两个小时后。
飞机平稳降落在杭城萧山国际机场。
刚走出到达大厅,一阵湿润且带着暖意的江南风便扑面而来,和江城的干冷截然不同。
江天刚摘下墨镜,一辆惹眼的红色保时捷帕拉梅拉就滑到了他面前,引得路人纷纷侧目。
车窗降下,露出了苏霜那张精致且带着大墨镜的脸。
她今天穿了一身干练的黑色职业装,红唇烈焰,气场十足,哪里像个接机的司机,简直就是女王出巡。
“上车,江大厨。”
苏霜摘下墨镜,冲着江天挑了挑眉,嘴角挂着一丝玩味的笑意:“欢迎来到战场。”
江天也不客气,把行李箱扔进后备箱,拉开车门坐进了副驾,系好安全带后调侃道:
“苏老板亲自来接机,这待遇,我估计那一百个厨师里也就我有吧?这要是让别人看见,不得说我走后门?”
“那当然,你可是我的秘密武器。”苏霜一脚油门,跑车轰鸣着驶入机场高速,窗外的景色飞速倒退,“至于走后门?等你拿了冠军,他们只会说我慧眼识珠。”
一路上,两人并没有聊太沉重的话题,大多是有说有笑,气氛颇为轻松。
四十分钟后,车子停在了位于影视城附近的一家五星级酒店楼下。
“这栋楼已经被节目组包下来了,所有的选手、评委还有工作人员都住在这儿。”
苏霜领着江天办理了入住,直接带他来到了行政套房。
关上门,苏霜脸上的轻松神色收敛了几分,她从包里拿出一份最新的流程表,递给江天,开始进入正题。
“好了,叙旧结束,现在说正事。”
苏霜指着文件上的时间表,神色严肃:
“江天,你的时间不多了,明天中午,也就是十二点,录制正式开始。”
“第一场比赛,就是最残酷的百人大逃杀,100进50!”
“这轮比赛的规则很简单:自由发挥。”
苏霜看着江天:“无论做什么菜都可以,不限食材,不限菜系,不限技法,只要你觉得那是你能拿得出手的最强味道,就可以做。”
江天微微点头:“自由发挥?这听起来简单,其实最难,因为没有命题,大家肯定都会拿出看家本领,神仙打架啊。”
“没错。”苏霜赞赏的看了他一眼,“你很清醒。”
接着,她翻过一页,指着上面的名单分布图:
“知己知彼,百战不殆,我给你介绍一下这次的参赛人员构成。”
“这次的一百名选手中,一共有20名和你一样的明星选手,你们是节目组特邀的,或者是行业内名气极大的,是没有经过海选直接晋级到100强的。”
“而其余80名选手......”苏霜顿了顿,语气变得有些微妙,“他们都是从全国五大赛区、几千名厨师中,真刀真枪杀出来的海选晋级者。”
“你要小心了。”苏霜提醒道,“这80个人,那是从死人堆里爬出来的,个个心气儿都高得很,他们最看不惯的,就是你们这20个走后门的空降兵,尤其是你,一个做路边摊的网红,在他们眼里,那就是最大的软柿子。”
江天闻言,非但没怕,反而轻笑一声:“软柿子?行啊,那就看他们有没有那副好牙口了。”
“我就喜欢你这股自信劲。”
苏霜合上文件夹,最后说道:
“最后,是关于本次比赛的评委。”
“为了保证绝对的权威性和流量,我们这次请了五位重量级嘉宾。”
“其中3位,是国内厨师界的泰斗级人物,可能是国宴大师,也可能是非遗传承人,每一个跺跺脚,厨师圈都得抖三抖,名气很高,另外两位,则是当红的一线明星,负责从大众口味和综艺效果上进行点评。”
说到这儿,苏霜忽然停了一下,看着江天,眼中闪过一丝狡黠的光芒:
“顺便透个底,这3位泰斗里......有一位,你还认识。”
“我认识?”
江天愣了一下。
他在厨师圈的人脉其实并不广,但要说认识的,那绝对有!
而且那位,是绝对可以称得上“泰斗”这个称号!
他下意识脱口而出:
“不会是张怀安老爷子吧?”
当初张怀安老爷子对他的手艺可是赞不绝口,两人也算是有几分交情。
甚至,在京都帮苏霜时,张怀安老爷子,还赠给了自己一本《华夏食谱》。
这本书江天带过来了,就是以防不备之需。
面对江天的猜测,苏霜并没有直接回答。
她只是神秘的笑了笑,并没有否认,也没有确认,而是站起身,拿起包走向门口:
“是谁,明天你就知道了。”
“好好休息,江大厨,明天,我等着看你的首秀。”
苏霜离开后,偌大的行政套房里只剩下江天一人。
江天走到落地窗前的沙发上坐下,拿起了茶几上那份参赛选手资料。
知己知彼,起码得知道对手长什么样。
“哗啦。”
江天翻开了第一页。
这一部分是那八十位从全国海选中杀出重围的晋级选手名单。
每一个名字后面,都跟着一长串令人咋舌的头衔:
“西南赛区冠军,川菜世家传人,擅长火候掌控......”
“华东赛区第一名,某五星级酒店行政总厨,从业二十年......”
“非遗面点继承人......”
江天一页页翻过去,速度很快。
不出意外。
看着这些在各自领域可能也是响当当的大人物,自己压根一个不认识。
毕竟他涉足餐饮界满打满算也就半年左右,而且混的是街头流,跟这些正儿八经的传统厨艺圈子,中间隔着一层厚厚的壁垒。
“啧,看来这八十个都是硬茬子啊。”
江天摇了摇头,又翻开了另一部分。
那是和他一样,拿着“直通卡”空降的20位明星选手名单。
名单上的人,有几个是这几年在抖音上爆火的美食博主,有几个是经常上综艺的明星厨师,还有几个是国外回来的蓝带大厨。
照片看着一个个都挺光鲜亮丽,简介写得也是天花乱坠。
但对江天来说,同样是不认识......