王妃做菜,王爷闻着味就找来了

狸呦凝

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第123章 向古人们展示一下功夫茶

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赵佛华轻蔑的瞥了一眼桌上的好茶,慢悠悠的走上前来,自己动手倒了一杯,举到鼻尖闻了闻,又放入嘴边抿了一口。

他笑了笑,然后用不得了的眼神望向他们,“好茶是好茶,茶汤浓厚,入口清爽,不过啊!老夫还是更喜欢这丫头泡的茶。”

四人脸上顿时不解,“啥?!!”(+_+)?

随即,他立马转变态度用赞赏的语气对他们说道,“你们不知道,上次我们去谈外商生意的时候,丫头秀的那一手神乎其神的手法,直接把在场的所有人都给震惊住了,泡出来的茶也特别顺口,茶香浓郁。”

就连公主殿下也附和夸奖,“还有哦,今日皇嫂在工厂也做出了几种茶,分别是冷萃茶、水果茶、冰红茶,喝上一口身体瞬间的凉快不少,清新爽口,特别深得我心。”

一旁的沐简兮,一脸无语的看向他们:“咋的,你们这是嫌自己今天不够累吗?还给我找事。”(ˉ▽ˉ;)...

见他们炫耀的神色,心里面瞬间不舒服了,眼神直勾勾的看向沐简兮,像是在表达我们也想尝尝。

她扭头看向他们时,轻轻挑了挑眉,然后手掌扶在脸上:我这是造了什么孽啊,全都是遇上一群吃货,像是在养一群儿子们一样,养的白白胖胖的。

她摆了摆手,“行了,行了,给你们做。”

扭头看向师徒二人,“还特么愣着干什么,去给我茶具啊!”

“得嘞!”

没过一会儿,他们就把茶具端了上来,并且一一的摆放好。

她将灵泉水倒进茶壶,盖上盖子后,提起放在碳炉上,等待煮至烧开。

盆里面先铺上一层茉莉花茶,在为其铺上一层冰块、在铺上一层茶、在铺上一层冰块,最后在表面撒上一层茶,放入一旁备用。

一刻钟后,她将今日所做的全都做了出来。

这时,司清也过来了,看到他们围在一起喝着茶,也立马参与了进来。

紧接着,她开始给他们展示起功夫茶,在她的一番几乎神乎其乎的操作手法下,成功把兄弟四人和司清震惊的说不出来。

过了许久,才回过神来:还能这样泡茶,这手法、这操作简直神了。还有她咋啥都会啊,好像没有她不会的东西。

倒好后,她用茶夹一个个的夹起杯子放到他们面前,招手示意,“来吧!你们不是要尝尝吗?”

闻言,他们对视一眼,端起面前的茶先放到闻了闻,随即才轻轻的抿了一口,慢慢的开始回味起来。

那茶的韵味,在于那沁人心脾的清香,更在于茶水入喉后的回甘,彷佛置身于一个远离喧嚣的世界,感受着岁月的静好。

“简兮,你这泡茶的技术精湛绝伦,真让我好生佩服。”

沐简兮谦虚的回他,“见笑了,只不过都是一些小把戏而已,上不得任何台面。”

听到她的话后,他们笑了笑没在说话,这么久相处下来,沐简兮给他们的感觉就是既谦虚又很努力的一个人,只要是她想做的事,没有完不成的。

她看向太子三人,笑盈盈的说道,“我说三位,现在已经过了两天喽。”

听她这么一提醒,太子三人瞬间想了起来,立马起身飞奔来到之前存放罐子的地方,各自抱着一个罐子回来,慢慢的放在桌上。

目光期待的动手将罐子上面的盖子和布条揭开,凑近闻了闻,一股子酒香从里面飘散出来,还伴随着花香味,很是让人迫不及待的想尝尝看。

汝南王跑去厨房拿出一叠碗来,用勺子舀出一勺盛放进碗中,泛起淡淡的粉色。

“这是我们前二日做的米酒,你们也来尝尝。”说着,太子将盛放好的米酒递给他们。

师徒俩接过,毫不犹豫的喝上一口,口感香醇、色泽红润、带有浓郁的玫瑰香气,这种香气使得玫瑰醪糟在口感上既有甜美的滋味,又有微微的酸度和苦味,三者相互融合,形成了一种独特的平衡感。

赵佛华品鉴道,“既能品尝到花香,又能品尝到酒香,交相辉映,真是不错。”

翌日清晨,师徒俩带领着肉贩推着板车回来。

沐简兮出来看了看,肉质肥瘦相间,真是不错。

她将手拍了拍干净,从袖中摸出银钱递给送肉的肉贩。

肉贩接过后,打了个招呼后就告辞离开了。

“把夜雨他们喊过来干活。”

“好嘞!”

一个时辰后,她往切好的肉片里面放入姜粉、盐、红曲粉、白糖、生抽、高度白酒,用手挼制均匀,放入一旁备用;接着拿出另外一盆肉片,放上盐、味精、白糖、胡椒粉、十三香、花椒粉、细辣椒面、姜粉、高度白酒,用手挼制均匀,放入一旁腌制一个时辰。

将之前处理好的肠衣,清洗一下,倒上清水和高度白酒浸泡两刻钟;浸泡好后,在用清水清洗干净 。

沐简兮看向夜雨他们,“和之前灌肉肠的步骤一样,你们过来将腌好的肉给灌好。”

“是!”

四人分工合作起来,一人拿着肠衣和工具、一人拿着筷子夹起肉往里面灌去。

一刻钟后,他们将肉给灌好后,用细绳分段捆扎好,再用针扎孔排气。

“王妃,我们做好了。”

她嘱咐他们道,“你们全都拿去院子里面晾晒,记住一定要捆扎好,不要让它们落到地上。”

“我们明白了。”

“等风干好后,我给你们做煲仔饭、腊肠焖饭、口蘑炒腊肠……等十几种菜品,到时候让你们好好吃个够。”

“对了,上次的肉肠也没有了,等会儿你们也做一些,那些配料我都已经给你们配好放到一旁了,我先去院子里面休息,剩下的就交给你们了。”

“王妃,我们知道了,你啊就放心的去休息,交给我们就行,绝对给你整的妥妥当当的。”

她点了点头,面上还是有些不放心。

来到院子里,看到师徒俩还在悠闲的喝着茶,没过多说什么。

从角落里面拿出一把躺椅,走到院子中央摆放好后,舒服的躺了上去,经过温暖的太阳光一照射,她渐渐闭上了眼睛睡了过去。

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