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第214章 蟹黄金灿灿

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萧宇辰看着面前不远处那个沙坑,螃蟹刚刚缩回去的痕迹还在。德柱蹲下身子,眼睛紧盯着那个洞口,笑道:“这家伙倒是够精,知道自己差点暴露了。不过,它肯定不知道我们这次已经有办法对付它了。”

萧宇辰嘿嘿一笑,说道:“这一次我们用点心机,让它无处可逃。”说完,他掏出随身带的小桶,从里面取出一些海盐,用手指捏了一小撮,朝螃蟹洞的方向撒了过去。

德柱忍不住乐了,压低了声音:“你小子心思真细,这盐一撒进去,这家伙还不乖乖出来!”

果不其然,沙洞那头开始有些动静,洞口微微震动起来,似乎里面的螃蟹已经不太安分了。萧宇辰做了个禁声的手势,然后轻声说道:“别着急,让它再忍一会儿。”

两个人屏住呼吸,目光一眨不眨地盯着沙洞。洞口的沙子慢慢拱起,像是有东西在往外顶,德柱的心情跟着紧张起来,他用手肘轻轻捅了捅萧宇辰:“老萧,你说,这次咱们能不能一击必中?”

萧宇辰嘴角勾起一抹得意的笑:“看我的眼力劲儿,怎么可能让它跑掉!”

就在这时,洞口突然裂开了一条小缝,一只带着钳子的螃蟹小心翼翼地探出头来。德柱眼中露出兴奋的光芒,正准备伸手去抓,却被萧宇辰一把按住。

“别急,还没到时候!”萧宇辰压低了声音说。

德柱有些着急:“再不动手它要跑了!”

萧宇辰摇了摇头,嘴角挂着一丝狡黠:“再等一下,等它整个身子出来,跑也跑不了!”

螃蟹慢慢地将自己从沙洞里挤出来,小心翼翼地左右观望。它似乎觉得没有危险,于是放心大胆地迈出了洞口。萧宇辰见时机成熟,朝德柱点了点头。

“上!”萧宇辰低喝一声,德柱动作如电般猛地伸出手去,一把捏住了螃蟹背部。螃蟹似乎还没反应过来发生了什么,钳子挥舞了几下,试图反抗,但德柱早就经验丰富,熟练地将螃蟹倒提起来,高兴地哈哈大笑:“抓住了!这次跑不了吧!”

萧宇辰也松了口气,笑道:“不错不错,合作得挺默契的。”

德柱把螃蟹放进随身带的小桶里,看着桶中已经有了几只活蹦乱跳的螃蟹,不禁有些得意:“这次赶海可真有收获,老萧,你说晚上咱们要不要搞个大餐?”

萧宇辰拍了拍手上的沙子,笑着点头:“当然得搞个大餐,这么多螃蟹,蒸着吃还是炒着吃,你想怎么做?”

德柱想了想,嘴巴都快流口水了:“咱们可以先蒸一部分,再用姜葱炒一部分,这样有味道!”

萧宇辰赞同地点点头:“好主意!到时候再加上一些海虾,今天晚上咱们吃个痛快!”

两个人说笑着,继续沿着海滩向前走。沙滩上,太阳的余晖洒下金色的光芒,映得海面波光粼粼,远处的海鸥时而掠过水面,时而发出清脆的叫声。

德柱忽然停下脚步,盯着前方的一片礁石,说道:“老萧,你看,那边礁石底下好像有什么动静。”

萧宇辰顺着德柱手指的方向看去,只见礁石缝隙里隐约有个黑影在移动。他心中一动,低声道:“过去看看,可能是只大螃蟹。”

两个人蹑手蹑脚地靠近礁石,德柱凑近一看,果然在礁石下看见了一只体型不小的螃蟹,正慵懒地躲在阴影中,似乎并没有察觉到有人靠近。

萧宇辰眼中露出一丝兴奋,他拿起手边的一根小木棍,小声对德柱说:“我用棍子把它赶出来,你准备好动手抓它。”

德柱点点头,眼睛一眨不眨地盯着那只大螃蟹,双手微微张开,随时准备扑上去。

萧宇辰把小木棍慢慢伸进礁石缝隙,轻轻地拨动了一下。螃蟹立刻警觉起来,挥舞着钳子想要防御,但萧宇辰并不给它机会,几下就把它从藏身的地方撵了出来。

“上!”萧宇辰低喝一声,德柱动作迅猛,眼疾手快地一把按住了螃蟹的背部。这只螃蟹体型较大,被抓住的时候剧烈挣扎起来,钳子拼命挥舞,甚至夹到了德柱的手指。

“哎呦!这家伙劲儿还挺大!”德柱龇牙咧嘴地叫了一声,但并没有松手,反而更加用力地将螃蟹抓牢。

萧宇辰见状哈哈大笑:“你这家伙也有失手的时候,小心点,别让它跑了!”

德柱终于把螃蟹塞进了桶里,长出一口气:“这只可不好对付,瞧这钳子,要是咱们晚一点动手,估计就被它跑掉了。”

萧宇辰点头道:“是啊,这只看起来个头不小,估计味道也不错。”

德柱嘿嘿笑道:“那可不,这种大的最肥美了,今晚有福咯!”

他们继续向前走着,天色渐渐暗了下来,远处的夕阳已经快要完全沉入海面,天空被染成了一片橙红色。萧宇辰停下脚步,看了看天色,对德柱说:“差不多了,今天的收获不少,咱们回去吧。”

德柱点头:“好嘞,今晚就好好吃一顿,这些螃蟹可够咱们吃个够!”

两人提着小桶,朝着村子的方向走去。海风轻轻吹拂,带着一丝凉意,但他们的心中却充满了满足和喜悦。

回到村子后,萧宇辰和德柱马上开始忙活起来。德柱负责清洗螃蟹,而萧宇辰则在一旁准备调料。他们忙碌着,厨房里很快就飘出一阵阵诱人的香味。

“德柱,火候掌握好了没?”萧宇辰问道。

德柱看了一眼锅里的螃蟹,笑道:“你放心吧,没问题!马上就好!”

不一会儿,几盘香气四溢的螃蟹端上了桌。德柱迫不及待地拿起一只,咬了一口,眼睛都亮了:“太好吃了!这味道,简直绝了!”

萧宇辰也笑着拿起一只螃蟹,轻轻掰开壳,里面的蟹黄金灿灿的,散发着浓郁的香味。他点了点头:“嗯,不错,这螃蟹果然肥美,辛苦没白费。”

两个人一边吃一边说笑,回忆起今天赶海的情景,笑声不断。德柱突然说道:“老萧,你说咱们什么时候再来一次?今天这样赶海可真过瘾!”

萧宇辰抹了抹嘴,笑道:“等有空就来啊,咱们这儿靠海,什么时候想来都可以。不过下次得带更多工具,搞不好还能抓到别的好东西呢。”

德柱眼睛一亮:“对啊,咱们下次可以试试抓点海螺或者海参,听说那玩意儿也不少呢!”

萧宇辰点头:“行,就这么定了!咱们下次再来个大行动!”

“那下一步呢?直接动手?”萧宇辰有些迫不及待。

赵德柱眯着眼想了想:“别急,我有个小窍门。你看这附近有没有细一点的竹竿?”

萧宇辰环顾四周,果然在不远处的滩涂边找到了一根竹竿,递给赵德柱:“这个行不行?”

赵德柱接过竹竿,满意地点点头:“够用了!”他从口袋里掏出一根细细的尼龙线,熟练地在竹竿的一端绑了个小圈。

“这是什么?”萧宇辰好奇地凑过来。

“青蟹套索!一会儿我把这个套子伸进去,小心翼翼地把青蟹的钳子套住,然后猛地一拉。”赵德柱解释道,“不过操作得快,还得稳,不然它跑了就麻烦了。”

说完,他蹲下身,把竹竿慢慢地伸进洞口,嘴里还轻声嘟囔着:“小青蟹,乖乖出来,今天哥哥带你回家住。”

萧宇辰忍不住笑出声:“你这还跟青蟹念咒呢?”

赵德柱头也不回:“这叫亲近自然,你不懂。”

洞口的竹竿轻轻晃动着,赵德柱屏住呼吸,眼睛死死盯着竹竿的动作。过了几秒,他突然低声说道:“有动静了!我感觉到它在动!”

萧宇辰激动得抓住赵德柱的肩膀:“真的?在哪?快拉出来!”

“别急!”赵德柱小声呵斥了一句,“吓跑了你赔?”

整个滩涂顿时安静下来,只有潮水拍打石头的声音。赵德柱缓缓调整竹竿的方向,过了一会儿,他猛地一拉!

“哗啦!”随着泥沙飞溅,一只通体乌青、双钳张开的青蟹被拉了出来。

“抓到了!”赵德柱兴奋地大叫,“看这家伙,够肥吧?”

萧宇辰凑过去,眼睛都亮了:“我的天,这么大一只青蟹,今晚咱们有口福了!”

赵德柱笑得合不拢嘴:“还用说?这可是咱们的战利品!”

两人把青蟹装进袋子里,萧宇辰感叹道:“赶海还真有意思,既能活动筋骨,又能抓到好东西。赵哥,你这手艺真不是吹的。”

赵德柱得意地摆摆手:“那当然,赶海也是有讲究的。你要是想学,我可以慢慢教你。”

“那可太好了!”萧宇辰认真地说道,“我还真打算好好学学,下次跟你比试比试,看谁抓得多。”

赵德柱哈哈一笑:“就你这新手还想跟我比?行啊,我等着你。”

两人继续往滩涂深处走,赵德柱一边走一边给萧宇辰讲解:“你看这些石头缝,都是螃蟹喜欢躲的地方。还有那边的潮沟,涨潮的时候鱼虾会被冲进来,退潮后可能就困在里面了。赶海就是要观察地形,找到它们的藏身之处。”

萧宇辰点点头,不停地问东问西:“那要是碰到海蛇怎么办?这玩意儿有毒吧?”

“海蛇确实有毒,不过一般不会主动攻击人。看到它就绕开,别去惹它。”赵德柱顿了顿,又补充道,“但如果你真不小心被咬了,千万别慌,第一时间用绳子绑住伤口上方,防止毒液扩散,然后赶紧去医院。”

“明白了。”萧宇辰点点头,心里暗自佩服赵德柱的经验。

天色渐渐暗了下来,两人带着满满的收获往回走。萧宇辰抬头看着天边的晚霞,感叹道:“今天真是太值了,不仅抓了这么多好东西,还学到了不少赶海的技巧。”

赵德柱拍了拍他的肩膀:“别高兴太早,这只是入门。赶海是一门学问,每次都有新发现。只要你用心去学,迟早能变成行家里手。”

赵德柱拎起手里的蛇皮袋晃了晃,笑得满脸得意:

“不错啊!差不多半袋了,估计得有五六斤!我说宇辰,这玩意儿真是个宝贝,没想到泥里藏得这么深。你那边呢?”

萧宇辰嘿嘿一笑,抬起袋子示意:“我也差不多,再挖几个就够装满一袋了。”他手指头抠了抠,又从泥里抽出一只肥硕的蛏子,“你看看这家伙,肥得流油,拿去市场准能卖个好价钱。”

赵德柱站直了腰,揉了揉酸痛的后背,感慨道:“是啊,以前咱们哪懂这个?白白看着这些泥滩浪费,谁能想到随便捡点儿蛏子就能赚这么多钱。”

萧宇辰点点头,顺手把刚挖出的蛏子丢进袋子里,说道:“可不就是。以前咱只想着靠打鱼吃饭,哪知道海边的滩涂也是个宝库。要不是村里那个老渔民提醒,我们哪能想到这地方藏着好东西。”

赵德柱接过话茬,挤了挤眼睛:“老李头是个有眼光的。话说回来,他让我上次带的烟,抽着咋样?”

萧宇辰笑了:“别提了,他夸你带的烟好,连连说兄弟够意思,还特意教了我几招抓蛏子的窍门。瞧瞧这手法,就是跟他学的。”说着,他又蹲下身子,敏捷地用手试探了一下泥地,不一会儿,又掏出一只蛏子。

赵德柱哈哈大笑:“这老头果然不亏是老江湖。你还记得他当年教我们下网抓鱼的时候吗?一个眼神就知道鱼在哪儿!”

两人笑着聊着,滩涂上传来阵阵欢快的声响,仿佛连海风都染上了几分轻松的味道。

不远处,几个村里的孩子也在滩涂上玩耍。一个扎着羊角辫的小女孩好奇地凑过来,怯生生地问:“哥哥,你们在挖什么?”

萧宇辰笑着举起一只蛏子:“蛏子啊!这东西煮了吃可香了。你要不要也来试试?”

小女孩眼睛亮了亮,但又摇摇头:“我怕弄脏衣服,妈妈会骂。”

赵德柱笑着插嘴:“那你在旁边看着,等我们挖好了,送你几只回家,保证你妈妈不骂你。”

小女孩顿时高兴得跳了起来:“真的吗?谢谢哥哥!”

两人继续低头干活,不一会儿,蛇皮袋就装得满满当当。赵德柱伸手拎了拎,笑着说:“差不多了吧?再挖就该背不动了。”

萧宇辰点点头:“是该收工了,再弄一袋子回去怕得累趴下。”

两人收拾了一下,肩扛着蛇皮袋朝海边的小路走去。一路上,他们边走边讨论今天的收成和接下来的打算。

赵德柱说道:“等明天我去集市,把这些蛏子卖掉。要是行情好,咱这一天得挣好几百块钱呢!”

萧宇辰笑了笑:“可不,听说最近城里那些餐馆都在抢这种海鲜,咱这东西肯定不愁卖。要是真赚了钱,下次我们叫上更多人一起来挖。”

赵德柱点头:“行啊,咱把村里那些闲着的兄弟也叫上,大家一起赚钱。不过有一点,地方可得保密,省得让外村人知道了抢生意。”

萧宇辰拍拍他的肩膀:“这主意好,咱守住秘密,长长久久地干下去。”

两人说着,脚步也越来越轻快,满是泥巴的手臂随着步伐晃动,心里盘算着美好的未来。

回到村里,他们的蛇皮袋一打开,顿时引来一群人的围观。

“哎呀,这蛏子真大个!你们是在哪挖的?”一个大婶瞪大了眼睛问。

赵德柱咧嘴一笑:“就在滩涂上,自己找的。”

“真能干啊!”大婶羡慕地夸了一句。

一旁的村长凑了过来,皱眉看了一会儿,说道:“你们可得注意点儿,别挖得太狠,这东西也有个限度,不能把滩涂掏空了。”

萧宇辰点头:“知道的,村长,咱有数,保证不乱来。”

村长这才满意地点点头:“那就好。你们年轻人有闯劲是好事,但记得可持续发展,别让这滩涂给毁了。”

忙碌的一天结束了,萧宇辰和赵德柱坐在海边抽着烟,看着远处的落日,聊起了以后的日子。

赵德柱问:“宇辰,你说咱以后靠这个能发家致富吗?”

“别急,稳住!”萧宇辰冷静地喊道,同时加大了网的力度,尽可能地贴近海鳗的身体。他手中的抄网快速移动,但海鳗的扭动太过激烈,水花四溅,海水不断拍打到他的脸上。

赵德柱也不敢怠慢,手中的钩竿往前一甩,试图限制住海鳗的动作,但海鳗猛地一个翻身,尾巴“啪”地抽在水面上,激起一道高高的浪花。

“这畜生力气太大了!”赵德柱大喊,手中的钩竿差点被带出手。

“别管力气,用技巧,钩住它的头!”萧宇辰的声音从另一边传来。他已经趁海鳗翻身之际,将抄网的网口对准了它的尾部,试图借机网住。

“头?头怎么钩?它一直在扭啊!”赵德柱有些焦急。

“看准时机!”萧宇辰用力一挥,将抄网扣了过去,差一点就成功抓住海鳗的尾巴,但那滑溜溜的鳞片让它一下子滑了出去。

海鳗似乎意识到危机更深,它的动作越发狂暴。它猛地一个翻滚,身体犹如一道银色的闪电,在水面上划出一道弧线,随即猛地向深水区游去。

“糟了,它要跑远了!”赵德柱大叫。

“德柱,用木桩挡住它!”萧宇辰迅速指挥。他知道,必须用点策略,否则凭他们两个人的力气,根本拦不住这么大一条海鳗。

赵德柱咬紧牙关,将手中的钩竿猛地往水中插去,想用钩竿横挡在海鳗的必经之路上。但海鳗动作太快,钩竿只来得及碰到它的侧身,反而激得它更疯狂地挣扎。

“萧哥,怎么办?!”赵德柱显然有些慌乱。

“稳住别慌,我有办法!”萧宇辰果断地放下抄网,迅速从身后的工具箱里掏出一根粗壮的绳索。他一边熟练地打结,一边对赵德柱喊,“先把它逼回浅水!它离岸越近,我们越有优势!”

“逼回浅水?怎么逼啊?!”赵德柱一脸苦相。

“用水花,把它的路线切断!它现在怕动静,往它的头那边拍水!”萧宇辰急声说道。

赵德柱顿时明白过来,他跳进水中,双手用力拍击水面,溅起大片的水花,同时大声喊叫:“回去!回去啊!臭海鳗!”

果然,海鳗对突如其来的声响和水花感到不安,动作变得更加混乱。它不敢往赵德柱的方向游,而是掉头往另一边退去。

“好样的,继续!”萧宇辰一边指挥,一边迅速靠近,手中的绳索已经打成了一个滑扣。他瞅准海鳗的方向,用力将滑扣甩了出去。

“上套了没?”赵德柱紧张地问。

“差一点,再来!”萧宇辰皱着眉,重新调整角度。他知道,现在的每一次尝试都至关重要,稍有不慎,海鳗就可能彻底逃脱。

海鳗眼看着退无可退,只能在浅水区疯狂挣扎,它的身体如同一条鞭子,不断抽打着水面,甚至把几块石头都掀翻了。

“你再去那边围一圈,别让它往左边跑!”萧宇辰喊道。

赵德柱立刻照办,他绕到了海鳗的另一侧,手中的钩竿再次挥舞,试图封死海鳗的退路。

“就是现在!”萧宇辰目光一凝,将滑扣精准地套在了海鳗的头部。随即,他用力一拉,绳索立刻收紧,牢牢地卡住了海鳗。

“抓住了!”赵德柱兴奋地叫了起来。

“别松劲,这畜生还没服软!”萧宇辰一边死死拽住绳索,一边慢慢将海鳗往岸边拖去。海鳗虽然被套住,但它的力气依然惊人,拖动起来异常吃力。

“德柱,过来帮忙!”萧宇辰喊道。

赵德柱立刻跑过来,两人合力将绳索往岸边拉。海鳗的尾巴疯狂地甩动,水花四溅,但随着它的体力逐渐耗尽,挣扎也开始变得无力。

“成了!终于成了!”赵德柱大口喘着气,看着被拖上岸的海鳗,脸上露出了掩饰不住的喜悦。

萧宇辰也累得坐在地上,笑着说:“这家伙可真不容易对付,刚才差点让它跑了。”

“这玩意儿得有多重啊?起码五六十斤吧!”赵德柱用脚踢了踢海鳗的身体,感受到那厚实的质感,不由得感慨。

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