猎户的软哥儿

田田田甜

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第73章 羊肉串儿

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戚游送的十斤羊肉,顾尧配着白萝卜炖了锅羊肉汤,给戚游他们送了一碗,就着戚莳烙的葱油饼,喝完暖心又暖胃。

“我去卖鸡蛋的时候,听钱掌柜说,北边儿那边儿吃羊肉,都是烤着吃。”顾尧喝了口羊汤道。

“烤着怎么吃?”戚莳好奇道。

“我也不知,说是串到一起,在炭火上烤,撒上些什么调料,味道好极了。”顾尧虽不知到底是什么味儿,但还是把自己给说馋了。

“钱掌柜怎的知道?”戚莳闻到。

顾尧笑道:“他说他们东家从最北边儿请了个师傅,手艺很不错,这道菜就是他的拿手菜之一。”

戚莳闻言眼睛一亮:“那也就是说稻香酒楼里有这道菜咯?”

“应该是的,改日再去送鸡蛋,咱俩一起去,有的话就尝尝。”

戚莳笑弯了眼睛,家里盘炕加上小灶房,花了近六两银子,卖鸡蛋也没回多少本儿,如今家用还余十四两并九钱,省着些花,还是能花很长一段时间的。

家里冬时要用的棉花刚秋收完没多久,顾尧就买回来了,如今也没啥花大钱的地方,偶尔去酒楼吃顿好的,还是可以的。

秋日最忙的时候过去,顾尧和戚莳都闲了下来,顾尧歇息一天倒是可以,久了便浑身痒痒,不干点儿活就觉得在虚度光阴,今儿便拿上猎具,上山去了。

李淼午饭后来找戚莳唠嗑儿,两小哥儿坐在石凳上,东家长西家短的聊着,戚莳手里的针线活儿没断,边听边做活儿。

“昨儿阿凌去镇上,你猜给我带了啥?”李淼神神秘秘道。

“看你这样儿,定是好东西了,莫不是金手镯?”戚莳笑道。

“嗐,怎么尽往金银俗物上去猜。”李淼摇了摇头,表示戚莳猜错了。

“我就爱金银这些俗物,除了这些,我还真猜不到了。”戚莳笑道,哪个人能不爱那黄白之物呢,反正戚莳绝不在其中。

“是羊肉串儿啦,稻香酒楼北边儿的厨子做的,那味儿真是绝了。”李淼说着,还咽了咽口水,显然是给说馋了又。

“哦,我听阿尧说过,等他下次去镇上要带我一起去尝尝呢,这么好吃吗?”戚莳望着李淼那副馋样儿,笑道。

“好吃,反正和咱做的不是一个味儿,比你上回做的羊蝎子还好吃。”

戚莳闻言,心里更有些期待了,就听李淼道:“你们啥时候去镇上,叫上我俩,喊上我五哥和五哥么,一起去。”

戚莳点了点头,心里盼着顾尧赶紧回来。

顾尧还不知家里有两个小哥儿正殷切的盼着他回家,正和一群矮鹿较着劲,在大黑和大黄的围堵下,给顾尧找着机会,活捉了一只。

等顾尧归家,已是两天后,一只矮鹿加上十几只野兔和野鸡,大部分还都是大黑和大黄捉来了,可以说是家里的英雄狗狗。

“你可回来了,这几日淼哥儿一天问三回你啥时候下山。”戚莳递给他擦脸的布巾道。

顾尧闻言有些惊讶,笑道:“他这么急着我下山做甚?”

戚莳笑道:“还不是羊肉串儿惹的,等着你回来,大家一起去镇上大吃一顿呢。”

顾尧恍然大悟,“那去把他们叫上,刚好快到午时了直接去镇上吃午饭。”

六人拉上猎物,兴冲冲的往无名镇赶去,葛柳儿望了眼矮鹿,冲顾尧道:“这矮鹿看着还挺肥硕。”

顾尧笑道:“这段时日运气好。”

葛柳儿瞅了眼李庆道:“明儿我也上山一趟,手痒。”

李庆无奈道:“行,但是别进深山,家里如今也不需要你冒险挣钱。”

葛柳儿笑了笑,自从家里开始养猪,李庆从公爹那边低价算是买了七只猪回来,他就没再上山打猎过,整日里忙着给猪崽子们囤吃食,今儿一见着野物,把他心里打猎的瘾给勾出来了,倒不是想要挣多少银钱,主要是想打。

六人说话间便到了镇上,顾尧熟门熟路的把猎物卖给钱掌柜,换了十七两银子,在钱掌柜的安排下,找了二楼一个靠窗可以看无名镇风景的桌子。

稻香酒楼出了新吃食,味道还挺好,引得镇上的人纷纷过来尝鲜,酒楼里人来人往的,热闹非凡。

“点十二串儿羊肉,还有烤猪五花的?也不知味道怎么样,先来六串儿,再点道宫保鸡丁。”顾尧点完,望向其他人,“你们想点啥?”

“来三份酒糟圆子,一份卤鹅头,桂花鱼翅,东坡肉,狮子头。”周凌冲旁边的伙计说道。

“再来两壶清酒。”李庆道,“我听别人说这羊肉串儿配着酒才好吃。”

“好嘞,客官您稍等,马上给您上来。”

稻香酒楼是无名镇的百年老字号酒楼,饭菜的味道自是一绝,滋滋冒油的烤羊肉串连盘一起端上来时,从未闻过的香味扑鼻而来,嘴巴开始自动分泌口水。

李庆迫不及待的每人分了一根,羊肉外面有些焦脆,里面很嫩,还有特殊的香料的味道,吃着很是上头。

“真好吃,不知道这是用的啥调料,味儿这么特别。”李淼边吃边道,嘴巴根本停不下来。

路过的店小二和顾尧挺熟,闻言笑道:“这是从北边儿运来的香料,叫什么孜然,如今咱们镇上就我家酒楼有。”说着还挺骄傲。

“怪不得,之前没吃过这味儿。”顾尧道。

六个人很快把十二串的羊肉消灭掉,边吃边碰杯,一口酒一口肉,真是逍遥似神仙。

猪五花吃着味道也挺好,但总觉得没有羊肉味道特别,等把烤串儿撸完,点的菜也消灭掉,几人还有些意犹未尽。

“带些回去给小爹他们尝尝。”葛柳儿道,家里还有些长辈,总不能只自己享受了。

李庆点了点头,冲店小二道:“小二,二十串儿羊肉串带走。”

周凌也买了二十串儿带回家,顾尧还有些没吃过瘾,也要了二十串儿,引得李庆投来了羡慕嫉妒的眼神。

这顿饭六人每人花了四百五十文,近半两银子,主要是羊肉串儿贵,一串儿羊肉串就要十文钱,也是够奢侈的。

这顿饭可以说吃的戚莳嘴巴满足,心头滴血。

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