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第148章 豆腐宴

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一转眼就到了中午,家里还剩下不少豆腐。

虽然豆腐卖出去了一大半,但是剩下的这些还是足够够家里人美美的吃上一顿的。

但是梁月娇不想喝豆腐汤,她觉得那样的豆腐白唧唧的吃起来没有一点滋味。

她想吃麻婆豆腐或者是油炸豆腐。他对着李秀琴说道:“娘,咱们今天中午做个豆腐宴吧,我想吃麻婆豆腐和油炸豆腐。”

李秀芹听到豆腐宴嘴角抽了抽,每次有个新鲜的吃食闺女总能吃出花来。

不过既然是闺女的要求李秀芹自然是满口应下。只是这麻婆豆腐和油炸豆腐她不会做,还要闺女来指点这才行。

梁月娇已经做惯了这种事,她先让李秀琴把豆腐从中间一分为二,然后又切成三角形放在了案板上。

然后梁月娇又抱着油罐子把半罐子油都倒进了锅里。

李秀芹看着心里直抽抽,他这闺女虽然很能挣银子,但是也很能败家呀。

要是放在过去这半罐子油就是他们家半年的用量,她居然一下子都倒进了锅里。

李秀芹自认为自己不是个小气的人,有时候她甚至比梁大山还要强大方一些。

李秀芹往锅里看了好几眼但是却没说什么。

梁月娇似乎看出了李秀芹的想法,她笑着说道:“娘,这做油炸豆腐必须要先把这些豆腐过一遍油。

你放心,这些油是用不完的。等炸完豆腐之后还可以接着炒菜。”

李秀芹闻言讪讪的笑了两声说道:“没事儿,没事儿,你尽管用就行。咱们家现在也不差这点油。

等用完了我再让你爹去城里割上二斤肥肉。”

梁月娇看她一副口是心非的样子,也没有拆穿她。

等油烧热就开始炸豆腐了,梁月娇一边让李秀芹转成中小火一边指挥着梁大山往锅里下豆腐。

没办法她年纪太小,灶台又太高就算她想掌勺也够不着。

梁大山按照她的指示一片一片的把豆腐下入锅中。

很快一股沁人心脾的香气就从厨房传了出来。梁二头和梁三头都使劲吸了吸鼻子,梁二头嘿嘿一笑对着梁三头说道:“这下咱们又有口福了。

我还从来没有吃过油炸豆腐呢,也不知道是啥味道?

不过既然是妹妹想出来的,肯定不会难吃了。”

梁三头给了他一个你这不是废话的眼神吗?他们妹妹出品,必属精品。

等豆腐被炸的表面金黄梁月娇就让梁大山把豆腐从锅里捞了出来。很快他们就炸了小半盆的豆腐。

这时梁二头走进了厨房他拿起一块炸好的豆腐就要往嘴里放。

梁月娇赶紧制止了他道:“二哥,这豆腐还没做好呢,现在没放任何调料不好吃。”

梁二头闻言失望的放下了手里的豆腐开口说道:“我闻着这个味道特别香,一时之间没忍住。

这都用油炸过了还能不好吃?”

梁月娇笑道:“二哥,我没骗你真不好吃。这油炸过的豆腐要放在肉汤里泡上一天才能入味儿。正好咱们家还有些野鸡汤,你把这些豆腐都放进去,等大哥明天回来就能吃了。”

说完就把手里的油炸豆腐递给了梁二头。

梁二头对梁月娇的话自然是深信不疑的。不过他嘴上还是念叨着:“大哥可真有福气,一回来就能吃上家里的豆腐。”

梁月娇:。。。。。。

炸完豆腐在梁月娇的指导下,梁大山又做了个麻婆豆腐和香煎豆腐。

看着还剩下巴掌大的一小块豆腐,梁月娇把这些豆腐切成豆腐丁,然后又拔了两颗小香葱,做了个小葱拌豆腐。

这天中午梁家就吃上了所谓的豆腐宴。梁二头恨不得把盘子都舔干净。

李秀芹无奈的说道:“最近家里又没有短了你的吃喝,怎么吃相还是这么的难看?”

梁二头满不在乎的回道:“娘,您是知道的,我饭量大。

再说了,这豆腐这么好吃,可不能浪费了。”

梁二头的饭量确实比一般的孩子要大得多,若是让他敞开了肚皮吃,都快能赶上梁大山了。

但是梁二头的饭也不是白吃的,他力气也很大。

这段时间家里吃的又好,他的个头已经比梁大头要高了。

一家人说说笑笑吃完了饭。

第二天梁大山就去城里接梁大头了,他其实很想把自己家定做的石磨顺道捎回来。但是人家还没有做好,只能等去送梁大头上学的时候再运回来。

梁大头果然像梁月娇想的那样废寝忘食的学习。就算是坐在牛车上他手里还拿着书本,不停的背诵着书里的文章。

一个月的时间不见梁大头家里人都很想他,李秀芹拉着梁大头左瞧瞧右看看笑着说道:“大头,快让娘好好瞧瞧,看着长高了些,人也白净了不少,果然有读书人的样子了。”

梁大头无奈的笑了笑只不过一个月而已哪有这么夸张。

梁月娇在一旁笑道:“娘,大哥现在是读书人,人家穆山长还特意给他取了新名字的叫梁启元。”

李秀芹虽然不知道启元是什么意思,但是她知道这个名字可比梁大头好听的多,而且一听就像读书人的名字。

于是李秀芹笑着说道:“好,好,好,启元这个名字好。”

紧接着又问了他许多在学堂里的事情。

梁大头从来没有见李秀芹对他这么热情过,一时之间有些招架不住。

他用求救的眼神看着梁月娇,希望妹妹能救救他。

但是梁月娇却咯咯笑了两声然后给了他一个爱莫能助的眼神。

他可不愿意做恶人打扰别人母慈子孝的戏码。

梁大头有些无奈,只是一个月不见妹妹就跟他不亲近了吗。

这可不行,于是他应付完李秀芹就赶紧找梁月娇套近乎去了。

梁大头发现妹妹并没有因为他去学堂就跟他疏远了这才松了口气。

中午的时候梁大头就吃上了梁二头心心念念的油炸豆腐。

别说这用油炸过的豆腐再加上野鸡汤的浸泡真的是鲜香入味,而且吃起来还有嚼劲。

梁二头一边吃还一边念叨着:“这简直是比肉还好吃啊。”

不仅是梁二头还有其他人也觉得好吃的能把舌头咬下来。

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