被休后,我带两娃走上人生巅峰

胖妞一一

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第67章 辣子鸡

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听到童掌柜的话,韩一一无语,白了他一眼,这才说道人是自己在后山捡的,脑袋受了伤。

听着韩一一的话,童掌柜的又把目光落在了南宫渊的身上,见对方正呲着个大牙对自己乐呢,不由一阵感叹,哎!这长相,真是可惜了了……

韩一一不想跟童掌柜讨论可惜不可惜的事,她今日来可是有正事的,于是开口问道。

“童掌柜,如今酒楼的生意怎么样……”。

听到韩一一的话,童掌柜的这才把目光从南宫渊的身上收回来,开口说道。

“不满韩娘子,自从做了这个烧烤,店里的生意是越来越好了,营业额也比以往高出很多,不过,最近我发现,来酒楼的客人,点烧烤的越来越多,点餐食的却越来越少了,有的甚至点了拿了就走了,并不在酒楼里食用……”。

童掌柜见韩一一有些没有明白自己的意思,便接着说道。

“云来酒楼在整个北辰有不下二十家的分店,里面吃食的价格虽然有所不同,但吃食的种类却大差不差的,可如今这酒楼每日都是来吃烧烤的,如此便同别家的云来酒楼不一样了……”。

韩一一明白童掌柜的意思,就是人家本来是一家全部连锁的酒楼,结果被自己的烧烤给整成“路边摊”的感觉了,整体的格调都不一样了……

想至此,韩一一的表情有些不自然,然而童掌柜的并有注意韩一一脸上表情的变化,而是又叹了一口气说道。

“我真是有些担心,再这样下去,以后来酒楼就没有来吃饭的了……”。

韩一一看到童掌柜眉头紧锁的样子,弯了弯唇角,不过并没有接他的话茬,而是从自己的背篓里拿出了一把辣椒放在桌子上。

“童掌柜可见过这是什么……”。

童掌柜如今已经把韩一一当成了自己的财神爷,原本今日说这些话,也是想试探一下,看韩一一可有什么两全其美的好法子,能让保证店里营业额的情况下,让顾客多点些餐食。

然而见其没有接自己的话茬,心里不免有些失望,不过见其拿出来的东西,便又好奇的看了过去。

端详了一会,又在鼻尖闻了闻,也没看出个所以然来,想着每次韩一一过来,几乎都是带的吃食,于是眼神闪了闪,忙开口问道。

“这是吃食?……”。

“是,这是我偶然发现的一种吃食,用来炒肉或者当配菜味道都很不错,不知童掌柜后厨可方便借我用一下,我来炒几个菜,让童掌柜的尝尝……”。

“自是方便,自是方便……”。

如今童掌柜对韩一一鼓弄出了吃食,那真是没有半丝的怀疑,满口答应,说着便亲自把人往后厨领。

担心两个小家伙,不,如今是三个“小家伙”,会影响韩一一的发挥,忙让人给端了好些点心过来,让他们吃。

看着后厨的食材,韩一一便打算做一个辣子鸡,一个辣椒炒大肠,这个大肠也已经是卤好了,炒起来也方便,看着有鱼,便决定再炒一个鱼块。

其实二金条的辣度,不不是特别辣,它比线椒的辣度问轻很多,自然更是不能跟小米椒比,因此韩一一菜园子里小米椒,并没有打算直接卖,而是决定除了留一些自己吃外,其他的都用来做泡椒。

没有淀粉,韩一一便用面粉给鱼块裹上了一层浆,接着便又过了一遍油,这才加入葱姜蒜和辣椒一起翻炒,鸡块也同样先过了一遍油,至于大肠,本身就是卤好的,简单翻炒几下便可。

三个菜,不到三刻钟的时间便做好了,为了好看,韩一一还特意放了些已经变红了的辣椒,先不说好不好吃,就是看着青红搭配的就很有食欲不是。

菜品刚放在桌子上,童掌柜就迫不及待夹了一块鸡肉放进嘴里,因着鸡肉韩一一是先过了一便油,因此入口还带着微微香酥,其中的辣味更是直冲脑门,让叶蕾得到了极大的体验,让人忍不住的一口接着一口。

炒大肠更是让卤味和辣味得到的完美的融合,炒鱼块更是香辣过瘾,是一道下饭必不可少的美味。

韩一一见童掌柜一筷子筷子的吃,竟然还准备吩咐小二哥去给他去厨房盛米饭,连忙开口。

“童掌柜,我们谈好生意在吃不迟……”。

韩一一可记得“三个小家伙”还等着她呢,子诚那小子来的时候便吵着要吃云吞,刚好自己也想吃了,便打算给童掌柜的谈好辣椒生意,就领着他们去,见其饭都要上了,这才忙开口打断。

听到韩一一的话,童掌柜才想起来,面前的菜可不是白炒的,于是恋恋不舍的把目光从桌子上的菜上移开,想起来正事,于是忙开口问道。

“不知韩娘子,准备这辣椒如何卖……”。

原本他还担心这样下去,酒楼的菜品会受烧烤的影响,越来越卖不出去,如今有了这个辣椒,倒是不用愁了,于是看向韩一一的目光更加崇拜了。

韩一一被童掌柜的目光看的不自然,轻咳一声才开口。

“这个东西不贵,我给你五十文一斤,不过这个东西我并没有种多少,算起来能供给你两个月的时间,不过你不用担心,两个月以后,我还有另外一种辣椒,只是现在还没有成熟……”。

童掌柜听到只要五十文一斤,连连应下,暗道,这可比之前的那个卤料和烧烤料便宜的不止一星半点,可他倒是忘了,这辣椒再好,也不过是一种蔬菜怎么能同卤料和烧烤料比。

依照如今的天气,辣椒摘下来一般能放个三到五天的样子,因此二人便约好童掌柜五日去取一次辣椒,顺便拉一些烧烤料回来。

提到烧烤,韩一一看了一眼面前这个,看着精明,实则是个性格直爽的童掌柜,开口建议道。

“童掌柜若是不想烧烤影响到酒楼的生意,又不想降低营业额,不若把烧烤分出去……”。

童掌柜听到韩一一的话,先是没有明白她的意思,片刻后便是眼前一亮,好似心中的迷雾被人一下的打散了,竟是有些激动的想去拍韩一一的肩膀。

“韩娘子,你真是我的福星啊……”。

只是他的手刚抬起来,就被一个大掌给握住了,接着就听到一句略带磁性的声音。

“不要碰我娘亲……”。

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