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第34章 臭味变美味

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林凤玲见高歌眉眼弯弯,也露出来舒心的微笑。

匆匆的脚步声伴着可儿难为情的声音响起:“都这个时辰了也不喊俺,让俺睡得像个死狗一样。”

高歌大笑。林凤玲也笑了。

“俺在院子里就闻着香味了。”看着蒸腾的热气,可儿吸了吸鼻子,“大骨头汤真是美味啊!”

“三姐,有更重要的事情要你做呢。”高歌自然而然的说道,仿佛可儿原本就是她的姐姐。

可儿先是一愣,自从多儿醒过来好像没叫过她姐呢。娘烙着饼,笑意掩藏不住的挂在眼角眉梢。她就说吗,从进灶间就觉得不同往日,娘烙饼,多儿烧火,气氛是如此温馨。

“啥事儿?你说。”

“你拔两根葱、几根芫荽,摘四五个小辣椒、三个青椒,再把下水每样拿些进来。”

可儿应着往外走,高歌补充道:“鸡下水都拿进来。”

很快,可儿就将葱菜洗净拿进灶间,又拿了一个盆端来了下水。

“你要辣椒干啥?姥姥说看这东西好看才种的,又不能吃,你要它干啥?”

高歌神秘道:“一会儿你就知道了。”

说起这两棵辣椒还真是不简单呢。当初小唐给曲大娘曲二娘带了几颗辣椒种子,说是他家爷从番外得的,叫辣椒,长大了红彤彤的,甚是好看。一再嘱咐不能吃,辣死个人。

曲大娘曲二娘当观赏绿植,每年都种几棵。小的时候是碧绿碧绿的,长大了就变的红彤彤的,看也看不够。

下水不配辣椒怎么吃?要不是看着有辣椒,她是不会买下水的。

饼烙好了,林凤玲拿块潮湿的搌(zhǎn)布盖上,以防风干了吃的时候太硬。看见曲二娘在给大宝洗脸,曲大娘教换弟编小辫,林凤玲的鼻子酸酸的。

可儿在高歌的指导下切好了下水和蔬菜。

“开始炒吗?”

“等唐大哥买了米酒来。”

“为啥?”

“炒下水一定要有米酒,去异味。”

姐妹俩一个刷锅,一个扫地,一问一答。

辰时未到,响起了敲门声。高歌开门见是小唐,树根牵着两匹马站在他身后。笑着打过招呼,树根将马背上的两大捆藤条扛进院子里。卸去了藤条高歌才看见有一匹马驮着两个竹筐,看上去沉甸甸的。

小唐从筐里抱出一个大坛子,对高歌说:“你要的米酒。”

高歌险些惊呆下巴,那么大一坛,她给小唐的碎银子肯定不够。

“唐大哥,还差多少银子我给你。”

小唐急忙说:“不用不用,没花多少银子,正赶上酒肆新制的酒要找人试吃呢,我捡了个便宜,哈哈哈······”

前世也经常能碰到商家做活动免费试吃,遂高歌信以为真,只不过这古代的商家大手笔哦。

曲大娘曲二娘暗自发笑,小唐这个机灵鬼铁铁随了老唐。

小唐和树根把马背上的东西一一搬进院,有碗筷、菜碟,大小不一的铜盆、一坛猪油,连笊篱都有。

搬完后,小唐垂手而立,“大姑奶奶二姑奶奶,我们要进山,不方便带多了东西,这些是现下能用上的,王······我······家爷说了,过几日亲自送东西来。”小唐手心里都是汗,说话还要想着说,他在心里呐喊:我太难了!

小唐从怀里掏出一个小竹筒,弯腰九十度,双手呈给曲大娘,“王······我家爷连夜写的书信。”

高歌见了慨叹:他们家的家教真严啊!晚辈对长辈如此恭敬。心里给了一个大大的赞。

曲大娘接过信,装进衣袖里。

“告诉你家爷,无要紧事不必前来。”曲大娘道。

“是。”

小唐和树根开始编绳子。

高歌和可儿已开始炒菜。

高歌一边烧火一边指导可儿,还要盯着锅里菜的火候。

“放葱花炝锅。”

“出香味了,放猪心······”

不一会儿,编绳子的两个人不约而同的吞了几口口水。

什么味啊,也太香了吧!小唐自诩也是吃过好东西的,可就是闻不出是什么的香味。

林凤玲和高歌、可儿摆放碗筷,饭桌不大,平时吃饭挤挤还可以,今儿多了小唐和树根两个大小伙子,委实坐不下。

曲二娘对林凤玲道:“凤玲,我们屋里有个炕桌,搬出来给他们用。”小唐和树根毕竟是外男,本不应同桌而食。

饭菜上桌了,热气腾腾,香味环绕,小唐和树根的肚子不争气的咕噜开了。也难怪,两人鸡叫头遍就起床了,备好马,装上要带的东西就进山砍藤条,山路难行骑不得马,几十里山路走下来也是相当消耗体力的。

光大肠高歌就做了三道菜:焖大肠,酱爆大肠,又做了一个醋烹大肠。另外还有青椒炒猪心、爆炒猪肺,葱爆猪肝、青椒鸡下水。素菜有拍黄瓜。每样菜高歌都做了微辣和不辣,菜量不大,她担心做太多万一不好吃就全毁了。

林凤玲招呼小唐和树根洗手吃饭。两人洗了手却不坐,曲大娘走过去悄声道:“不必拘礼。”

二人等所有人都落座才坐下。

让高歌想不到的是这些菜居然大受欢迎,尽管调料单一,高歌捡着能用的药材放了一点,味道是真不错。

连大宝都尝试吃了一块辣猪心,顿时辣的像小狗一样吐出舌头,说着“好yà好yà”。

可儿说:“快别吃了。”

“要七要七。”说着又夹了一块。

众人哄堂大笑。小唐看在眼里,心里替姑奶奶高兴。自家姑奶奶苦了这些年,如今也算享了天伦之乐。

看着桌上盆干碗净,可儿与有荣焉,毕竟她也参与了制作,并且还是主要掌勺人。

可儿和高歌收拾饭桌,换弟也加入了。

“四姐,你咋能把那么臭的东西做的这么好吃?”当初高歌拿出猪下水的时候,换弟一个劲儿干呕。此时正一脸崇拜的看着高歌,妥妥一个小迷妹。

“等你长大了,四姐教你。”高歌很喜欢这个聪明懂事的小妹妹。

换弟得了四姐的承诺,笑得两个羊角辫欢快的跳动。。

林凤玲准备好采药要带的水和干粮,走过来对高歌说道:“歌儿,你别上山了,跟姥姥学做衣裳吧。”

高歌点头。

“娘,你跟多儿叫啥?”

“娘,你跟四姐叫啥?”

可儿和换弟异口同声地问。

高歌嘻嘻一笑,“我改名字了,叫高歌,歌唱的歌。”

“高歌,高歌,”可儿和换弟喃喃着,突然大叫:“真好听!”

换弟不无羡慕地问:“四姐,你咋想出来这么好听的名字?”

我妈妈给我起的名字,当然好听。高歌心里说。

“四姐,你也给我起个名字吧!”换弟恳求道。

高歌看了一眼林凤玲,说道:“以后再说。你去和大宝玩吧,四姐要跟姥姥学做衣服了。”

这些日子,换弟从高歌那里听了不少新鲜词,亏得她聪明,听不懂的词上下一联系也就猜个八九不离十。一听四姐说做“衣服”,换弟就明白是做衣裳,随即眉开眼笑了,四姐给她买的布真好看,二妮可比不上。嗯,她要穿着新衣裳给二妮看。

大宝从出生就是换弟照看,大宝也最听换弟的话,换弟带着大宝在院子里玩过家家。林凤玲和可儿去采药了。小唐与树根手脚麻利的编绳子。

高歌插好门闩,回屋学做衣服。

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