“永远有精力,永远在尝试,却又总是在成败之间徘徊。精力旺盛。”万方遒爽朗地笑声溢出双唇。
“正是因为未知,才闯一闯。”赵亮满脸笑意地说道。
万方遒继续掰白菜,“不过呢!最终一统。合久必分,分久必合。”
“咳咳……”赵亮闻言轻咳两声,“那以五哥现在的势力来看,能有一席之地。”
“那就好,不白忙活。”万方遒笑吟吟地看着他说道。
“你不用刀切。”赵亮惊讶地看着她把白菜给掰成块儿。
“这样更好吃,因为掰的切面不规则,可以更好的吸收汤汁。”万方遒桃花眼弯弯地看着他说道。
“听你的。”赵亮笑盈盈地看着她说道:“这一颗菜咱们能吃完吗?”
“能!白菜一炒就缩水了。”万方遒笑呵呵地看着他说道。
菜准备好了,起锅烧油,转瞬间,这猪肉白菜炖粉条就做好了。
“好香!”赵亮吸吸鼻子欢喜地说道。
“吃起来更香。”万方遒将炉灶里的火压了压,铁锅端起来,炉灶上放干净的铁锅,从水缸里舀了一锅热水,一会儿洗锅刷碗用。
“哦!”万方遒回头,猪肉白菜炖粉条已经端上了方桌。
下面还放着瓦盆,这样铁锅不会把方桌给烫坏了。
碗筷都摆好了。
万方遒见状摇头失笑,端着蒸好的米饭,放在桌上,盛一碗放在了他的面前。
“就这一个菜,不介意吧!”万方遒坐下来看着他说道,“冬天,也不能调凉菜。”
“这一个菜咱们能吃完吗?”赵亮吞咽了下口水看着铁锅中的猪肉白菜炖粉条。
“能!”万方遒拿起舀菜勺,哐哐……盖在米饭上。
赵亮拿起勺子,也是哐哐舀两勺菜放在米饭上。
万方遒端起碗,开始炫饭。
“刚下来的白菜就是好吃,特别的甜。”赵亮端着碗看着她说道。
“时令菜,本地的,一方水土,养一方菜。”万方遒咽下口中的粉条说道。
“呵呵……”赵亮闻言笑道:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”
“嗯呢!”万方遒闻言笑着微微点头。
“老板!”一个男人走了进来。
万方遒抬眼看过去,眼前的中年男人,个头一般,身材消瘦,留着两撇小胡子,黝黑的眼底闪着精光。
身上穿着火红的狐狸皮,一点儿杂毛都没有。
与她这小食肆格格不入。
“有吃的吗?快点儿上。”男子看着她说道。
听这口音不是本地的,万方遒站起来看着他客气有礼地说道:“抱歉,我打烊了。”
“打烊?卖完了。”他惊讶地看着她说道。
“是的!卖完了。”万方遒面带微笑地看着他说道。
“你们吃的这是什么?”他走到方桌前盯着白菜炖粉条问道。
“我们自己吃的。”万方遒黑亮的双眸看着他说道。
他撩起狐裘坐了下来,“好香啊!我可以吃吗?”笑着又道:“不白吃,我给钱。”说着从袖笼里拿了一锭银子放在了方桌上。
“不是!”万方遒诧异地看着他,“我这是猪肉白菜炖粉条,粗茶淡饭。”
“我喜欢呀!”他满脸欢喜地看着她说道:“快给我拿筷子碗。”
“你够吃吗?”万方遒微微转头看着赵亮问道。
赵亮闻言一愣,看着自己冒尖的米饭和菜笑着说道:“我够了,够了,这么大一碗呢!”
他闻言黑眸闪了闪,“我吃得少,小碗就可以。”
万方遒起身去了后厨拿了两个普通的粗陶碗,“你是坐这里,还是邻桌。”
他闻言笑着说道:“我坐这里好了,人多热闹。”
万方遒盛了点儿米饭,询问道:“这菜你是盛到米饭上,还是盛到碗里。”
他闻言黑眸轻转,开口问道:“盛到碗里好了。”
万方遒盛了两勺菜,放到了他面前,“请慢用。”指了下筷子笼,“自己拿筷子。”
他抽出两根筷子,夹起白菜放在了嘴里,眼睛瞬间点亮,“实在太好吃了,这白菜居然是甜的。哪里买的。”
不用这么夸张吧!万方遒老实地回答,“本地菜,菜市场上屯的。”
万方遒客气地说道:“早就听说你这厨艺不错,今日一看果然名不虚传。”
“北方菜感觉就是好吃。”他赞叹道。
“光照充足,雨水合适,种什么都好。”万方遒眸光莹莹地看着他说道。
“光照?”赵亮眨了眨眼看着她问道。
“太阳!”万方遒指指外面灿烂的阳光,“江南阴雨绵绵,潮湿的连衣服都没法晒干,都发霉长蘑菇了。”
“你怎么知道?”他好奇地问道。
万方遒微微一笑,“书里看的呀!小楼一夜听春雨,江南的烟雨里,花落成诗,雨织成梦。一叶扁舟泊在浪花间,人在画中沉睡,醒来满眼青山暮色。”
他满眼惊艳之色,笑了笑,“别看烟雨江南特别的唯美,真正住下来,这雨就没那么喜欢了,盼着太阳出来。”
“理解,这边连着下雨,心情都不好了。”万方遒闻言笑着说道:“吃饭,吃饭,别凉了,味道就不好了。”
他扶着碗,吃的非常斯文,嘴里不停地夸赞,“五花肉好吃!肥的不腻,瘦的不柴。”
“三分肥,七分瘦,猪前腿。”万方遒黑亮的双眸看着他说道。
“你自谦了,还是厨艺好,不然再好的肉,也会被糟蹋了。”他欣赏地看着她说道:“粉条也滑溜溜的!”
“绿豆粉条。”万方遒眉眼弯弯地看着他说道。
“你的厨艺真是没得说。”他放下了筷子,吃完了,也夸完了。
万方遒客套地问道:“吃饱了吗?”
“饱了!”他笑着微微点头,“我是杭州来的。”
“上有天堂,下有苏杭。”万方遒嘴角噙着笑意看着他说道。
“我是做绸缎生意的。”他笑着又道:“我特别喜欢京城菜,赤油浓酱。”遗憾地说道:“我这马上要回家了,吃不到正宗的京城菜了。”
赵亮闻言轻皱着眉头,这家伙想干什么?如此吹捧丸子的手艺,难不成?