【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第59章 储存粮食和检查

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夏天的阳光炽烈无比,仿佛要将大地烤熟一般,但与此同时,水果也迎来了丰收的旺季。

各种色彩斑斓的水果琳琅满目,让人目不暇接。有嫩绿欲滴的梨子,散发着清新的香气;

褐色的雪梨宛如宝石般晶莹剔透,令人垂涎欲滴;紫色的葡萄串串挂满枝头,犹如一串串珍贵的珍珠;青色的提子鲜嫩多汁,口感清甜可口;

红色的提子则更加甜美诱人,让人忍不住流口水;粉色的桃子娇艳欲滴,宛如少女羞涩的脸庞;还有黄澄澄的石榴,果粒饱满,汁水丰盈;

绿色的番石榴散发着独特的清香,别有一番风味。这些水果真是美不胜收,数都数不过来。

清晨,林妹妹早早地醒来,心情格外舒畅。她决定给自己来一杯清凉解暑的西瓜汁。

她拿出昨天购买的美人瓜,这个美人瓜价格不菲,一个就要4.4元呢!林妹妹小心翼翼地切开美人瓜,去掉里面的核,然后将瓜肉切成小块,放入破壁机中。

接着,她按下“点动”按钮,让机器开始工作。破壁机发出嗡嗡声,瞬间将果蔬搅碎成细腻的汁液。

随后,林妹妹又切换到“豆浆”模式,让汁液加热至90度左右。就在快要达到温度时,她迅速关掉了机器,以免过度加热破坏营养成分。

这样,一杯温热的西瓜汁就制作完成了。林妹妹邀请紫鹃、雪雁、贾宝玉一同品尝。

就连贾玲儿都爱喝,林妹妹还告诉贾宝玉说:“去把冰箱里的蜂蜜拿来,每杯西瓜汁一勺蜂蜜。”就这样大家吃的不亦乐乎!

喝过西瓜汁后,林妹妹感到一种清爽和解渴感。这让她觉得自己准备好了,可以出门去散个步。然而,就在她准备离开时,林妹妹突然决定先把家里整理一下。

她走到窗前,将所有窗户都打开,让风吹进房间里。风使劲地吹着,带来了清新的空气,整个房间变得通畅起来。

随着房间的通风,林妹妹的心情也渐渐好了许多。她觉得这是一个很好的时机来做一些家务事。

于是,她戴上一副大号的、入口处早已破烂的胶手套,准备开始一场大扫除。

几天前,林妹妹曾对大家表示过:“我要把客厅这个储物柜打扫干净。”

这句话一直萦绕在她的心头,成为她心中的一个目标。

而今天,她决心实现这个目标,无论如何都要完成这项任务。

当她走近储物柜时,她发现它们与厨房相连,而且上面已经积满了灰尘。

一层厚厚的灰覆盖着储物柜表面,让人感到一阵沉重。此外,储物柜上摆满了各种葡萄酒和酒杯,还有一些白酒。

这些酒都是哥哥和弟弟的收藏品,他们曾经在这里留下了许多美好的回忆。

林妹妹看着这些物品,不禁想起了过去的点点滴滴。那些如烟般飘散的往事涌上心头,让她感到一丝惆怅。

但她知道,生活还在继续,她需要向前看,珍惜现在的时光。林妹妹心想:过去的事身不由己,如今旧地重来,我要好好打扫一番。

然后整个柜子的酒全部收进有翻盖的储物柜,这样减少障碍,把所有空出来的储物柜变成一个豆类和粮食的展示柜。

想到这里,林妹妹便立刻行动起来。她拿起一块抹布,蘸上洗洁精和去霉剂,然后从上到下仔细地擦拭着每一个角落。不一会儿,整个柜面就变得焕然一新,原本灰暗的颜色也变得明亮起来。

这个柜子是红色实木与玻璃的组合柜,一共有十九个大小不一的储板柜。林妹妹认真地清理着每一个格子,将里面的杂物整理出来,扔掉一些不需要的东西,让空间变得更加整洁有序。

在打扫的过程中,林妹妹突然发现了一根香。这根香看起来有些陈旧,但仍然可以燃烧。她好奇地拿起来点燃,觉得香火还不错。于是,她决定看看会有什么样的效果。

她小心翼翼地点燃了香头,看着袅袅青烟升起,心中感到一种平静和安宁。她将香放在厨房的通风处,希望能让整个房间都充满这种宁静的气息。然而,当她继续忙碌于打扫卫生时,却渐渐忘记了那根香的存在。

直到最后,当她完成所有的清洁工作,准备离开厨房时,才突然想起那根香。她走过去一看,发现香已经燃烧殆尽,只剩下一根烧焦的木棍。她不禁感叹时间过得如此之快,而自己也在不知不觉中度过了一个充实的上午。

她神色匆匆地打开了冰箱冷藏处,小心翼翼地取出昨夜剩下的猪脚。

猪脚经过一夜的冰冻早已变得坚硬无比,她将其放在厨房台面上以备后续使用。

时间悄然流逝,已经过了十一点半,她迅速将猪脚放入高压锅内,盖上锅盖并压制七八分钟左右。

随后,她又忙碌地煮起了一壶柠檬水。

紧接着,她拿出两碗石磨米粉,倒入盆中,加入自来水,和适量的生粉、澄面一起搅拌均匀后,直至形成细腻的糊状。

她把水放入蒸锅中烧开,待水沸腾时,她往蒸糕盘中刷上一层薄薄的食用油,然后用勺子舀入两勺米糊,轻轻地放入蒸锅中以中火蒸煮。

待米糊熟透后,她继续添加两勺米糊再次蒸煮,如此反复操作多次,直到一盆美味的蒸米糕成功完成。

林妹妹还做了肉末酱汁。林妹妹喊上紫鹃、雪雁、贾宝玉、贾玲儿一同享用这蒸米糕。

她让贾宝玉帮忙打下手说道:“你去拿两个碗过来。”贾宝玉闻言便照办,然后他像模像样地开始给大家盛米糕。

然而,贾宝玉还是需要林妹妹的指导。只见林妹妹笑着对他说:“你看你盛得太满了,应该只盛八分满的米糕,然后再加上一勺肉末和酱汁,这样才算是完成了。”

说完,她还亲自演示了一遍给贾宝玉等人看。

大家都明白了怎么做后,纷纷开始品尝这美味的蒸米糕。他们一边吃着,一边赞不绝口,觉得味道十分可口。

林妹妹品尝了昨晚来不及熬制的猪脚,皱着眉头说道:“真没想到啊,这猪脚没有及时处理好,现在吃起来竟然有一股猪肉的腥臭味!我觉得可能需要再熬煮两三次才能去除异味,下一次遇到这种情况,还是应该用米酒来腌制和蒸煮,这样会更加入味呢!”

午餐过后,林妹妹收到了一份快递。她好奇地打开包裹。

发现里面装着的正是前几天在网上购物时买的一个储米桶。这个储米桶的设计非常贴心。

盖子处有密封条,可以有效地防止大米受潮变质。而桶身则采用了倾斜的角度设计,前高后低,这样可以更方便地打开桶盖并取出所需的物品。

林妹妹将桶和盖子洗净后,放在窗台晾干。接着,她打开袋子,那一个装有大约五十斤重大米的袋子。

她在袋子里取出八角和一个口罩,口罩的一端已被剪开,里面装着一些八角和胡椒粒。那是她为了防虫放进去。

她心想:那么多大米,要是有虫子就完了!

林妹妹打开袋子时,发现一只飞虫。她用手指捏死它,然后从米中取出八角。她注意到八角是打开的,里面的颗粒已经沾满了灰屑。

她开始怀疑这些八角是否变质了。她心里想:这些八角似乎招来了虫子,而且全都打开了。

她焦急地打开口罩内部,将八角和花椒倒在手上仔细查看。她惊讶地发现所有的八角都是打开的,而红色的花椒竟然只有外壳,没有颗粒。林妹妹意识到自己购买的货物质量不好。

她愤怒地说:“这些花椒和八角都招虫了,还怎么驱虫啊!”于是她就决定以后买过的货必须逐个检查,只有买对了心中的货,才能消灾。

她从橱柜中取出一经过高温消毒的陶瓷碗,她左手拿着干净的米桶,右手拿着碗,这样一碗米一碗米地检查并倒入米桶中,原先的米约倒入了半袋入米桶中。她把米桶放置到储物柜上。盖上盖子,写上日期。

她想:这还得要一个米桶才能把所有大米储存起来。午后,阳光明媚,林妹妹约上紫鹃和雪雁一同去菜市场购物。

她想要储存新鲜的大姜,还有西瓜和梨子。但是她来到菜市场,人群拥挤,她只能看见什么就先购买什么。

首先,她找到了八角,杂货铺老板说:“八角开过壳就不好了。我这八角很香的。”林妹妹拿着一颗闻了闻,确实和开过壳的不一样,味大,且看不见里面的颗粒。

林妹妹还找了糯米两斤,一包檀香十三元。接着她问杂货铺老板说:“你这有胡椒吗?”老板说:“没有,卖完了。”

于是林妹妹到别处去寻找了。告别了杂货铺老板,她来到了菜市场。

她找到了干货铺,问老板娘说:“有胡椒粒吗?”她说:“有,你要多少?”林妹妹说:“我要一点点。”就这样一元两元增加到了五元。接着她又拿起了一扎腐竹,为了检查货物对版,她在付款后用手捏了一下腐竹,“咔”的一声腐竹碎了。她想:这腐竹用手轻轻一捏就碎了,看来货不假了。

接着离开了干货铺,来到了水果摊。她想要几个大雪梨,但是搭配了两个石榴,四五个红苹果。然后离开了水果铺。

她继续前进,突然在菜市场门口发现了鸡蛋,那鸡蛋不仅大个,而且是一位老阿姨在销售。只见她把鸡蛋分别放在一个盆和一桶里。她选择了桶里的鸡蛋。

她说:“我要两斤。”老阿姨说:“九元一斤。”拿到了鸡蛋后,她继续前行。突然她发现了茄子和生姜,茄子是紫色的,非常诱人,林妹妹要了五个。接着又买了生姜。

那生姜是拌着黄泥,而且有些湿润。林妹妹想:看来这生姜碰水洗过了,回去得晾干了才能收起来。拿到了五元钱的生姜后,离开了菜铺。最后,她回到了家中。她看着这么多的货物,想着得叫上贾宝玉帮忙。于是打电话给贾宝玉,说:“你快点过来大门口,我还有好多货,你过来帮我拎回去。”

贾宝玉从别人的房屋里一路跑了过来,一脸沉稳地说道:“你这里买了什么?有没有水果?我拎不了这么多。”就这样,林妹妹拎着一部分,他拎着一部分回家了。

回到家后,林妹妹把新鲜的玉米去叶,留下玉米须,玉米棒放入高压锅中蒸煮。然后把昨日的排骨虾外卖煮了吃。然后把石榴榨成汁。

她开始邀请紫鹃和贾宝玉,一同品尝。贾宝玉看着果汁,沉稳地说:“我要石榴,我不要果汁。”于是林妹妹帮忙切开了石榴分给了他。

而林妹妹喝上石榴果汁时,发现里面全是果渣,就像一粒粒石头似的。林妹妹心想:这石榴的果壳可真像石头。于是她也不喝这果汁了。

她边把石榴汁全部倒入下水道,边沉稳地说:“这是脑壳疼的教育,下次千万不能榨这石榴汁,还不如直接一粒粒的。而且也没有西瓜汁来的爽快。”

想到这,她把石榴列入了不能榨成汁水果系列当中。她继续邀请大家一起享用玉米。

黄灿灿的玉米,吃起来口感略甜且松软,即使牙口不好,吃起来依旧开胃消食。林妹妹说:“这玉米真好吃!”她把玉米列入了夏日消食的排行榜中。

她还把一颗八角放入了米桶中,米袋中,她觉得这下可以放心了。她还从干货商那里找到了灰枣。那灰枣她从一位从新疆站岗归来的姨夫那了解到,原来新鲜的大枣还叫“灰枣”。

此刻,她明白,并不是所有的枣都是白白净净,红色裸露,而且灰枣是一个地区的特产,如果没有去过那里,她是没有办法获知这个信息的。想到这里,她才明白,当下她最重要的事情是:储存食物,然后等待下一季收获果实的时候,再重新来。这样一季又一季,日复一日,生生不息。

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