《园圃》是前朝的一本着名的农书。
“《园圃》？”崔谷雨眼睛一亮，“你也读过？”
“家里有残本，翻过些。”禾田随口带过，转而问，“大叔种花有些年头了吧？这手艺可不是一日之功。”
崔谷雨被她夸得有些不好意思，从旁边挪了两个草垫子：“坐下说？站着累。”
俩人就这么在集市角落坐下，一人一个草垫，聊开了。
崔谷雨是长石村西边芦山村人。两个村相隔四里地，不远——芦山村的坡岭上还有长石村的公墓和部分耕地呢。
禾田的便宜爹砍柴常去芦山村。那边岭地俗称“西岭”，土质含沙量高，较贫瘠，种小麦收成少，属于三等地。
西岭最有名的是一片大松林，战乱年间林子里埋过不少人，导致树木长得格外茂盛。就是松涛声听着像鬼哭狼嚎，怪瘆人的。
西岭下水源丰沛，溪流蜿蜒穿村而过。用水方便，芦山村的蔬菜种植就成了特色。种多了自家吃不完，就挑到长石大街来卖——长石大街连着官道，来往人多，街上开着三四家饭馆，食材需求大。
正因地利，长石村有钱人家不少。手里有点闲钱或手艺的，往大街上一蹲，多少能挣点零花，还不耽误地里家里的活计。
崔谷雨种花，其实是从种菜衍生出来的。起初只在菜园边角种几棵，图个好看。后来发现一株草一朵花居然能换钱，便上了心。能挣钱，加上自己喜欢，这爱好就坚持下来了。
“开始也就是月季、菊花这些沾泥就活的，”崔谷雨说起花来眼睛发亮，“后来试着嫁接，失败了好多次，总算摸出点门道。”
禾田听得认真，适时提问：“大叔试过桃树嫁接吗？”
“桃树？”崔谷雨想了想，“试过一两回，接活了，但结的果不大甜。桃树嫁接讲究多，砧木选不好，影响果质。”
“正是！”禾田一拍大腿，“桃树嫁接，砧木首选山桃或毛桃，抗逆性强。接穗要选健壮母树上的一年生枝，芽眼饱满。嫁接时间最好是早春树液流动前，或者夏末秋初。”
她顿了顿，想起什么似的：“对了，嫁接工具得消毒，可以用开水烫，或者用高度烧酒擦，能减少病害感染。”
崔谷雨越听越激动，身子往前倾：“这些你都从书上看来的？”
“书上有些，有些是自己琢磨的。”禾田含糊带过，继续说，“桃树管理也有讲究。要想丰产，得做好修剪，冬季整形修剪，夏季摘心疏枝，通风透光才长得好。”
想起前世那品种繁多的蜜桃、红桃、蟠桃、黄桃、冬桃……
禾田“嘶溜”咽了口唾沫：吃不到了，统统都吃不到了，曾经嫌这嫌那，纯属吃饱了撑的，这下好了，遭报应了吧？想吃都吃不着了。
“施肥呢？我种花知道要施肥，淘米水、鸡蛋壳泡水、果皮泡水、草木灰，农家肥、塘泥，这些我都试过，不同的花需要的肥料不同，生长期和花期不一样，春夏和冬天也不一样。桃树呢？有啥特别的？”崔谷雨追问。
“桃树喜肥，但要分时候。”禾田掰着手指数，“秋季施基肥，以有机肥为主；开花前追一次氮肥；果实膨大期补磷钾肥。浇水也有讲究，花前水、膨果水、采后水、冻前水，四水不能少。”
她说着，眼睛看向南边桃园的方向：“要是有一片桃林，林下还能搞点经济，比方说春天种点耐阴的草药，像是半夏、天南星；夏天养点鸡鸭，吃虫除草，粪便肥地，鸡鸭拿来产蛋、吃肉；秋天收完桃子，林间落叶堆肥……这叫立体种植，一地多用。”
崔谷雨听得入神，半晌才喃喃道：“你这小脑袋瓜里都装了些啥啊……说得头头是道，比我这摆弄了十几年花的人懂得还多。”
禾田笑笑：“我就是纸上谈兵，真要动手，还得靠大叔您这双巧手。”
两人越聊越投机，从嫁接技术说到病虫害防治，从土壤改良谈到花期调控。崔谷雨如获至宝，禾田也惊喜连连——这大叔不仅手艺好，还肯钻研，一点就透。
临别时，崔谷雨死活要送她一盆花，是那盆三色月季：“拿去！摆家里看着高兴！”
禾田连连摆手：“这可不行！您精心培育的，在我手里怕是活不到春天。花在您这儿才是适得其所。”
她想了想，又说：“这样，我回去整理些花卉变色的方法——比如调整土壤酸碱度让绣球花变蓝变粉，用特殊肥料让月季颜色更深……整理好了下一个大集给您送来。”
崔谷雨搓着手，满脸期待：“那可得快点！春天一到，花事就忙了，别误了时机！”
“放心吧崔叔。”禾田成竹在胸，“不过我可得先说好，我只会动嘴皮子，动手还得靠您。”
两人交换了详细地址，约定开春后一起去桃园看看。崔谷雨甚至主动提出：“你要真想弄桃园，嫁接、管理这些活儿，我都能搭把手！工钱好说，管饭就行——我就想试试你刚才说的那些法子！”
禾田心里乐开了花：技术人才这不就送上门了？
回去的路上，她脚步轻快，兜里那把桃园的土似乎都变得沉甸甸的——那是希望的重量。
香锅串串是第一步，桃园是第二步。有了崔大叔这样的技术帮手，她的“偏门”致富路，似乎越来越清晰了。
“一步一步来，”她轻声对自己说，“先测土，再规划，开春就动手。”
等挤出一身薄汗回到自家摊位上时，禾田发现摊子前围拢了不少人。
禾嘉糯叽叽似乎带着糍粑香气和温度的声音清晰在耳：“……一共是八文，给您包在一起了，这一包是赠品，尝好了您再来哦！”
“鸡肉、猪里脊、猪心、鸡心各一串儿，外加赠品您收好，小心烫手哦！”
“大叔，您的一共是六文。”
禾田驻脚看了一会儿，暗中点头。看来三房这个年会过得比较开心。
她注意到常氏并没有在张罗生意，而是在跟人说话。
一个是四旬左右的妇人，穿着打扮类似前世的油腻中老年妇女，花里呼哨的审美叫人一言难尽，偏她还不自知，下巴态老高，自觉不错。
挽着她胳膊的女孩子大约十四五岁，穿得挺喜庆的，只是冻得通红的脸给那份精心打扮打了不小的折扣。
当然，这个喜庆是以当下人的审美而言的，新衣裳，花花绿绿的很吸睛，不知道是不是提前把过年的新衣裳穿出来了。头上戴着绒花、银钗，看着比较富裕，比起一根红头绳就是过大年的很多乡下女孩子来说，这样的穿戴确实很令人羡慕。