火腿肠切丁登场，与平底锅亲密接触煎至微焦，打入鸡蛋搅拌均匀，撒上葱花、香菜，将火腿丁轻轻拨入蛋液之中，最后以麻糍覆盖其上。
这猪油的量得恰到好处，香气才能满溢。
他用小勺舀起猪油，融于锅中，再次铺上蛋液，重复点缀葱花与火腿丁，待蛋液两面合拢，夹着麻糍，香气扑鼻而来，难以抵挡。
易观好奇地咬了一口，惊喜发现还能拉丝！
美味至极，关键是那丝丝相连的绝妙体验！
虽未添加繁复调料，却因猪油的馥郁与鸡蛋的纯香交织，令人回味无穷。
蛋液调制时轻撒细盐，成就了咸香的基调。
加入火腿肠，口感层次更为丰富。
待易观酒足饭饱，出门已夜幕降临。
冬日里的夜晚总是来得更早些。
他曾声明，未来摆摊不再另行通知，希望大家保持理性。
偶遇便是缘分，无需刻意追寻。
于是，此次出摊，他随意骑行三轮穿梭街头，头戴帽，手戴套，脖围巾，脸遮罩，全副武装。
遇合适街角便停车生火，既为御寒，也为迎接顾客上门。
这般装扮，别说熟人，连路人都难以认出是他。
此时虽夜色沉沉，街道上依旧人影绰绰。
但驻足品尝美食的人并不多，毕竟严寒逼人，谁愿在外久留呢？
一位身穿厚重棉衣的中学生，包裹得严严实实，来到易观的摊位前。
“老板，来一份鸡蛋麻糍。”
“十元一份。”
易观取出麻糍预热，打入碗中的鸡蛋，撒上少许盐，轻轻搅拌。
“要加葱和香菜吗？”
“葱就免了。”
易观会意地点点头，蛋液缓缓倾倒在铁板上，撒上香菜末与火腿丁碎，覆上麻糍，一旁再铺一张蛋皮，将鸡蛋麻糍包裹其中，两层蛋液紧紧锁住麻糍的温热。
热腾腾的麻糍装袋交予，中学生付款后迫不及待咬了一口。
随即，他的双目骤然圆睁。
麻糍入口即化，如同云朵般柔软，细腻滑爽，毫不粘腻，香糯而不失弹性。
轻轻一拉，如芝士般的拉丝效果呈现眼前。
这鸡蛋麻糍采用纯糯米粉制成，不掺杂质，口感粘糯且带几分q弹。
糯米的醇香中融合了鸡蛋的咸鲜，两者搭配，浑然天成。
简单蛋液配以翠绿葱花，煎至金黄，再佐以软糯的麻糍，令人一尝难忘。
“老板，再来一份！”
几口之间，半份麻糍已入腹中，中学生再次折返。
易观毫无意外，又为他烹制了一份。
这鸡蛋麻糍初尝便觉一份不够，他当初也是接连品尝了两份才过瘾。
随着香气四溢，路过的行人逐渐停下脚步，三三两两聚拢过来。
“老板，这是什么小吃，以前没见过呢。”
年轻人满脸好奇，上前询问。
“鸡蛋麻糍，源自温宁的特色美食。”
易观边操作边回应。
“难怪在抚州未曾见过，来两份尝尝鲜。”
摊前一旦有人排队，立时吸引了不少食客。
众人皆怀揣好奇，见有人排队自然心生期待，这份心思非止一人所有。
易观全副武装地忙碌着，至今无人识破他的身份。
“易老板走红后，抚州的街边摊真是遍地开花，以前哪有这么多美食啊！”
“确实，这样的冷天，还在外摆摊，真不容易。”
“老板，你摆到几点呀？”
食客们闲聊间也不忘与易观搭话。
“卖完为止，就收摊回家。”
“摆摊也是辛苦活啊。”
“这鸡蛋麻糍，真是美味！”
“这口感我爱了，不像年糕那么硬，更像是在口中慢慢融化。”
众人手持麻糍，边吃边散，一脸满足。
有了美食的慰藉，就连寒风似乎也温柔了几分。
易观享受着摆摊的乐趣，听众人谈笑，不时还有人与他攀谈，竟不觉得丝毫疲倦。
“哟，这东西我在网上看过，当时就特想尝尝，没想到抚州也有卖！”
“老板，我超爱吃麻糍，能来两份不？”
“可以，那额外加三元吧。”
顾客不多时，易观总尽力满足他们的需求。
若人流如织，自顾不暇，便只能流水作业，没了那些细致功夫。
两片麻糍的鸡蛋麻糍显得更加饱满。
女孩握在手中，几乎比手掌还大。
两片麻糍，双倍的快乐！
平安顺利地摆完摊，回家途中一切如常。
果然，这样随性的摆摊最为惬意！
“领取奖励！”
许久未曾领奖，还真有些不习惯呢！
“叮！恭喜获得汗血宝马一匹！”
易观望着系统仓库内那匹汗血宝马的图标，眼睛猛地一亮！
这马儿真是俊美！
他顿生策马奔腾于大草原的冲动。
于是，易观联系了苏泉灵，询问草原的情况。
“我想去草原上玩玩，怎么样？”
“可以，何时动身？”
“尽快。”
“那我安排飞行员，定好时间接你。”
苏泉灵回复后，立即联系飞行员，敲定了天气、路线等事宜，随后向易观传达。
“后天早上八点启程，我会提前接你。”
“好的。”
“另外，你的试用期已过，每月工资会定期转入你的账户。”
夜深人静，躺在床上的苏泉灵猛然坐起，心中激动不已。
“终于搞定了！”
这段日子可把她忙得团团转，既要适应国内生活，又要事无巨细地学习处理，每天忙得不可开交。
但一个月后，当她完全驾轻就熟，整个人变得轻松起来。
只要管一个老板的家当，还真是挺简单的活儿。
该赚钱的生意就放手赚，该定期检修维护的嘛，全往备忘录上一记了事。
工作平板上密密麻麻都是备注，从易观点名下的每套房产每月电费，到各种小事，都安排得明明白白。
而且她算了一笔账，光是老板名下那些房产商铺的租金，就够付她工资的，还有余头呢。
在家里坐着，每个月收的租金都花不完。
易观下了飞机，并没着急去大草原上策马奔腾，反而一门心思琢磨着找个地儿摆地摊。
今天的任务就是在草原上卖烤肉，这滋味真新鲜，这系统是不是知道他今儿要来草原？