第206章 窑鸡
“唔!还是咱自家做的腊肉香!这油都透到面皮里去了,香!”
周振把披萨送入口中,倒是没吃出什么特别的,就是吃出了自家的腊肉很香。
不过确实烤的面包和馒头不太一样,不过要不也试试烤馒头呢?
说干就干,刚好还有吃剩的馒头,窑里剩下的温度还可以烘一下。
“师傅,我们把这吃剩的馒头也烤一下,说不定会好吃。”
阮玉把想法说出来,纪温书已经自觉的进厨房拿东西了。
把馒头送入窑中,阮玉眼睛亮晶晶地看向纪温书,“你觉得怎么样?不过今天有点匆忙,下次多做些别的给你尝尝。”
“好吃,只要是你做的都好吃!”纪温书没有敷衍,马上咬了一大口披萨。
阮玉掰着手指,想想这面包窑还能做什么。
等等,这面包窑不就是搭建的烤箱嘛!
烤箱能做什么它就能做什么呀!
蛋挞呀、烤鸡啊、还有肉干什么的,都可以做啊!
阮玉敲一敲自己的脑袋,咋突然思维被局限住了。
阮玉一脸兴奋,“师傅,咱今天杀只鸡吧!”
“干啥?你想吃炖小鸡?”周振马上起身去鸡窝。
阮玉提出自己的想法:“不是不是,这面包窑不是烤的嘛,我想着能不能做烤鸡!要不咱们试试?”
纪温书却有些迟疑,“小玉这可能不太行,鸡比较大,肉厚,所以需要翻动受热均匀,直接扔进面包窑里面会不会一边熟一边不熟啊?”
“也是哦!”
阮玉手撑着下巴,她还是想试试,可这是一只鸡耶!
她想吃,周振可以二话不说杀给她吃,可要是浪费就不好了。
阮玉视线转移向刚刚垒面包窑,挖出来堆在旁边的土块,想到了桂省的一个科目三——窑鸡。
“那我们来做窑鸡?我家桂省和粤省那边特色,甚至还会举办窑鸡比赛,不止可以吃鸡,还可以把玉米,红薯,土豆这些扔下去一起窑,可好吃了!”
阮玉说着,已经上手尝试搭建起窑鸡的地基。
土块虽然不平整,但垒得也有模有样的。
阮玉只是试着搭建一下,要是真的弄,还是要往下挖一点“地基”的。
“好像……有听说过。”纪温书看着这围成一圈的土块努力回想。
周振是完全不了解了,“都行,你们爱怎么折腾就这么折腾,我给你们杀鸡去!”
阮玉和纪温书相视一笑,玩起泥巴来。
土块形状不规则,但努力把它搭稳定。
鸡很好杀,因为鸡毛容易拔,热水一烫手一撸就掉下来了。
周振杀好就坐在旁边等,刚刚吃过那啥披萨也不饿,一点不着急,就当是猫冬生活的一项娱乐活动。
垒到一半的时候,周宏伟来了。
“振叔!小玉!纪知青!你们都在呢!”
周宏伟兴冲冲地进来,却看到两个那么大的人了在玩泥巴。
周振在旁边喝茶,也不制止,还笑呵呵的。
“周叔?”
“大队长。”
两人起来叫人,周振招呼周宏伟坐下喝茶。
“怎么了,这不在家好好猫着,腰又痛了?”
周宏伟接过碗吸溜一口热茶,这才笑容满面的说:“咱们大队被评上先进大队了!”
“呀!”周振放下陶瓷缸,“这还真是顶顶的大喜事!”
周宏伟也异常激动,“是啊!今年开春咱们可以找公社借铁牛了!有了铁牛,咱们翻地能比别的大队快一半!”
“这好事你不先去广播说,来我这激动什么?”周振有些狐疑。
周宏伟一脸慈爱看着玩泥巴的阮玉,“这不是多亏了小玉嘛!”
“我?”玩泥巴的阮玉转头,“我有这能耐?”
周宏伟十分肯定,“当然!”
“你先在人民日报上投稿,写的是咱大队的事,咱公社领导,不对,别说公社,县里领导都知道了,咱大队现在名字可响亮着呢!”
“还有,咱大队积极配合军队抓捕特务,你还在特务手下救下了军人遗孤,现在咱们大队的名头是十分的响亮!”
阮玉有些惊讶,这都算到她头上了?
“啪!”周宏伟一拍大腿,悄悄说道:“不止呢!那些特务不久前被押走了,听说县里公安要给你送啥锦旗,说你临危不惧啥的!”
“反正开会公社有领导提了一嘴,总的来说,咱们大队能评上先进大队,至少有你一半功劳!”
周宏伟笑得合不拢嘴,这可是一年才评一次的先进大队,有这名头,大队一年的待遇算是不愁了。
倒也不是说什么直接给钱,而是什么有些福利会优先先进大队。
比如这铁牛,去年杨家村大队评上了先进大队,拿这铁牛进度比他们快了一倍不止。
还有申请这那的,都有点优先权。
这可是先进集体的象征,大家都骄傲。
阮玉客气道:“哪能都是我的功劳啊,大队里大家都在努力奋斗,这可是大家共同奋斗的成果,周叔你快去和大家分享这个好消息吧!”
周宏伟却摆摆手,“不急不急,我也就实在高兴和你们先透露透露,等公社那边说了再说。”
原来是这样,那周宏伟是纯纯来分享来了。
周宏伟又喝了口茶,觉得振叔这小日子过得真是美滋滋啊。
有徒弟在跟前陪着,也没啥家里的烦心事。
不像他家,有时还要吵上几架。
周宏伟看着面前两人,才想起大队里传的,小玉和纪知青谈对象了的闲话。
他还以为扯淡,今天在这见到了,应该就是真的了。
“哎,都还没说你们呢!这大冷天的在这玩什么泥巴?”
周宏伟看着面前逐渐成型的锥形空心土堆,有些好奇。
周振下巴一抬,点点地上腌好的鸡,“年轻人闲不住,说是要做桂省那边的什么,窑鸡要吃吃,这不,我鸡都给他们杀好腌好了。”
“啧,还是振叔你大手笔。”周宏伟咂舌。
日子无聊就杀只鸡来吃吃,这日子过得真是……
真是太舒服了吧!