张二在楼上看的清清楚楚，对王铁牛道：“你看那汉子握碗的手，虎口有厚茧，倒像是个能打铁的，那小子人也利索，说话不怯场，是个聪明的。”
王铁牛点了点头，猜测道：“方才那小子说快到地方了，莫不是去投亲？”
张二瞥了眼楼下正分食热菜的一家人，对王铁牛道：“投亲倒有可能，只是这光景，哪里都难呐。”
张二心里清楚，主人朱恒神通广大，粮食一点也不缺，可对于其他普通百姓而言，这日子怕是哪里都不好过。
尤其是仁安帝强制让人服徭役，带走了大量壮年劳动力，就算有地，也是落到了无人耕种的地步。
剩下的老弱妇孺如何照看那么多地？
怕是累死在土里，都够呛能耕完！
而眼下他们带着大量地图和粉条，以售卖粉条的名义北上，就是为了给那些人留下个引子，留下一条活路。
让他们知道，或许去江南能活！
至于为什么这么做，作为忠仆的张二并不清楚，但是主人如此行事，必定能得到好处，是一件双赢的大好事，但其中种种，就不足为外人道也了。
张二又看了两眼，转身往桌边坐了，给自己倒了碗热茶，哼了一声：“左右不急，等他们吃完了，你去探探口风，问问来路去路。”
王铁牛应了声，眼睛却还盯着楼下。
就见那家人分菜时没一点争抢，汉子把肉多的几块夹给老妪和小的，自己只扒拉着饼就着菜汤，妇人则不停给大儿子碗里添菜，嘴里低声说着什么，那半大的小子边听边点头，时不时往楼上望一眼，眼神清亮，倒不像寻常逃难的后生那般瑟缩。
怪哉怪哉。
王铁牛摇了摇头，也坐回桌前。
张二跟王铁牛凑合一间上房，包袱里，是朱恒特意让人给他们做的吃食，也有一些是专门兑换的方便食品。
虽说是兑换的，却也是以不打眼为主，一些补充盐分的咸菜，一些补充油脂的肉罐头一类，还有大包的脱水蔬菜干，压缩饼干，能量棒一类，自制的则是一罐罐的坛子肉，用纯猪油封了，油汪汪的勾人。
现在还没到吃那等东西的时候，有店家在，两人只夹了些咸菜出来，放在碟中。
碟里的咸菜是用红辣椒和芥菜头腌的，切的粗细匀整，裹着亮亮的红油，既好吃又好存。
王铁牛夹起一筷子入口，先是脆生生的响，跟着是直冲鼻尖的鲜辣，辣劲儿过后，又透出些微的甜味，吃着绝不寡淡，哪怕是路上有住店的机会，张二他们也会夹一些出来一起吃。
“这咸菜做的真好。”
王铁牛咂咂嘴，说道：“比家里婆娘腌的香多了，油浸的透，爽辣的很。”
他一边斯哈斯哈的呼气，一边不停的夸赞，这张老爷属实是个实在人，竟然连咸菜里头都舍得给他们放油。
莫说这一趟下来风餐露宿，就是天上下刀子，王铁牛都觉得这趟值了。
一来待遇好，银子是真给，保障也都有，连家里人都会帮忙照看着，就算自己有个万一，也不太发愁家里人。
二来吃食好，他以前也不是没给别人干过活，可行走在路上都有好吃好喝的，是从来都没有过！
那些个主家不克扣粮食就不错了，还想着给他们芥菜疙瘩里头放油？
想得美！
张二笑道：“自然是有讲究的，这盐就没用苦盐，自然没怪味，最后封坛时又浇了滚油锁味增香，这一路风寒，吃点辣正好驱驱潮气。而且在道上跑了这些天，嘴里都快淡出鸟了，这口辣正好解腻。”
王铁牛不禁有些啧啧称奇，张二见他一副还想吃咸菜的模样，哈的笑了，光吃这个怎么行。
张二拍了拍手，朝楼下喊了声伙计。
穿灰布旧袄子的伙计立刻噔噔的跑了上来，脸上堆着笑：“客官有何吩咐？”
“店里有什么现成的吃食？”张二问道，手指敲了敲桌面。
伙计麻利报上菜名：“除了客官您刚刚吩咐过送给外面的萝卜肉汤，咱还有刚出炉的葱油饼，芝麻火烧，热乎的玉米糊糊，糙米饭。炒菜的话，有炒青菜，醋溜土豆丝，还有份刚卤好的猪下水，就是肥了点。”
“够了。”
张二点了点头，说道：“来盆糙米饭和萝卜肉汤，一碟猪下水，每人再来俩火烧，其他房间的也按这个来。”
“好嘞！”伙计应着退下。
王铁牛把咸菜碟往中间推了推，期待的搓了搓手：“张二哥，你说咱要是再往北去，还能有客栈住吗？”
张二闻言头也没抬，直截了当的说：“够呛。”
“就去年那光景，江南的收成都减了三四成，更北的地方怕是减少的更多，手里有粮食的大多都捂起来了，住店的价格肯定很高。”
王铁牛攥紧了拳头，却没多少意外：“那岂不是连口热乎饭都难寻？”
“难，路上多数时候，怕是得找避风的山坳或破庙落脚。”张二摇摇头，俨然也并不乐观，随即还叮嘱道：“咱们这趟往乾泰府深处走，越离得近越得提着心。”
就在这时，伙计端着饭菜上来了，两人立刻噤声，不再多言。
王铁牛扒了口饭，含糊道：“好在咱带的东西全，真露宿荒野，至少冻不着饿不着。”
张二夹了块卤肠塞进嘴里，哼了一声：“老爷自然是准备齐全，走一步看一步吧，先把眼下这碗热汤喝了。”
两人窸窸窣窣喝起汤来，萝卜肉汤入肚，肉眼可见的立刻就暖了身子，虽说做的粗糙，还带着一股子猪肉的腥臊味，但能有口热汤喝，也就不能再随便要求些啥了。
若是连这都适应不了，还谈何往北走？
张二嚼着一块萝卜，视线落向窗外，见那家人已经吃完了，正在寻更多的木柴添火，时不时跟周围的搭上几句话。
显然是刚刚他们给送汤的事儿吸引了其他人注意。
张二微不可察的轻轻敲了敲桌子，继续吃起饭来。