第二天,胖子跟阎解成就来马华这里报名,陆续的也来了几个人,其中就包括刘岚,她可是非常的看好何雨柱,认为他的酒楼肯定能起飞,自己也能沾点光,至于其他人都还在犹豫当中。
马华也没有在意,反正离开业还早呢,不过马华也已经向轧钢厂提出了辞职,这可把食堂的众人震惊的不行。
杨厂长也是头疼不已,之前何雨柱辞职,食堂好歹有个大厨撑着,现在何雨柱的徒弟也辞职了,这可怎么办呀!要是食堂的饭菜质量下降的太严重,可是会出事的。
不过他也没有好办法,因为现在轧钢厂的效益已经不太好了,能不能生存下去都不好说,更别说去挖个大厨来了。
最后杨厂长也是妥协了,只能想办法多采购一些肉食,好歹能堵住工人兄弟们的嘴。
马华拿着名单高兴的找到何雨柱,“师傅,我已经辞职了,随时能报到。”
“你急啥,我不是跟你说还有将近二十天嘛!”
“嘿嘿,早一天晚一天也没啥区别,而且我正好趁这段时间多休息一下,陪陪媳妇跟孩子。”
“嗯,你这么一说也行,对了,你对自己的工资有没有什么要求?”何雨柱突然问道。
“师傅,我没什么要求,您看着给就行,您帮我太多了。”
何雨柱对马华的态度非常的满意,这也是自己费劲培养他的原因。
“哈哈,好,师傅不会亏待你的,我给你透个底,你的工资不会低于五百块,如果效益好,能超过一千块,其他人就没那么高了,但肯定比轧钢厂的高。”
马华顿时被震惊了,不可置信的问道:“师傅,真能发这么多工资吗?万一赚不到钱怎么办?”
“你小子就别操心了,肯定能赚钱的,把你媳妇也带上,到时候我会通知你们参加培训。”
“好的,师傅,您放心吧!”
“嗯,赶紧回去吧!这几天就在家好好休息。”
“好嘞!”马华说完就高兴的走了。
到家之后,马华迫不及待的说道:“媳妇,今天我辞职了。”
“嗯,辞了也省事。”
“是啊!我现在是无事一身轻。”
“哈哈,多休息挺好,反正家里现在也不缺钱。”
“嘿嘿,媳妇,我刚刚去找师傅了,你猜他说啥了?”
“说啥了?”
“媳妇,你猜猜嘛!”
“给你涨工资了?”
“媳妇,你咋猜到的。”
“除了给你涨工资,还能是啥?”
马华想了想好像也是,“好吧,媳妇,你再猜猜会涨多少?”
“一百。”
“不对,你再猜。”
“那还能是两百吗?”
“媳妇,把格局打开,往高了猜。”
这下轮到刘梅震惊了,这还没开业,就许诺了这么高工资。
“难道是一千块?”
马华顿时觉得不好意思,没想到媳妇一下子猜的这么高,只好如实回答:“师傅说保底五百块,有可能超过一千块。”
刘梅听的目瞪口呆,这也太高了吧!一个月的工资比以前一年的都多了。
“马华,你可一定要好好干啊!不能辜负了你师傅的期望。”
“嗯,媳妇,我肯定会认真工作的,对了,师傅让你也去。”
“嗯,我们夫妻俩都去。”
“好,一起干出一番事业。”
何雨柱跟何大清最近也没有闲着,而是四处找门路,把以前的关系都给用上了,因为酒楼开业,采购是一大问题,要是不提前弄好,可是会出大问题的,虽然何雨柱的系统空间里被塞的满满的,但那都是杯水车薪,还是要有正规渠道才行。
这时候厨师的优势就体现出来了,谁家的菜品好,质量有保证,价格还公道,他们心里都门清。
酒楼还没开业呢,就把这些都搞定了,现在没个抵实的人,只能父子两人出马。
刘欣,何欣潼,何雨水都被安排了职务。
何雨水负责财务,专业对口,何欣潼跟刘欣负责酒楼的经营。
一切都在往好的方向发展,何雨柱也是一有时间就来查看装修的进度,看着每天变样的酒楼,心中也是激动不已,离开业也是越来越近了。
厨师这方面完全没问题了,何大清跟何雨柱坐镇,马华可以独当一面,胖子跟阎解成也是好手,更何况还有何大清拉来的厨师,阵容堪称豪华,再配点帮厨完全就没问题了。
服务员这方面更是简单,优先选用员工家属,当然了对年龄还是有要求的,以年轻漂亮为主,而且知青返城之后,想招人真是太简单了。
刚放出风声,就有很多人托各种各样的关系报名,最后何雨柱跟刘欣他们精挑细选的留下了二十人,再加上本来确定的人员,酒楼还没开业,已经配置完成了。
一天晚上,何家一大家子聚集到一起,今天要商议出酒楼的名称,可以定制牌匾了。
“大家都说一说吧!酒楼取什么名字好?”何雨柱率先开口。
“爸,既然以川菜为主,我觉得叫蜀香楼不错。”
“爸,我觉得川味居很好,简洁明了。”
几个孩子叽叽喳喳的说个不停,何雨柱脑袋都快炸了。
“爸,您的意见呢?”何雨柱转头问向了何大清。
“柱子,我的意见是把谭家菜也给加进菜单,光川菜也不一定好,名字你看着取吧!”
“好吧,就叫沁香楼吧!”何雨柱拍板决定。
众人也觉得沁香楼挺好的,虽然没体现出川菜的特点,但一个香字也可以了。
接下来就是菜单的安排,这方面其他人插不上嘴,最后由何大清跟何雨柱商量决定。
就这样,何家酒楼已经万事俱备,就等着装修完开业了。
每个人都怀着激动的心情,期待着那一天的到来。
转眼间两个星期过去了,雷师傅信守承诺,提前完工,何雨柱高兴不已,每个人都发了二十的红包,工人们也是非常的开心。
“何师傅,我们这边结束了,剩下的就由你来接手了。”
“好的,谢谢雷师傅了,剩下的就交给我了。”
“恭喜何师傅了。”
“哈哈,雷师傅要是有空,开业的时候来捧捧场。”
“好,到时候一定来。”
最后何雨柱爽快的结清尾款,雷师傅高兴的带着工人们走了,显然是回去分钱了。