人多力量大,下午三点钟,所有食材全部串了起来,让魏军先把串好的食材拿去冷藏,李春还要回村去取另外一种极限美味。
没错,就是河螃蟹。
中秋节的餐桌上缺少河蟹是不完美的,所以昨天李春就交代张亚民下好地笼,现在就是收获的时候了。
说起来,可能是鳜鱼饲料的原因,今年水泡子里的河蟹长得比去年更加肥美。
前段时间打捞过一些让丈母娘做醉蟹,不管大小,每一只河蟹的蟹壳都是硬邦邦的,满满都是肉,个别母蟹的蟹黄甚至都要把蟹壳撑开了,那真是顶盖肥。
今天张亚民也被放假回家过节去了,硕大的芦苇塘就只有老李一人还坚守在蘑菇棚里。
最近一段时间,老李把蘑菇棚当亲儿子一样伺候,都要魔怔了,胡子拉碴不修边幅,那叫一个邋遢!
“爸,你洗洗头刮刮胡子,下午四点半虎子来接替你,柏林送你去镇上吃饭!”
“非得我去?不去不行吗?”老李不情愿的说道。
李春白了一眼:“今天是八月节,大家好不容易聚在一起,我刘叔一家和戴叔一家都要过来,您觉得不去合适吗?”
老李点点头:“行吧,一会儿我就收拾。你回来捞螃蟹?”
“嗯呐!”
“民子早上把地笼收起来了,挑出二十多只大螃蟹装网兜下水里了,你直接拎出来就行了。”
“嘿~这倒是给我省事儿了。”
来到水边找到网兜,拎出来看了一下,里面都是三两左右的大螃蟹,张牙舞爪全都活着呢,真好!
“螃蟹我拿走了,你抓紧收拾哈!”
“知道了,知道了!”
网兜装到桶里塞进后备箱,李春开车去接赵老太太,中秋是传统大节,必须把老太太接过去一起热闹热闹。
车子停在门口,李春拎着给老太太准备的奶粉麦乳精下车,刚准备进院,隔着玻璃就看到老太太慌里慌张的好像又在藏东西。
为什么说“又”呢?
因为这已经不是第一次了。
最近半年,李春几乎每次来都能看到老太太“藏东西”,李春不好意思问,老太太也不主动说,整的他心里不上不下的那叫刺挠!
李春拎着东西进屋,老太太已经稳稳当当盘坐在炕琴边上了,对李春露出慈祥的微笑。
“小儿,咋又拿奶粉啊!上次蓝兰拿过来那两袋还没喝完呢!”
李春娴熟的将奶粉和麦乳精掏出来塞到柜子里,笑呵呵说道:“没喝完是您舍不得喝,跟您说多少次了,这些东西对咱家不算什么,别说奶粉了,您就算一天吃一头牛,我都供得起。”
“去,净胡说八道!”老太太被李春气笑了。
李春屋里屋外转了一圈儿,又检查一下米缸油罐,发现物资充足这才放心。
“赵奶,平时想吃家里没有的,您就让隔壁嫂子去找我,千万别嫌麻烦,咱家最不缺就是吃的!”
“嗯呐!奶知道,奶不跟你客气。你看看奶这身板,自打你结婚到现在才半年多,我长了六斤肉,都要走不动道啦!”
老太太现在吃喝不愁,还有隔壁两口子“伺候”着,日子过的都不知道有多舒心。
有时候老太太半夜都能笑醒,然后把“珍藏”的观音像请出来,焚香祷告保佑李春一家平平安安。
“胖点儿好啊!能吃是福,长肉是富态,说明您身体健康。”
“健康,健康,奶感觉还能活十年!”
“切~十年算什么?您保证能长命百岁!”
“哈哈.....”老太太笑的前仰后合,牙床子都露出来了。
“奶,您先歇着,我去隔壁叫杨家嫂子过来给您梳头换衣服,咱去镇上慢慢唠!”
“好,好!”
二十分钟后,李春接上老太太以及杨士宇一家三口返回镇上。
杨士宇两口子伺候老太太尽心尽力,李春相当满意,今天做好吃的,也把他们一家带上尝尝鲜!
傍晚五点,客人齐聚李家大院儿。
老李和蓝泉带着刘振武和戴清元两家人参观李春新落成的三层小楼,蓝兰和两位老妈陪着赵奶喝茶唠嗑。
李春“养”一大桶木炭,招呼魏军一起把烤炉烤架抬到厨房门口,准备开干。
为了吃烤串,李春让苏志刚给做了一个两米五长的烧烤炉,可同时烤一百多串,那可老带劲了。
烤全羊的专用烤炉系统商城里有好几种,但是李春并没有兑换,而是找来一只汽油桶一分为二,一半用来“养”炭,另外一半用来烤羊。
这是早年间烤全羊的标配工具,简单,好用,还有原始的味道。
烤全羊的架子也是用三角铁和钢筋制作的,甭管造型好不好看,好用就完了。
烤炉支好,木炭入炉。
李春拎着架子来到厨房,把蒸制七成熟的全羊用铁丝平整的固定在架子上,让魏军搭把手架到烤炉上直接开烤。
李楠她们都不知道二哥准备烤全羊,看到一整只羊架在烤炉上,顿时惊呼起来。
“二哥,咱们今天要烤全羊吗?”
“看到了还问?”
“啊!!!”
“我的天啊!咱家竟然要烤全羊啊!”
“我只是听说过烤全羊还没吃过呐!二哥,你太好啦!”
“小慧儿,你二叔要给咱们烤全羊.....哎呀!你的口水都滴我鞋上啦!”
“哈哈.....”
杨士宇两口子看到这架势也是震撼不已,他们这会儿无比庆幸跟李春处好关系,否则哪有机会吃到烤全羊啊!
参观新房子的李振武等人也看到这一幕,也是欣喜不已。
“刘叔,上次在李保成那我说过,下次你过来咱们就吃烤全羊,今天我也算兑现承诺了哈!”
刘振武哈哈大笑:“你小子少跟我来这一套,当时你的确说了,但是我可没接茬。你别往我身上推,整的好像我逼你烤羊似得,回头你老丈人非得狠狠宰我一顿不可!”
蓝泉:“你不承认可不行,二春明明就是因为答应你才烤的羊,这事儿我给二春作证,你赖不掉。”
“哈哈哈......”