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第63章 头一次杀猪

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至于剩下的两张酒票不着急,虽然很快就要到期了,但是支撑到她年后回来还是不成问题的。

想必到了那会应该会有新的茅台酒过来。

回到家里刚好陈忠海准备带着岑杨出门了,将酒倒进早就准备好的酒壶。

“小柚,你在家里好好待着,等我们回来。”出门前陈忠海不放心的叮嘱道。

“好啦,我知道的爷爷。”岑柚将两人往门外面推,“我肯定不会把自己丢了。”

两人这才转身离开,岑柚则是在两人走之后关上院门,先是到厨房里烧了一锅热水,随后回到自己的房间一闪身进了空间。

不出意外他们两人距离回来还有好长一段时间,刚好趁这机会收拾一下空间里的那头野猪。

因为是第一次宰杀野猪,岑柚并不清楚杀猪的流程。

她对于杀猪的印象还停留在小的时候同村人杀猪时站在一边观看的样子。

思索了一下,第一步应该是烧热水。

外面的热水还没有烧好,岑柚从空间的一个角落里拖出超市经理那磨过来的赠品两个塑料大盆。

虽然质量的确不咋滴,但是对付着杀一下猪还是够用了。

她总不能一辈子都杀猪吧!

然后拿出两把锋利的刀子,估摸着外面的热水烧好了,回到厨房直接将热水从锅里引到空间的大盆里去。

又用意念将小野猪丢进热水里面。

在空间里有一个好处就是可以利用意念进行操作,不用本人亲自动手。

虽然她会杀鸡杀鱼,但杀猪的确是需要那么一些勇气的。

用意念速度就快多了,先是剃干净了野猪身上的毛,不得不说野猪的毛也要比家猪的毛硬很多。

别问她怎么知道,问就是小时候在家里养的猪身上骑过。

如果不是她跑得够快,反应够快,差点被后面的母猪追着咬了一口屁股。

剃干净身上的猪毛,岑柚用意念操作着刀子将猪劈成两半,由于位置掌握的不够准确,中间还碰到了几次骨头。

好在这刀够锋利,够给力,虽然碰到了骨头但是并没有被镚出口子。

到了这一步,后面的她就很熟悉了。

因为饭店经常采购的原因,买肉都是四扇五扇的买,对于排骨这一块的处理还是比较得心应手的。

卤味更不用说,她干活的那家饭店的老板就是靠卤味发家致富的,虽然她不知道全部的秘方,但是大部分的秘方都比较清楚。

将野猪身上的肉,排骨、内脏等一一分离,分别放置在不同的袋子里。

野猪由于常年在山林跑的原因,身上的肉不比家猪,瘦肉居多,基本没有肥肉。

不过这正合岑柚的心思,她比较喜欢吃瘦肉,对肥肉一般。

而且这里有那么多的瘦肉,等到以后出去买肉的时候只需要买肥肉就可以了。

很好,又省下了一笔开支。

想到这里岑柚心情大好,动力瞬间充足了很多,干活干得更起劲了。

因此等到陈忠海带着岑杨进门的时候,岑柚已经处理完了空间的两头小野猪,也不知道是不是亲兄弟俩。

由于是用意念处理的缘故,所以岑柚的身上并没有血腥气,也就省去了解释的功夫。

“我们开始做除夕夜的饭菜吧!”岑柚招手叫过来岑杨,“来给我打下手。”

“好嘞姐姐,这就来。”岑杨兴奋的应了一声,洗完手屁颠屁颠地跑了过来哦。

看了看时间已经是下午三点钟了,虽然看起来还有很多时间,但冬天的天气夜长昼短,才刚六点的样子天就会黑。

原本岑柚想大展身手,做的丰富一些,但考虑到只有爷孙三人,岑柚想了想还是决定合适就好。

就在她刚准备动手的时候,娜娜和婷婷姐妹俩手牵着手走进来了。

“大姐姐,大姐姐。”

人还没到厨房,小奶音倒是先传进来了。

岑哟将湿漉漉的双手在围裙上面擦了擦,赶紧走了出来,刚好在门口撞到了。

姐妹俩看到岑柚顿时撒开手,一起扑了上来。

口里面也没闲着:“大姐姐,好久不见,有没有想我们呀?”

可爱的小奶音听得岑柚心都快化了,再配上姐妹俩吗,萌到人心肝颤的小模样,岑柚心里第N次升起了偷孩子的念头。

“当然想啦,毕竟婷婷和娜娜这么可爱。”岑柚在姐妹俩脸蛋上一人亲了一口,这才问道,“婷婷,娜娜,怎么这会儿过来啦?”

娜娜小手抱着岑柚的胳膊晃了晃:“奶奶让我们过来和姐姐说,今天晚上去我们家吃饭,你们自己就不用做饭啦。”

岑柚一怔,有些犹豫,这好像不大好吧!

不过她没有着急反对,这事情得先问过爷爷才行。

“行,姐姐知道啦。”岑柚没忍住又偷香一口,“你俩是现在回去还是玩一会儿再回去呀?”

这次开口的是姐姐婷婷:“大姐姐,奶奶让我们跟你说完就回去,今天很忙的啦!”

“那你俩就先回去吧!”岑柚也的确这会腾不出手看着两个孩子,便一口答应下来。

于是姐妹俩又手牵着手出去了。

陈忠海不知道出去干什么去了,还没有回来。

岑柚打算等会人回来之后问一下,不过她现在并没有闲着。

即便晚上会过去吃饭,但也不能空着手过去吃白食,总要带一些吃的回去。

好在昨天卤了一些卤味,等会装一些摆盘,再做两道硬菜端过去,面子上也过得去。

她知道陈忠勇两口子肯定没意见,但是儿子媳妇可就不一定了,他们一家也有三张嘴呢,谁家的粮食都不是大风刮来的。

墙上的指针滑到了五点半的时候,陈忠海从外面回来了。

岑柚便将陈忠勇两人的意思传达了一下,陈忠海沉吟了一下说道:“去,但是吃个饭回来就行了,咱们在自己家里守岁。”

“那我这就去收拾。”岑柚点头答应,刚好她也是这样的想法,“我准备好了端过去的菜,现在去装起来。”

家里有一个三层的食盒,装进去三盘,另外一盘直接端在手里端过去就行。

四道菜分别是萝卜炒牛肉、红烧猪蹄、卤猪耳朵和一道肉丸子。

四道菜全部是硬的不能再硬的硬菜。

以现在的条件,换做其他任何一家都不可能有如此大的手笔。

猪耳朵和猪蹄再是边角料那也还是肉。

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