李大宝在哈尔滨住下后的第一天清晨，天空刚露出鱼肚白，他便被窗外的街道声给唤醒了。
东北人的作息时间似乎比他在北京时要早得多，街道上已经有不少人在忙碌。
李大宝伸了个懒腰，感受到这座城市的活力。
他心里盘算着今天的计划——熟悉周围环境，为打猎做准备。
他早就听说东北的森林资源丰富，是打猎的好地方，这次来可不能错过。
洗漱完毕，他便决定出门探探路。
李大宝独自一人来到街边的国营饭店吃早餐，看到有豆腐脑，想着好久没吃了，便毫不犹豫地点了一份。豆腐脑端上来后，热气腾腾，香气扑鼻，让他忍不住多吸了几口气。
李大宝咽了咽口水，突然想起，他最喜欢吃甜的豆腐脑，便抬头问服务员大姐，“有白砂糖吗？”
大姐正忙着擦桌子，闻言停下手中的活，愣了一下，“啥？白砂糖？”
李大宝点点头，期待地看着她。
大姐皱起眉头，一脸困惑，“吃豆腐脑不是咸口嘛？咋还放糖，这可是头一回听说。”
李大宝笑了笑，解释道，“我在北京习惯了吃甜的豆腐脑，觉得特别好吃。”
大姐摇了摇头，忍不住笑出声，“小伙子，你这可是颠覆了我的认知。糖多珍贵，你可真舍得放。”
旁边正在喝粥的老大爷插话道，“年轻人，这里可没那讲究。咱吃豆腐脑，都是放点酱油和香菜，哪有人放糖的！”
李大宝讪讪地笑了笑，“那……行吧。”他低头看了看面前的豆腐脑，想到自己儿时常吃的甜口，心里有些失落。
大姐看出了他的无奈，笑着安慰道，“你凑合凑合吃吧，放心，不放糖也挺好吃的。”
李大宝无奈地拿起勺子，尝了一口，果然，咸香的味道瞬间在口中弥漫开来。
他点了点头，心想，“嗯，味道也是不错的。”
这时，旁边桌一个小伙子凑了过来，打趣道，“哥们，你这北京来的吧？在我们这儿习惯吃咸豆腐脑的，可真是稀罕事！”
李大宝笑着回应，“是啊，北京那边甜豆腐脑不少见，没想到在这里成了个稀奇的事儿。”
大伙儿哈哈大笑，气氛一下子变得轻松起来。大姐也笑道，“你要是实在想吃甜的，下回自己带糖来吧，把咱这儿也带带风气。”
他李大宝端着豆腐脑，慢慢品尝着这咸香的味道，耳朵却不由自主地被旁边两桌人的对话吸引过去。他们聊得热火朝天，声音格外清晰。
“哎老王，你说的那黑熊昨天真让我给逮着了，个头老大了！”一个大汉得意地说道，声音洪亮，仿佛整个饭店都能听到他的豪言壮语。
“你可别吹牛了，上回你说的野猪，我看连个野兔都没见着。”另一个人调侃道，语气中带着几分戏谑。
李大宝竖起耳朵，心里想着打猎的事，赶紧凑近了些。他放下勺子，假装不经意地往那边挪了挪，想听得更清楚些。
大汉听到调侃，不以为意，反而更加得意，“这次是真的，不信你问老张，他当时也在场！”
老张点了点头，笑着说，“确实，那黑熊个头不小，老李这次可是真本事。”
“你们说的地方在哪儿啊？我这外地人想去见识见识。”李大宝插话问道。
为了给自己增加一些筹码，他顺手从口袋里掏出一包中华烟，递给旁边桌的几位大哥。
大汉接过烟瞥了他一眼，笑道，“嘿，小伙子，这可是中华烟，你可真舍得。”
他仔细地闻了闻烟，脸上露出满足的表情，“这烟可真香啊，看，还带滤嘴的。”
他点燃一支中华烟，深深吸了一口，脸上露出陶醉的神情，“别说，这中华烟确实比我们抽的旱烟好，瞧这感觉，真舒坦。”
大汉接着说道，“不过呀，打猎可不是闹着玩的，你行不行啊？”
李大宝立马挺直腰板，充满自信地回答，“那当然行了，我可是有点儿经验的！”说完，他把剩下的中华烟放在桌子上，“几位大哥，您抽着，我这还有。”
大汉和他的朋友们相视一笑，纷纷拿起烟来点上，气氛一下子变得融洽起来。“小伙子，可以啊。”其中一个人打趣道。
几人哈哈大笑，另一个人拍了拍桌子，“那行，咱约个时间，我带你去个地方，保证你大开眼界。”
“那就这么说定了！”李大宝兴奋地答应。这时，大叔放下烟，开始滔滔不绝地讲起了东北人打猎的历史。
“俺们东北人爱打猎，尤其是俺们黑龙江的，主要是受当年红毛子的影响。”大叔说到这里，故意停顿了一下，吸引了李大宝的注意力。
“红毛子？”李大宝好奇地问道。
大叔点点头，继续说道，“对，就是五十年代初的苏联人。”
“在前面还有一家红毛子办的‘狩猎合作社’，专门出售欧洲猎具。”
“1950年到1952年间，当时在哈尔滨工作的红毛子专家和家人们，尤其是在冬季，经常坐火车到这边来打猎。”
大叔吸了一口烟，仿佛回到了那个年代，“有时候他们在火车站遇见身背猎物的俺们，也纷纷上前围观，伸出大拇指连连称‘哈拉少！’，哈哈，那可是夸我们的意思！”
李大宝听得津津有味，不由得笑了起来，“原来还有这么一段有趣的历史。”
“当然了！咱东北这地方，资源丰富，猎物多得是。”大叔用力拍了拍大腿，继续说道，“所以啊，小伙子，过几天咱一起去，你可得准备好了。”
李大宝点点头，心里充满了期待，“放心吧，我一定好好准备！”
大汉笑着说，“别忘了带酒，东北的冷，得喝点儿暖暖身子。”
李大宝点头如捣蒜，“行行行，都听你们的！”
大姐这时也凑过来，笑着说，“小伙子，你胆子真不小，刚来就敢跟他们去打猎。不过你可得小心点儿，这北方的山里可不是闹着玩的。”
李大宝笑道，“大姐，放心吧，我胆儿肥！”