待遇给他们加一些，也好安安他们的心。”谢凌薇说道。
一行人回府之后，便把刘金找了来。
“泥瓦师傅，木工师傅都找好了吗？”谢凌薇问道。
“回小姐的话，都已经准备好了，不知何时能够动工。”刘金问道。
“明日，我们先去看看把需要改动的地方画下来，尽可能后日便动工。”谢凌薇说道。
“明日让师傅也跟着去吧，有些地方要是我们规划的不合理，师傅也好及时纠正。”谢凌薇想了想又说道。
“好的，小姐，明日我便让木工和泥工的头儿跟您一起去。”刘金说道。
……
第二日又是一个晴天，谢凌薇一行人到达酒楼之后，刘大厨等人还没有走，刘大厨吊着一只胳膊。
“谢小姐，我这胳膊是你的下人打伤的，你今日不给我一个交代，我也不会让你好过。”刘大厨威胁道。
“大厨这是要一个怎么样的结果呢？要不我让青之在这里，让你打回去？”谢凌薇说道。
“谢小姐，我这条胳膊以后怕是掂不动锅了，我半辈子的手艺都废了，要么让我在这酒楼里当管事的，要么你赔我五百两银子。”刘大厨又说道。
“你真是癞蛤蟆打哈欠，口气不小。你这五花三层的两三百斤，打不过一个小姑娘，丢不丢人，手折了就找人告状索赔，怎么这么不要脸呢。”谢凌薇又说道。
\"还有，青之为什么打你，你倒是说说看，要是她平白无故的打了你，那你要的赔偿我一分不少的给你，刘大厨你倒是给我说说看。\"谢凌薇绷起脸来对着拦路的刘大厨说道。
“就是你们走了之后，我不服气，嘀咕了你们几句，她上来就废了我一只手。下手这么狠！”刘大厨说着。
“哦？怎么嘀咕的我？”谢凌薇又问道。
刘大厨支支吾吾的当着正主的面，不敢说出口。青之回来就跟谢凌薇说了，骂的可难听看，什么小娼妇、下贱胚子都骂出来了。
谢凌薇一想到这里心情更加不好了。
“让开，大早上的别找不痛快，再不让开，让青之废了你另外一只手。你要不要试试。”谢凌薇的耐心已经耗尽了，今日事情甚多，不想再跟这几个人纠缠不清。
“你不要仗势欺人，我要去官府告你。”刘大厨用另外一只尚好的手指着谢凌薇道。
谢凌薇最讨厌被人用手指指着了。于是便说道：“青之，断他一指。”
青之闻言正欲上前，刘大厨连连后退，将手藏在身后。
“青之，算了，放过他就算积德了。”谢凌薇其实只是想吓唬他一下，昨日已经废了他一只手了，他对青之已经产生了浓浓的畏惧。
谢凌薇又对着刘大厨接着说道：
“刘大厨你要告官就尽管去，我肯定不拦着。正好去说说，你仗势欺人，目无东家，欺负我年纪小，要分我酒楼五成红利的事情，跟官府的还有百姓好好说道说道。还有你昨日辱骂我一事，咱们这账要不要一起算算？只怕这名声传出去以后，刘大厨想去好的酒楼也怕是难了。”
谢凌薇顿了顿又接着说道：“今日就是你们最后搬离的期限，明日我一早过来不想再看到你们在我眼前碍眼。你们大可以把我的话当耳旁风试试，如果都想被废了手的话。”
谢凌薇的威胁起到了很好的效果，毕竟这几位昨日都是亲眼看到青之轻轻松松就废了刘大厨的手的。看来谢凌薇这几人都不是好惹的主，已经完全没有了占便宜的心理，只想早些搬离这里，好去找下家了。于是几人就纷纷给谢凌薇等人让开了路。
谢凌薇带着众人走了进去，大致的布局图纸，王弘已经画好了，就由着王弘细细的给两位师傅做着介绍。有些没有说明白的地方，谢凌薇便作为补充。
整个大堂的布局一分为二，中间由木工师傅打造一个长条形的桌子，就跟现在的展示台一样，分上下两层，在两边留出空隙方便人走动，半人多高的桌子主要用来展示谢凌薇的成品用。而长条桌子的一边则砌上几个炉子，主要是用来现烤的蛋挞、面包之类的这些不怎么需要技术含量的用。到时候会整个地方都飘扬着带着奶油的香味儿。而蛋糕这些较为复杂的产品则放到后厨去做，这里只展示成品。以防别人偷师学艺。
一半的桌子用来放成品蛋糕、蛋挞之类的，而另一半，在后面则砌几个操作台，用于制作奶茶和沙冰之类的饮品。
桌子的另外一边就作为外带的等待区，放几张简易的桌子椅子，客人在等待的时候可以稍事休息一下。
二楼则是把包厢都打通了，放上雅致的桌椅，作为堂食之用；三楼就基本不需要改动了。
而对于后厨改动是最大的，厨房里面原本的灶台都要拆掉，砌上烤炉，放上桌子，方便做各种甜点，还要弄一个大的冰柜儿，方便储存冰块。本来青之提议要留一个灶台方便给店里的伙计们做饭用，毕竟在这里的都是要包食宿的。
谢凌薇怕到时候串味儿了，就准备在大厨房的外面在砌一个灶台用于给伙计们炒菜做饭用。
在大厨房的边上，阴凉僻静处，有一个地窖，之前是用来存酒的，谢凌薇进去看过了之后，觉得刚好用来制冰用。
等谢凌薇给师傅们交代好，需要改动的地方之后，日头已经只剩下一层红红的光了，跟个蛋黄一样。