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第153章 熬中药

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如果说粤省的省凳是红色的塑料椅,这里的市凳就是长长的木质凳子,俗称高凳子,一般是和八仙桌配套的。八仙桌一般在角落放东西,凳子就放火炉边坐了,来客人了就搬多几张给别人坐,一个凳子坐2-3人。

这种凳子有一大危险,两头坐人,一边的人要是离开,凳子会像跷跷板一样容易翘起来,另一个人就会容易跟着凳子一起摔了。

付颖和付妈就试过几次,以前的付颖会突然站起来,付妈差点没摔到地上,挨骂多了以后付颖就知道不能直接站起来了。

所以一般坐在凳子上的人,会像付颖一样,要离开的时候提醒另一个人,我要起来了,你往中间坐点,别摔了。

付四姑坐下也夹了点菜吃,她倒没有说蘸水甜,但是也问起了付妈去张家沟的事,听说付妈是为了熬药,她说她各种药材都有多的,缺的去她家拿,付妈点点头,说吃完饭再弄。

青菜吃完了,付颖提醒四姑后又去夹了点放锅里煮,但付四姑也趁此走了,主打一个只是串门,绝不久坐。

锅里煮了这么久,除了菜别的东西也陆续能吃了。小酥本来就是炸熟了的,热了就能吃。但是付颖喜欢把外面的淀粉煮软一点,配着酱料很下饭。

这里的小酥做法和外面卖的小酥肉差不多,但是都是为了自己吃,个头就会大点,是圆形的,像个饼。一般过年或者重要节日才会炸,炸很多放着能吃半年。付家没炸,这是付二姑家的,付颖家应该等到过年才会炸了。

党参也能吃了,问付哲吃不吃,他点了头,于是三个人各自吃着一个党参。一口咬掉根部的须,再几口吃掉,付颖是用青菜裹着米饭、党参、酱料,一口吃掉的。

这个大动作惹得付妈又看了她一眼。

付颖觉得党参没有记忆里那么甜,但还是有甜味的,比煲汤好吃。

吃完别的东西,笋干也可以吃了。笋干其实生吃也可以,刚下锅煮一煮的也可以,但是付颖试过吃刚下锅的,硬得像草根,一点都不好吃。

笋干一定要煮久了够软才更好吃,炒菜的话提前半个小时泡发来切炒菜最好吃,煮的话15分钟这样,口感才是软嫩清甜又嘎吱脆的。

付颖边吃边想,不会等下付二姑也过来吧?但结果没有如她想,付二姑到吃完饭都没有来。

吃完付妈让付颖把她的紫草洗了,付颖就让付哲去洗碗。

付妈去付二姑家拿了一堆药材回来,付颖看了一下,说真的,大多不认识,她没怎么学过医药知识。白色的小圆片好像是白芷,细细短短的药材她以前以为是石斛,后来同事告诉她是白茅根,其他的真叫不上来了。

中药这种东西,缺了一味药,增加一味药主治的功效就不一样了,所以付颖还是拿不准。

付妈让她把蒸锅拿过来,她把这些药材全部倒进去,然后让付颖加满满一锅水,之后整个锅就放到炉上开始煮,紫草放在最上面。

“不用盖盖子吗?”付颖问付妈。

“不用,煮开了就行。”

“那为啥不用砂锅,熬中药不是用砂锅更好吗?”

“我们家哪有砂锅,就这个来熬也是可以的。”

付颖点点头,看着蒸锅,加上满满一锅药材,记忆里的画面又跳出来了。

付颖确定付妈上一世也有熬过这个药,那时候也是用这个锅,不用熬到只剩精华,一整锅药水煮开就可以喝了,反倒是没水了就要加水进去再煮开,付妈喝了一个星期左右。

记忆清晰又深刻还是因为付妈的行为,每次吃完饭付妈就交代把她的中药搬上来加热,还是整个锅放上来煮,冒热气了就盛一碗出来,不用烧开。但是因为这样加热温度把握不准,有时候还是会太烫了,付妈就会把药放在那里晾着,人不知道跑哪里去了,有时候回来的时候药都凉了。付家人就都会说下付妈,让她等着喝完药再走,不要浪费药和药效。付妈也不改,跟喝酒一样一口气闷了,下次继续跑。

“妈,你这个到底是治什么的,你哪里不舒服吗?”付颖还是忍不住问。

付妈看付颖这么坚持问,叹了口气,“也不是治什么大病,就是女人家来得不正常的,喝一个星期就好了。”

付颖懂了,月经不调,不知道付妈是来得太多,还是来得太少。这个是身体问题,也是遗传问题,因为付颖也有这个毛病,遗传自付妈的。

付颖想到自己,更想叹气了,她这方面没怎么注意,但是吧,确实这都快9月了,重生回来3个月了,她没来过一次。她很清楚自己,这个时候没谈过恋爱,不可能怀孕,就是身体不好。

付颖刚来月经的时候是量大且痛,周期还长,还因为太痛请过假在家休息。但是从高中阶段开始就变得不稳定,两三个月不来,一来就是一个星期的大量。20岁以后是两三个月不来,量少但是周期长,最长试过一个月。

上一世的这时候也是一直没来,付颖告诉付妈,付妈没空,只能她自己去医院检查,结果就是说多囊卵巢综合征。一个后世普遍又令人头疼的病症,除了怀孕难、容易变胖、月经不规律,没有别的大问题。

付颖连续复查了一个月,除了吃药和反复检查,其实没有别的手段,而吃药和复诊又是一个长期且费钱的行动,最后付颖主动没去再去了。成年后陆陆续续也看过三四次,换过几家医院,因为胖了,医生说怀孕难,要减肥,减肥后生个孩子这个病就没什么问题了。

就像一个莫名其妙的辩证关系,你懂,可是环环相扣得你有点无语。

但对结婚和生孩子不强求,付颖就顺其自然了。付妈反而随着她年龄增长越发担心她生不了孩子未来难过,给她找中医问,泡药酒喝,但是效果不大。

回到现在,付颖也还是先不急,换了生活环境,看看在老家这里住一段时间后情况怎么样,不行的话她可能也得喝上那个中药了。

确定付妈没有大问题,付颖就放心一点了,熬好了让付妈尽快喝,给她把药往架子上放好,盖好就去复习了。

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