彭思源跟着一群老伙计，浩浩荡荡地来到了派出所门口。
天还蒙蒙亮，可盛时安的餐车前已经围了一圈人。
热气蒸腾，灯光明亮，在这清冷的凌晨显得格外有人气。
好些都是熟面孔，昨天尝过鲜，今天就成了回头客。
还有些昨天没吃上的，今天干脆把晨练时间提前了半小时，就为抢这一口。
“哎哟，这么多人？”
老李惊叹一声。
彭思源心里咯噔一下，生怕来晚了。
霸道的骨汤香味顺着风钻进鼻腔，比昨天闻到的还要浓郁，还要勾人。
他肚子里的馋虫瞬间被彻底唤醒，咕噜咕噜叫个不停。
“老板，一碗鲜肉的！”
“我要皮蛋的，多加点辣子！”
点单声此起彼伏。
年轻人喜欢尝鲜，点皮蛋鲜肉的不少。
而他们这群老家伙，还是更偏爱那口最纯粹的鲜肉馄饨。
彭思源排在队里，看着盛时安不慌不忙地包着馄饨，动作利落又好看，心里那点念想更重了。
老张凑过来，挤眉弄眼地打趣。
“老彭，你真吃啊？不怕嫂子削你？”
“就是，你这高血压……”
彭思源脖子一梗，故作镇定地摆摆手。
“胡说什么，你看老板这汤，奶白奶白的，一看就是真材实料熬出来的，没放那些乱七八糟的科技与狠活。”
“我尝尝，就吃一次，怕什么！”
嘴上硬气，心里其实已经开始盘算，回家之前得把嘴上的油星子擦干净，别让老伴儿闻出来。
好不容易轮到他，彭思源赶紧付了钱，端着一碗热气腾腾的鲜肉小馄饨，没找到位置，直接站在旁边就开吃。
碗很厚实，分量十足。
馄饨一个个白白胖胖地浮在奶白的浓汤里，皮薄得近乎透明，能隐约看到里面粉嫩的肉馅。
汤上飘着翠绿的葱花、一小把金黄的虾皮和紫菜，香气直冲天灵盖。
他迫不及待地先喝了口汤。
“嘶——”
一股极致的醇厚鲜美瞬间从舌尖炸开，顺着喉咙滑进胃里，暖意瞬间传遍全身。
就是这个味！
昨天他回家后，老伴儿苏凤雅也给他包了馄饨，手艺没得说，但汤是清汤，馄饨馅也只是家常的味道。
可眼前这一碗，汤是灵魂，馄饨是精华，两者结合，好吃得让他差点把舌头吞下去。
肉馅鲜嫩弹滑，带着一丝清甜，馄饨皮爽滑劲道，每吃一个都是享受。
彭思源吃得满头大汗，心里只有一个念头。
值，太值了！
老李端着碗凑过来，嘿嘿一笑：“怎么样老彭，我说得没错吧？”
“好吃，这是真的好吃！”
彭思源嘴里塞着馄饨，含糊不清地赞叹。
“那你可得藏好了，别让嫂子知道你偷吃。”
彭思源心虚地抹了把嘴，心里琢磨着，这事儿必须烂在肚子里。
就在这时，孟琦和苏悦也到了。
两人看到眼前的景象，直接傻眼了。
“我的天，这才四点半吧？”
孟琦看着馄饨摊前那条不短的队伍，还有旁边那些已经坐满的小桌子，甚至不少人端着碗站着就吃，惊得合不拢嘴。
苏悦也是一脸的难以置信。
“这才第二天啊！老板这生意也太好了吧！”
昨天她们来的时候，还只有零星几个人，今天这就跟赶集似的。
两人对视一眼，都从对方眼里看到了一丝恐慌。
照这个速度下去，再过几天，她们怕不是凌晨四点来都吃不上了？
眼看着人越来越多，孟琦和苏悦立刻站到队尾，老老实实地排队。
正在点单的是个扎着马尾辫的小姑娘，也就十来岁的样子。
她正踮着脚尖往餐车里看，声音细细糯糯的，带着点不好意思。
“姐姐，我可不可以一样要一半呀？鲜肉的和皮蛋的我都想尝尝。”
盛时安手上动作没停，闻言抬眸看了她一眼，声音很淡，但带着笑意。
“可以哦，以后都可以点双拼。”
这话一出，后面排队的人群里立马起了一阵小小的骚动。
“还能双拼？哎哟太好了！”
“我就说嘛，一碗吃不下，只吃一种又惦记另一种，这下解决了！”
“老板敞亮！”
原本还在两种口味间摇摆不定的人，瞬间就统一了口径，纷纷改口要双拼。
老板这馄饨皮薄馅大，满满当当一碗，再把那熬制的浓浓的骨汤喝下去，胃口小点的根本吃不下第二碗。
现在能买双拼，两种口味都能尝到，简直是解决了世纪难题。
好不容易排到孟琦和苏悦，两人异口同声。
“老板，两碗双拼！”
孟琦紧接着补充：“再打包两碗，一样一份。”
昨天晚上，孟妈妈一反常态，不到十一点就催着她去睡觉。
孟琦还纳闷，她妈什么时候管过她熬夜了？
结果今天凌晨不到四点，房门就被敲响了。
孟妈妈的声音隔着门板传来：“琦琦，醒醒，该去买馄饨了。”
孟琦在被窝里翻了个身，大脑一片混沌，只想就此长眠。
可当孟妈妈把一张红色的百元大钞从门缝里塞进来时，她“腾”地一下就从床上弹了起来。
眼睛睁得比铜铃还大。
一碗馄饨二十，打包两碗也才四十，她净赚六十跑腿费！
这哪是亲妈，这分明是财神爷！
盛时安手脚麻利地将四碗馄饨煮好，两碗打包好。
孟琦和苏悦一人舀了一大勺红油辣子。
鲜红的油色瞬间在奶白的汤底上晕开，香气愈发霸道。
两人找了个路边的台阶就蹲了下来，迫不及待地开吃。
“嘶哈……爽！”
孟琦先尝了一口皮蛋鲜肉的，眼睛瞬间亮了。
皮蛋那独特的碱香和微涩，被鲜肉的甜润和汤底的醇厚完美中和。
非但没有一丝怪味，反而形成了一种奇妙又上头的复合风味，口感层次极其丰富。
苏悦吃的是鲜肉的，幸福得眯起了眼。
“这肉馅怎么能这么嫩啊，感觉在嘴里一抿就化了，还有肉汁！老板到底是怎么做到的？”
“谁知道呢，这红油也绝了，香得要命！”
两人蹲在路边，你一口我一口，吃得头都顾不上抬。
天色逐渐放亮，人也越来越多，队伍拉得更长了。