又到了书杰休沐的日子，这日姐弟两人将自己包裹的严严实实的，外面罩了件大大的旧衫，然后每人背了一个大大的背篓，准备去庄子上了。
张氏见姐弟两如此怪异的打扮：“你们这是准备干什么去？这穿的也是不伦不类的，两人还一人背了个大背篓？”
书杰嘴快：“姐姐说要带我去庄子上做件大事。”
“什么大事？”
晏书冲着书杰翻了个大白眼：“母亲，您别听他胡说，我是想着，能不能去庄子附近的山上捡些掉落的栗子什么的？”
张氏赶紧嘱咐道：“这都初冬了，山上的野兽都在准备过冬了。你们可别到处乱跑，若是在山上遇到猛兽，就你们这小身板，跑都来不及。”
晏书连忙安慰道：“母亲，您放心吧，我心里都有数的。”
每次晏书和书杰去庄子上都不会空手的，这次姐弟俩买了两斤饴糖。
这次去庄子是临时起意的，姐弟二人下了牛车后，直接往庄子上走去。
通往庄子上的路姐弟俩已经来回走了十来趟了，早就熟了。
到了庄子门口，晏书就叫起人来：“婶子，婶子~”
秋收后，地里就没有太多事，李家婶子正在纳鞋底，听到有人喊她，赶紧出门。
“哎呦，原来是姑娘和少东家来了，这次怎么也没提前给个信？我好叫大壮去迎迎你们。”
晏书笑道：“这次我是有事来请教李叔的，临时决定的，还请婶子勿怪。”
李家婶子笑道：“看您说的。姑娘、少东家先进屋坐着，我让大壮去田头喊一下老头子。”
晏书姐弟进了屋，放下背篓，坐在椅子上。不一会李家婶子进了屋来，“已经让大壮去叫了。咱们庄稼人总是闲不住，没事就要往田间地头转转。”
说罢，又喊了起来：“大壮媳妇，去厨间烧些热水，端过来给姑娘和少东家喝。”
李家婶子又跑到里屋，端了一碟子炒黄豆出来，“姑娘，大少爷，吃点零嘴。”
晏书笑道：“婶子别忙了，坐着休息一下。这要过冬了，我拿了来些饴糖过来，婶子收着慢慢吃。”说罢，从背篓里将东西给拿了出来。
李家婶子笑道：“每次姑娘都拿东西来。”
大壮媳妇端了两盏茶来放在桌子上，就低着头出去了。
李家婶子道：“大壮媳妇能干，能吃苦，就一点不好，胆子小，见了人不敢说话。”
晏书笑道：“就像您说的，能干、能吃苦就是好的了。”
李家婶子道：“我现在没有别的心思，就想着这两年多攒些家底，给二壮和三壮讨个媳妇。”
晏书连忙问道：“二壮哥还没消息呢？”
李家婶子气道：“这小子自小就淘的很，每日里就是上蹿下跳的，没一日安分的。那日有人来募兵，他就跟着跑了，说是要杀辽人，当将军。气的我哟～不过好在这小子还有些孝心，每过几个月都会让人带信家来，只要我知道他还平安就行了。”
这边晏书与李家婶子聊着天，书杰就在一旁端端正正的坐着。大概小半个时辰后，李叔进了屋里。
李叔恭恭敬敬的行了一礼道：“大姑娘、少东家。”
书杰道：“李叔，赶紧坐下吧。”
“不知道这次大姑娘和少东家过来是为了何事？”
晏书道：“李叔，这次来是想请您帮个忙的。咱庄子上还有多少牛粪，多少稻草？”
李叔愣了一下，“稻草都码成垛子，就在屋外，有些做饭烧水用掉了，现在大概还有三四垛子在外面呢。”
李家婶子赶紧纠正道：“是四垛子，老头子不管这些家务活，我清楚。”
李叔又道：“庄子上养了两头耕牛，那牛粪是每天都打扫，做成了牛粪粑粑晾干了；准备开春耕地的时候，顺便撒到田里去给土地增增肥力。若是姑娘和少东家不嫌弃和我一起去后院看看？”
晏书笑道：“那就好，我这次来就是想要拿些稻草和牛粪的。”
众人都有些惊讶，大姑娘竟然要带牛粪回去？
书杰没想到姐姐所谓的带着他干大事竟然是来拿牛粪的~
李叔有些吃惊：“大姑娘这是为什么？这腌臜之物，怎好让你带回县城？”
晏书道：“李叔，实话告诉你吧，我想试着在冬春之际种些韭菜。听说刚开春的时候，那韭菜可是稀罕物，能卖上高价。若是今年试着种成了，明年冬天就可以单开出一亩地专门种韭菜，到时候田里的出息又会多些。”
晏书从背篓里将那农书拿出来，翻到那一页，给李叔等人细细的说了起来。
李叔思索片刻，“姑娘您是准备在哪里种？大概多少地？”
晏书笑道：“今年只是试种，我家后院的两分菜地应该就够了。”
李叔道：“那按照姑娘您说的这些，现在庄子上的牛粪应该够用，一会给您捡拾出来，只是您怎么拿走？”
晏书笑道：“李叔，看我这不是带了大背篓吗？应该能装下吧。”
书杰一下子快要晕了，不会让我背这牛粪吧。
“姐，这可不行啊，那可是牛粪啊，味多大啊？我不背。”
李叔笑道：“少东家，那些牛粪粑粑都是晒干了的，虽然有些味道，但不是很重。到时候我让大壮多用些稻草给垫着，保证不会脏了衣裳。”
书杰皱眉道：“再干净我也不背，姐姐，你骗我。”
晏书真想给书杰一个爆栗，可这是在外面，还需要维护下他那少东家的形象，只也不能惯着他。
“书杰啊，你知道吗？你每日吃的米饭和菜蔬都是用这些浇灌长成的？”
书杰小眉头一皱：“姐，你别说了。”
晏书小小恶心了他一下，也就适可而止：“这样吧，你就多背些稻草，我背牛粪，这总行了吧。”
李叔笑道：“要不，我让大壮帮着将那牛粪送到县里去。”
晏书笑道：“不用了，就我背吧。反正后面那菜地都得我伺弄。”
李叔心里不由的念叨起来：“老爷，你在天之灵就放心吧。江家只要有大姑娘在，后面的日子会越过越好的。”
东西都装到背篓里了，那装牛粪粑粑的篓子里铺满了稻草压紧实了，不仔细闻都闻不出味道来。
晏书试着背了下那放牛粪的背篓，有些分量。
李叔又叮嘱道：“姑娘啊，虽然我不大懂这冬季种菜的法子，不过你铺牛粪时还是要注意一下，不能铺太厚，我担心铺太厚了会烧苗。”
晏书道：“谢谢李叔，到时候我还会再查一下书籍掌握好分寸。”
“姑娘，这稻草轻，占地方，我让大壮和他媳妇都给你们捆好了，上面还压了块石头，这样能多带些，还不会散。若是不够，下次来的时候再带些回去，一会让大壮送您们去等牛车。”
晏书笑道：“李叔，婶子，那我们就走了。”
在回程的路上，书杰背着装满稻草的背篓，离得晏书有那一丈远，将晏书气的够呛。
好不容易回到家里，都不用人说，书杰就催着姐姐将那牛粪放到后院去。然后叮嘱母亲赶紧烧热水，他和姐姐要沐浴。
张氏奇道：“前两天刚沐浴的，怎又要洗漱？”
书杰跺着脚道：“姐姐去庄子上背了一篓子牛粪粑粑回来了。”
张氏立马往边上走了两步，离晏书远了些，“晏书，你这是要做什么？”
晏书巴拉巴拉讲了一通，张氏沉默了一小会：“烧水，洗澡，多用些澡豆。”
晏书有些不开心，“可我还天天扫鸡粪呢？”
张氏难得的大声起来：“那能一样吗？你是背了一篓子牛粪回来啦~”
晏书道：“那还是等一个多时辰吧，我先将那韭菜种子种上，然后将牛粪和稻草铺上~”
就这两分菜地，晏书前几日就将那地给翻好了。晏书将菜地用小花锄刨了一个个小深坑大概有那一指深，然后将那种子撒到坑里，书杰在后面用小花锄掩埋好。
别小看这两分地，将那菜种都播完，可是花费了大半个时辰。
晏书姐弟俩站起身来，捶捶背。
书杰嫌弃道：“这牛粪你自己弄吧，一会用稻草覆盖的时候，我再来帮你。”
晏书瞥了他一眼道：“好啊，到时候试种成功了，这菜你别吃啊。”
要说晏书一点都不嫌弃，那是假的，可若能多挣些银子又何乐而不为呢？
那牛粪晒得确实干爽，也便于晏书用锄头将它敲碎。有些略大块的，晏书下不去手，只得在那干牛粪上垫些稻草，穿上木屐，将它们给踩碎。
等弄得差不多了，就用扫鸡粪的簸箕，将那干牛粪均匀的铺在菜地上，然后用稻草厚厚的铺了一层。
“书杰，多拿些石头过来，咱们将这稻草压一下，防止被风给吹跑了。”
又过了大半个时辰，终于将菜地给弄好了，两人都有些筋疲力尽。
张氏早早的将热水给烧好，姐弟二人舒舒服服的洗了个澡。
晏书今日穿在外面的旧衣裳被张氏拈着给扔到了屋外。