王妃做菜,王爷闻着味就找来了

狸呦凝

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第82章 鲜锅兔配上冷吃兔

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夜幕渐渐落下,东边几颗明星乍现,随着星光渐渐增多,大地悄悄地融入一片温馨的夜色之中。

一行人行驶到一处河边,随着太子的一声令下,士兵开始休整。

沐简兮从马车上下来,一看望去就是一大片湖,走到岸边,蹲下身将手伸进水里,冰凉刺骨的寒意,让她忍不住把手缩了回来。眼尖的看到不远处几条鱼正在欢快的游着,她心里瞬间有了一个主意。

回来后,她找到夜风和夜离,“你们两个等会儿别打野鸡了,打野兔,今晚我给你们做鲜锅兔和冷吃兔,带一些人和你们一起去,这样效率更快。”

“好嘞!”两人点点头,不约而同的回她。

转身,招呼了一些人就朝附近的山林里奔去了。

看到他俩走了之后,夜雨和赵佛华蹦跳的跑到她跟前,“丫头,我们呢?”

“你们啊!我有更好的事要交给你们。”

说完,沐简兮露出一抹邪笑。

一刻钟后,太子、顾睿泽、赵佛华、夜雨、夜寒他们五人正不断的从水中摸出石头叠放着,岸上白师傅、君自琉、沐简兮正看着他们。

“各位,明天要想吃鱼,可要加把劲啊,对于鱼我会做的可多了,什么松鼠桂鱼、青椒鱼头、鱼头豆腐锅、纸包鱼、麻辣鱼、火锅鱼……”

沐简兮在岸边报了十几道菜名,让他们原本烦躁的心,瞬间死寂下来,为了吃鱼值了。

君自琉好奇的看向她,“丫头,老朽只听说钓鱼、捕鱼、你这个用石头叠放成一个似圆非圆,真的能够抓到鱼吗?”

站在旁边的白师傅也十分好奇,还是第一次见这样捕鱼的方法。

“怎么抓不到,那样子看似是个圆,其实最重要的是最边上叠放的那条石道,鱼从里面进来后,就找不到来时的路,只能在原地徘徊,就形成了易进难出的关卡,自然而然鱼就出不去了,不信你明天早上就知道了。”

“好啊!那老朽就拭目以待。”

心里其实在想的是:他还就不信了,就凭这个能捕到鱼。

一炷香后,他们把陷阱给弄好了,陆续从水里起来,都不约而同的看向沐简兮,脸上都透露出深深的怀疑。

看样子他们也不相信,这样就能捕到鱼,不会把他们当傻子玩吧!

无奈她深深的揉了揉自己的额头,已经解释麻了,等明天出结果的时候,他们自然就知道自己有没有骗他们了。

只见她从袖中取出一包东西,走到陷阱那处,把里面的东西撒了进去。

这时,夜风和夜离也带着人回来了,每个人的手上都提着四五只兔子,个个都是特别大的。

“这些里面没有怀孕的母兔子吧!要是有的话就放了它。万物皆有灵,它肚子的是森林未来的希望,我们要留一线生机,否则会将会受到森林的报复。”

这一番话,让在场的所有人都露出震惊,显然他们完全都不知道有这个说法。

许久过后,他们说了一声,“好!”

“处理好后,跟昨天一样把兔子肉剁成小块。”

“明白!”

一个时辰后,他们把处理好的兔肉端到她面前,只见她把肉分成两份。

只见她第一份往里面放上三勺料酒、一勺盐、一勺白胡椒粉、两勺淀粉、一勺油,用手挼制均匀后,放入旁边腌制;第二份往里面放入姜蒜、葱段、胡椒粉和盐、鸡精和味精、料酒,以及一些打碎的香料粉,用手挼均匀后,放入旁边腌制。

她从调料箱子中找出一布袋干辣椒,扔给白师傅,“白师傅,你去把这些辣椒用水煮一下。”

“好嘞!我这就去!”

不一会儿,随着夜雨把锅清洗干净后,正式开始炒菜。

“夜风,生火!”

她往锅中倒入油,油热后放入早已准备好的配料,慢慢的炸制出香味后捞出;等到油温升高,下入兔肉块,白师傅拿起那把大铁勺用力的翻动着;见兔肉块已经炸制的四面焦黄,立马倒入煮过的干辣椒和花椒、再倒入辣椒籽,进行翻炒均匀。

白师傅即使炒得满头大汗,手上的动作也没有停,继续的拿着勺子翻炒着;看到炒制的差不多时,她往里面放入花椒面、蚝油、老抽、鸡精、白糖、盐,用来调个味;临近出锅时,再撒上许多的白芝麻。

锅洗净后,往锅中倒入半锅油,油热后倒入腌制好的兔子肉,慢慢的去划散,直到八成熟的时候捞出,放到旁边备用;重新起锅倒油,油热后放花椒和泡椒,两勺豆瓣酱、拍碎的葱蒜,炒制出香味;再加上小米辣和姜,倒上兔肉块,加水淹没过兔肉;放入盐、鸡精、味精调个味,盖上锅盖煮至一会儿。

不一会儿,冷吃兔和鲜锅兔就装盘了,闻着又麻又香。

君自琉夹起一块兔肉吃进嘴里,嚼了嚼,麻辣鲜香、真是好吃的没话说、还真是让人感觉到上瘾,吃起来过瘾又下饭,简直是难以抗拒的美味。

而夜雨这边则夹起一块鲜锅兔吃起来,他瞬间就亮了起来,外皮金黄酥脆,内里嫩滑多汁,鲜美的味道实在是让人难以忘怀。

吃着吃着,也不忘把鲜锅兔的汤汁浇到自己的饭上,这样配着米饭吃他能吃几碗。

士兵们每个人都在大口大口的干着饭,生怕自己慢了一步肉就没了。毕竟这是他们至今为止出行时吃到最好吃的饭菜,要知道以前每次出行时,不是吃干巴的饼子,就是吃干巴的饼子,硬的好几次差点被噎死,幸亏自己命大。

吃完后,沐简兮趁四下没有人注意自己时,从空间取出牛奶,倒上满满的两大碗,用手招呼那两个小家伙过来吃奶。

两个小家伙闻到奶香,兴冲冲朝她跑过来,“吧唧……吧唧……”的喝着奶,时不时的发出“嘤嘤……嘤”的叫声。

喝完后,两个小家伙又开始嬉戏打闹起来,一只正准备悄悄去偷袭另一只时,被另一只发现,反被它压在身下。

看到这一幕的沐简兮忍不住笑出声,“这就叫偷鸡不成蚀把米。”

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