来了皇庄，让人垂涎欲滴的杀猪菜自然要安排上，吃饱喝足之后才有精力谈正事嘛。
开春的猪，比年猪更肥，是过年还能幸存下来的猪，多长了几个月还能不肥？油汪汪的条子肉上的肥肉居然有三指厚，除了做成条子肉之外，油炸到酥脆，更是让人欲罢不能。
如果没有什么身材焦虑，这东西做零食再好不过了，比如李泰就说带一些回去，看书的时候慢慢吃。不过被葛明拒绝了，这东西放时间长了就不脆了。李泰无奈，只好让人多准备一些五花肉，让武德殿的厨子给他炸。
“惠褒，你真的不能再胖了，这个冬天怕是运动量基本没有，我看你越发的圆润了。”
“我怎么就没运动量呢？上元节我步行了好久，回到宫里腿脚酸痛，几天之后才恢复。”
这还好意思说运动量呢，太不要脸了。
“孙先生说过无数次了，肥胖会导致无数的病出现，我可不想看着你早夭。”
李泰把酥脆的五花肉嚼的嘎嘣脆，毫不在乎的说道：“知道了知道了，再吃几块就不吃了，不要老是拿孙真人吓唬我，太扫兴啦。”
葛明看李泰吃的依然香甜，不由得摇摇头。这娃子要是这个年纪就非常肥胖，那么长大之后瘦下来的可能性就非常低了。
等到众人吃饭的速度慢了下来，葛明这才开始说正事。
“高明，惠褒，我打算近期就派人去洛阳和江都开食为天的分店，估计今年能开业就算不错了。不知道你们有没有合适的人手？”葛明要人手自然不是做菜的，而是考察市场，确定酒楼位置，甚至跟官府、勋贵打交道的。
至于食为天猪肉的秘密，葛明打算最近就传出去，这消息估计会很快，等到分店开业了猪洛阳和江都的猪估计也都养肥了，这样也算让利于民，这两地的分店就完全不用弄养猪场了。
李承乾说道：“倒是有合适的，回头我从东宫选几个机灵的。”
葛明笑着说道：“高明，我可把话说在前头，你选的人只参与前期的筹备工作，等到开业了就可以调回来了。”
“明哥儿，难道对东宫的人能力有怀疑？”
“不是，做管理嘛，只能有一个声音，你是太子殿下，商道上的事自然不用操心，安心收钱就可以了，我不怕名声坏。”东宫的人肯定比葛明找的人能力强，问题当官和做生意完全不是一个路数，如果仗势欺人就没意思了。
“明哥儿，你这是怕东宫的人仗势欺人吧？”
葛明笑着点点头说道：“当官和做生意完全不同，讲究的是和气生财，到时候什么人管理酒楼，完全可以找个精通商业的人来做执行，这人跟任何股东都无关。”
李承乾笑着说道：“这倒是完全不同的一种思路，那我答应你了。”
葛明点点头。
“至于各地的调味品作坊，我打算从皇庄抽人手，其中有临渝的还有皇庄的，不知道可否？”
李承乾说道：“这个我也没意见，但是工钱绝对不能少了。”
“放心吧，不但工钱高而且有出差补助，出去几年赚几间房子回来。”
李承乾笑着说道：“那你多抽调皇庄的人，你临渝来的人就没有穷的。”
“哈哈哈，只让临渝来的学子去做管理，至于其他的人完全都从皇庄调。”
李恪问道：“靠谱不啊，我见过那些学子，年岁都跟我们差不多。”
“小恪，你是不是少年英才？隐约还有长安四大才子的名号，更是以箭术、英俊闻名长安。”
李恪听后肉骨头都不啃了，笑着说道：“对对对，别人都这么说。”
“那我临渝的学子就不能也是少年英才了？张富贵、戴健你们都见过，虽然年少但是能力一点不缺。”
李恪听后点点头，李泰笑着说道：“我倒是无所谓，只要让我封地的人吃上一口可口的，我也就知足了。”
大事，而且是大生意，就啃着骨头、嚼着酥脆五花肉决定了，这在将来对大唐会影响极为深远。
李丽质赶紧问道：“明哥儿，我呢，我的事情呢？”
“高志啊，其他人的都是小事，就你封地的事是大事。”葛明这话一点不假，茶叶在未来将是重要物资，而且是对外贸易用的。香水也是，至于啤酒和果酒嘛，葛明觉得自己再过几年肯定会被迫喝酒，总比喝烈酒要好，这也是大产业啊。
李丽质一听满眼又是小星星，葛明不知道这娃子到底怎么回事，动不动就有点发蒙，让人搞不清楚原因。
“高志，你手上有没有合适的人手？”李丽质摇摇头，葛明这话其实等于白问，李丽质是还没开府的公主，身边自然只有太监宫女而已。
“那人手我来调配，需要你封地的人配合才行。”
“这个明哥儿放心，封地的人肯定会配合。”
几件大事就这么定下了，都是少年少女而已。
“大姐，你封地要做什么呀？”高阳从来没有这样吃过饭，而且是跟这么多哥哥姐姐，再加上食物味道的确很好，刚才都没说话，一直都在专心吃饭。其实还有一个关键因素，李承乾和李丽质都在，高阳会比较老实，调皮的娃子大多有眼力见，调皮还没眼力见，那只能说明是个傻子。
李丽质耐心的跟高阳解释道：“大姐的封地可穷了，所以明哥儿打算帮着大姐管理封地，让那里跟皇庄一样富裕。”
高阳说道：“原来是这样呀，高阳的封地在河北，听说那里也很穷。”
难得高阳今天这么老实，葛明听后也愿意搭话：“高阳，等高志的封地富裕起来，明哥儿有了经验，再去把你封地也弄得富裕起来，好不好？”
公主是不参与封地管理的，就是把封地的赋税送给公主，如果封地富裕那收益自然就更多了。公主长大之后要住在长安的公主府，几乎不会去封地。不过除了封地之外，一般比较受宠的公主还有山林别墅这是公主度假的地方。还有别业、田庄等等，这也是公主的主要经济来源，不过一般需要等到公主出宫居住之后才会有。
高阳笑着说道：“高阳多谢明哥儿，要是明哥儿做不到，我就让父皇砍你脑袋。”笑着说砍人脑袋，这不是参保狂就是年少无知。高阳今天一身男装，居然比女装更加俏皮。
葛明一时之间居然有些语塞，这个刁蛮公主自己就不应该搭理，什么封地变富裕，还是等房遗爱帮你吧。希望高阳不是天生参保狂，最好是年幼无知，不然小爱的日子怕是不能过了。
李承乾等人听后哄堂大笑。
李丽质也有些无语，不过还是耐心解释道：“高阳，不可胡闹，明哥儿是好心，没义务帮你把封地弄得富裕起来。如果庄子富裕了，你收成也多了，就可以有更多的钱财买新衣服了，你说对不对？”
高阳对李丽质态度还是非常好的，甜甜的说道：“大姐，高阳知道了。”
等到众人全部用完饭，有人服侍着赶紧洗洗，不然脸上和手上都是黏糊糊的。
李黯早就迫不及待了，问道：“明哥儿，什么时候去给果树成亲呀？”
“一会就去，还有不少工具需要准备，这个要是做成了，以后会有无数好吃的果子，果树将来结果也会变得更快一些。”
就是给植物成亲，这种神奇的说法非常吸引李黯，李承乾等人对此也有兴趣，吵吵着赶紧出发。一帮人什么都不懂，嫁接不是那么简单的，需要准备很多工具才行。再说这也算是秘方，会让果树有了质的飞跃，可不能什么人都知道了。
于是葛明带上李承乾等黄子皇女，还让王鹏挑选了一些绝对信得过的庄户带着不少工具，一行人浩浩荡荡的往庄外走去，至于护卫什么的就只能远远跟着。
“果树的繁殖基本只有两种方法，一种最为常见，那就是播种种子，跟种麦子差不多。但是成功率很低。还有另外一种方法叫做嫁接，这里面的学问就非常多了。”
“比如桃树的枝条嫁接在梨树之上，最好到底果子什么味道，这就非常难判断了，不过会产生新的口味完全不同的果子。所以小黯，你需要做好记录，什么果树嫁接到什么果树上，会结出什么样的果实来。”
葛明觉得自己说的很简单，奈何李黯等人全都听不懂。不同的果树能嫁接在一起？这也能成活？原本不信，但是葛明基本不会瞎扯，所说的大多都是正确的。
“嫁接的方法也非常多，今天就先教你两种最常见的方法。小黯，你最喜欢吃什么水果？”
李黯说道：“明哥儿，我最喜欢吃樱桃了，不过好像还有至少一个多月才能成熟呢。”樱桃是古人的最爱，好看又好吃，而且是北方最早成熟的水果。
“俗话说樱桃好吃树难栽，就是因为播种种子很难成活，以前都只能在大的樱桃树下看看是不是有小苗，有了小苗进行移栽，这样才有更多的樱桃吃。一会教你一个新方法，可以很快获得很多小苗。”
葛明一边走一边进行着介绍，其实葛明懂的只是一点皮毛而已，懂的原因也不是看过相关的书籍，后世人就算无聊应该也不会看这样的书籍。这是因为后世的葛明祖父有个山坡，山坡上面全是果树，所以对嫁接有那么一点了解。
一大片樱桃林出现在了眼前，这里的樱桃都只提供皇家食用，品质自然不会差。不过水果这东西非常有意思，相邻的两棵自然上生长的果树，果子的味道可能就完全不同，有的甜自然就有的酸。
皇家的果园，自然有人知道哪些樱桃树的果子更好吃一些，这就是今天的目标。
葛明选中了一棵樱桃树，李承乾等人围在周围，除了李黯脸上是好学，其他人全是好奇。皇庄的农户自然不敢靠近，护卫更是距离的远远的。
葛明随便选了一根纸条，用刀斜着在枝条上来了一刀，然后用一个陶罐装满了树下的泥土，把劈开的一半枝条放进去，倒了一点水之后用油布包了起来。陶罐还是专门让小猴子烧出来的，去年就有打算，自然事情早就做到了前面。
“小黯，这样这个枝条就会在陶罐里面生根，生根之后就可以把枝条取下来。”
“这样也行？”
“这么简单？”
“明哥儿，你是不是在胡闹啊？”
反正几乎全是不信任的声音，葛明深知真理之掌握在少数人手中。这些人别说嫁接，麦子都不会种。
“接下来进行第二种，这个就非常有意思了，可以创造出很有意思的东西来。”
去年的时候葛明就让皇庄把不少果树进行了插条，如今成活了不少。
葛明找了一棵桃树，其实这个时候北方还比较冷，果树还没完全发芽，更不可能有果实，葛明认识桃树的原因很简单，树上有桃胶。
至于地上插条成活的小苗，鬼知道是什么东西，但是教人家嫁接自己都不知道是什么果树，那不是露怯了吗？于是葛明随便选了一个树苗，把树苗剪的只剩下一扎长，用刀子在小苗上切出来一条缝隙。再把手上的桃树枝条修剪成楔形，插进去之后用油布包裹严实。
“成了，等到上面这枝条成活就说明成功了。”
“这有点太草率了吧？”
“这样也能活？”
“小黯，不要管他们，就是这么简单，植物并没有那么精贵，其实很容易活下来。一定要做好记录，各种嫁接方式都可以尝试，千万不要一成不变，总之要点就是不同植物成亲。”
李黯认真的点点头。
葛明想了想问道：“小黯，宫里面有茶花吗？”
“有啊，好多呢，有红的、粉的、黄的。”
“你回宫可以用茶花来试试，不同颜色的茶树枝条嫁接在一棵茶花树上，方法就按照刚才的这个方法，一定要包裹严实。等到了夏天，一棵树上会长出来几种颜色的花。”
李黯兴奋的说道：“这么神奇吗？好好，我一定要试试。”
要说喜欢花，还是女孩子更喜欢一些，李丽质也打算回宫之后试试。不管其他人信不信，李丽质是绝对信的。