一听这话，刘岚的兴趣立刻被激发了起来：“傻柱，你有什么事情？不会是因为今天这么晚到，是有了意中人了吧？”
何雨柱顺着话茬答道：“哎呀，哪里的事情，还没找到意中人呢！但这件事情与之稍微有些联系。”
一旁正在切菜的马华也好奇地问：“师父，快说说，你要找谁做你的意中人？”
“马华啊，好好切你的菜！凡事都喜欢瞎猜。”何雨柱轻声责怪他一句之后，接着对刘岚说：“这样的事情：我觉得厂里总是有人大喊‘傻柱’、‘傻柱’的，这实在不太好。”
说到这，何雨柱环视了四周，十来个旁听的人也非常感兴趣。于是他提高了语调：“如果将来我想找个女朋友，要是她听说我是被人称呼作‘傻柱’的家伙，可能误以为我真的蠢得很——岂不是找女友无望了？
因此，我希望你们以后都称呼我为‘何师父’，或者就叫我何雨柱、甚至柱子也行。这样的话，听起来更加有面子些，你同意我的观点吗？”
刘岚想了想，很快就回答：“确实，这‘傻柱’的称呼的确不好听。从此以后我会叫你何雨柱、何班长！哈哈……”
厨房的人也都表示理解：之前的何班长总表现得大大咧咧的样子，让大家都可以随便地叫他傻柱。
但现在，他已经注重颜面。作为在他手下的同事们，也应该适当表现出更多的尊重。
他们都承诺会改口，称他为什么班长！
而那些机灵的小鬼们也开始巴结起来，说是在今天中午送菜到各部门时，顺便也会跟其它工人宣传一下……
笑完后，刘岚继续提出自己的问题：“好了何班长，你现在说完了，让我告诉你我的事情吧。
厂里决定明天上映《阿诗玛》这部电影，所以我打算请假出去观影！看完影片后就会赶回来帮你一起收拾善后的工作。”
此前，工厂的领导已经事先指示：因第二天放映电影，在此期间厨房人员如何雨柱需准备额外工作——安排专供领导们的晚餐。
这样一来领导们观影结束就能回来享受晚餐！
得知他们被指派要做晚餐而无法观看电影，《阿诗玛》中漂亮的女主角他可看不了——何雨柱不免感到有点懊恼！
不仅他不能去，徒弟马华和刘岚也必须留守后厨帮忙准备食物，但至少刘岚能够在电影放映结束之后返回来做扫尾的工作。
考虑片刻，认为这也不算太糟糕的何雨柱便应许了下来。
随着时间的流转，一天忙碌工作中的钢铁制造工厂职工们，陆续开始离开了岗位。
何雨柱提起便当盒准备回家，今天的便当盒内容很简单，仅有三、四个白面馒头，没有剩菜。他打算今晚吃掉昨天便当里的鸡汤，并且计划着要把昨晚准备好的农场鸡煎着吃。他利用无人察觉之际，从厨房里悄悄带走一些洋葱、生姜、大蒜及红椒小辣椒以及土豆放入仓库中。
所以晚餐他不会考虑食用剩菜，主要烦恼的是主食问题。当他见到今天食堂供应白面馒头后，立刻将其装回家，这样到时候就可以和雨柱一同分享。
他离开了钢厂并在周围闲逛了一会儿，在一处偏僻处确认四处无人后，拿出了一只宰杀干净的大公鸡带回去。
一到达大杂院，他就想到走路实在太费时，开始盘算一旦仓库里的鸡蛋累积充足的话，可以考虑拿去贩卖换取些许金钱买张自行车券来购得脚踏车。他计划除了自行车外还可以顺便添购妹妹何雨水的一些陪嫁用品，例如棉花被、热水壶或缝纫机等“三大件”，并且还会塞一点零用钱让她在婆家有所依靠。
在他路过三号大爷爷家门口时，大爷爷发现了他：“喔？雨柱啊！啥喜事啊? 怎么舍得买了只鸡回家?”
对此，何雨柱微微一笑，未停止脚步并一边往前走，一面回说: “就是最近食欲不太好，贪图口腹之欲。”
但接着还是心有所感的停下步子，提出请求对三大爷说，“大爷爷，我就个性直，喜欢直接表达！你也是一位知书达理者, 不必老是叫我做傻柱了。今后你就直接喊我的全名，或叫柱子就可以了。”
这话使得三大爷顿时感到尴尬，心想平常都称作“傻柱”的绰号，今天却变得不喜欢了吗？
然而为了给个面子，他只好附和地说: \"好好好, 从此我不叫你傻柱，直接叫你柱子，可以吧！”
听到这些，何雨柱满意的点了点头，并说: \"不愧是我院里最有涵养和礼貌的长者，好吧，我要先回家吃饭了, 您慢走。”
随后三大爷摇着头回到了屋里。
而另一边，徐达茂今天下班回家，他把包裹放回房间，立刻前往第二大爷住所。
同时，雨气回到家里并告诉她一会来吃晚餐。
何雨柱才刚刚进入屋中时，他突然间猛力拍头，意识到忘记了购置锁具。虽然他前一天已规划过，可是却因为急于回家烹饪而忘记了此事。算了，他想着就决定明天再来买一把新的吧。
他将手上拿着的整只鸡跟前一天便当盒都放到一边桌子后，拿着菜刀及砧板和所有原料去外头冲洗。这时正巧碰上秦惠茹带着一只母鸡回家...
回到房间里后, 何雨柱迅速使用菜刀把鸡切成小片，并将其中一些较肥部分的鸡皮割出放入正在烹制中的炖锅中。
因为这时代几乎没有太多的食用油，通常烹调时会以猪肉脂擦拭一遍后再翻炒蔬菜。
何雨柱家中也有一坨丰腴之物，但他嫌弃那乌漆抹黑的猪油，反而利用鸡皮提炼出金黄的油脂，烹制美味的鸡肉料理。
较肥美的鸡皮易炼出油脂，他加入姜、葱、大蒜和些许辣椒一同爆炒增香，接着加入切好的鸡肉快速煸炒。为了避免酒味过于浓烈，仅倒入少许自备而不欲享用的白酒以除去肉类特有的腥味。
再将适量的酱油添至锅内数次搅拌使肉色更加诱人，并加些清水。盖紧锅盖慢炖之余，何雨柱提前将马铃薯切成大小适中的丁，随后放入其中。
接着，他将家中特有砂锅找出并仔细洗净，预备稍时等肉炖上十多分钟后与汤融合成佳肴。
以前过着家中蜗居生活的何雨柱，在尝试了一段时间叫外卖生活后，开始自己动手煮饭。
此举并非出于喜爱，而是因为频繁食用外卖导致他几乎每天肚子痛而不停腹泻的结果！
如今拥有出众的烹饪技巧，何雨柱决计不会委屈自己的嘴巴享受。
这锅烧马铃薯鸡肉快好了，此时，他开始了鸡汤烹制过程。清炖小鸡加上新鲜蘑菇相当可口，尽管肉量稍显不足。此时，他正准备切一颗取出之大白菜炒菜。
正当此际，院内传来开会的消息，使得原本满心期待晚餐的何雨柱顿时心中涌上了怒火。
这顿晚膳还没着落呢！
真够气人的，这些整天无病 ** 的人总是找些芝麻小事召开无厘头的会议。
一堆吃饱了闲逛的人总爱无故添乱，没事找事！
何雨柱不为开会所动，端好大白菜炒好放入碗碟中并放到餐桌上。他想招呼雨水一起共享晚餐，顺便将一部分留给耳朵听不见的老太太享用。
才走出门口便呼唤着：“雨水，雨水，来吃饭！”
然而却被院中的邻居二大爷拦截，“傻柱，怎么还没准备好呀？难道没接到开会的通知吗？你的妹妹雨水都过去等着了，就差你啦！”
面对如此情景，只听得何雨柱轻嗤一声，“刘海中啊，你想开你的会随便你，哥没空跟你瞎掺和!”
这话语让二大爷想到了昨天的事情，再加上新的冲突交织在一起，愤怒之下直接斥责起来，“傻柱你这是做什么！现在整个院子的居民都过去开会了，难道只有你可以不来？”
还没等他说完，就被何雨柱打断，“咋样？我要是不想去就不去！ 你这臭小子凭什么啰嗦!这里没你的份，一边儿凉快去吧！”
这令刘海中心中有说不出来的恼怒，手指向何雨柱斥道“傻柱你破坏和谐！ 对前辈也没有应有的尊重！”
何雨柱一甩手将其推开，转身返回院子呼叫雨水一起用餐！
剩下刘海中一人站立于那，恼怒异常。他喘口气试图冷静一下心情，忽然闻到了一股肉香味。似乎来自于鸡肉的气息！
刘海中赶紧冲进何雨柱的厨房内查看，只见砂锅内的鸡肉正炖煮着，心中明镜似的，原来是他的房间散发出了香味!
你个家伙，被老子逮了个现行!不去开会肯定是心中忐忑！
何雨柱一踏入院子，见到一堆人群却毫不在意，打算带着何雨水回家用餐。此时，胖子院长刘海中摇晃着他的壮硕身躯匆忙赶来，并高声喊道：“出大事了，咱们院子里竟然有个大窃贼！”
许大茂急忙询问：“副院长，发生什么事了？难道又来了贼人？”
听到这话语，大爷有些不满许大茂的话，但也没表现出太大的情绪变化，便责怪说：“刘海中，你为什么如此紧张大呼小叫呢？