李家兄弟累了一天，通过撒泼打滚，总算吃到卤豆腐，那滋味可真不比肉差，就这几块卤豆腐，连干了几碗饭。
正准备回房，好好休息，敲门声又响起来。
“这都快天黑了，谁还会在这个时候上门？”李谦打着哈欠，家里就他跟大哥两个成年男子，这时候上门就得他们来待客。
当看到尚志强，李谦心里咯噔一下，没想到又让娘说中，这不是又来了，而且来得比他预想的还要早。
“村长，怎么有空过来？”
尚志强看到整个院子都很安静，想到今天李家的热闹，猜到他们应该是累坏了，连忙抱拳说道，“唉，真不好意思，这个点过来打扰你们，要不我还是明早再过来吧。”
“村长，”李谦连忙拉住人，“都一个村子的，有什么话就直说，可是我们有什么做的不对的地方？”
李恪这时候也打着哈欠走过来，跟村长打招呼，又吩咐自家媳妇去倒茶。
“唉，我也知道你们累了一天了，这不是村里人都找到我反映，知道你们这边在招工，就想问问，看能不能也照顾咱们村里这些年轻人？”
两兄弟交换眼神，李恪一脸为难，“村长，这事我们已经答应我们族长，要照顾族里的兄弟，这活都还没开始干起来，我们也不知道能干多久，这怕到时候没能带村里的兄弟赚到银子，到时候可就成了罪人了。”
“这不能，只要你们愿意给机会，他们要是敢炸毛，你只管来告诉我，我来收拾他们。”
“可是我们跟族人是签契约的……”
“啥，啥子契约？”尚志强有些不能理解，不就是打短工吗？怎么还要写契约？这么麻烦？
“就这个，”李恪把早就准备好的契约拿出来，直接摆在尚志强面前，“规矩就是这样，我们这也是小本买卖，总不能教会徒弟饿死师傅吧，而且我们这个也是有时限的，满三个月以后，大家愿意单飞，自己去揽活，我们都没有意见。”
这可是实打实学到手的手艺，尚志强都有些心动了，真想马上替村民答应下来，但他是村长，还得说几句漂亮话，“这样一来，你们就太亏了，那不是自断营生？”
李恪叹了口气，“都是乡里乡亲，我们当然是想帮就帮一把，而且就我们两兄弟，就算没日没夜地忙碌，又能做得了多少。”
“你们跟村长叔说实话，这东西不是很难模仿吧？”尚志强想到之前看到的那个炕床，琢磨一下，大概也猜到是怎么回事，但真正动起手来，还是得学。
“还是村长叔想得通透，”李家两兄弟直接承认，“大家得考虑到，这市场不只是咱们这一片，除了咱们县城，再加上北上这一片区域，不说人人都吃上大鱼大肉，但是喝点汤还是可以的。”
“行，这事儿我去跟大家说，谁要是不履行契约，这村里也容不得他们。”
“那就多谢村长……”
两兄弟把人送到门外，这时候天都已经黑了，把门关上，两人也没说什么，回房直接倒下就睡，有什么事明天再说。
第二天，两兄弟一大早就带着工具，还有自己的干粮前往下禾村，第一个大主顾也就是李五岭。
“娘，夫君他们这样会不会太累了。”陈春花有些心疼，昨天一倒下了，连翻身都做不到，可见是累坏了。
“大老爷们受点累怎么了？以前农忙的时候，还不是一样累。”高可欣头也不抬。
“农忙只是短短几天，可他们这恐怕到年前都不会停歇……”婆婆给准备了记账本，都已经登记了好几页，这还只是两个村子……
“有钱赚，怎么会累？不信等回来你问问他们，愿不愿意停下来休息？”
这人只要一见到活钱，那真会立刻化身为动力牛，浑身有使不完的劲。
“弟妹别操心，”马如意走过来安抚，“他们现在年轻，也该让他们去闯一闯，真累了，他们自己会偷懒的，你当他们的面可少说这些，要多鼓励。”
高可欣朝大儿媳妇竖起大拇指，看得出来这段时间的调教和灌输还是有效的，反观以前还比较泼辣的陈春花，这段时间好像有点畏首畏尾。
“你们要是太闲，那就跟我去县城，看能不能赶个早市，买些肉回来，到时候卤上一大锅，你们两个去摆摊试一试。”
“娘，我们行吗？”尽管以前想象的挺好的，但是真到了这个时刻，陈春花有些退缩。
“这有什么行不行的，难道以前你们没到县城去卖小菜？”
“娘，卖菜跟卖肉不一样，这卖菜是家里自己种的，没卖出去，咱们可以拿回来自己吃，不可惜。
可这是肉啊，要花银子买的，咱们要是没卖出去自己吃，那不是全亏了？”
“没卖出去，咱们就自己吃，”高可欣直接给他们一个定心丸，“但是如果你们卖出去了，一斤我给你们两文钱。”
陈春花立刻双眼发亮，他们这种大灶台一卤起来就是几十斤，再加豆腐豆干之类的，她都数不过来。
这长此以往，她是不是手里可以握着大笔私房钱？
谁知一道声音，却就在戳穿她的美梦，
“娘，不用了，这都是我们该做的……”
“就按我说的去办，人总要有点动力。”高可欣敢保证，只要这两个人第一次出摊圆满收官，以后恐怕会天天惦记怎么多做一些卤味。
说着，就招呼阿明套牛车进城，这一次，把马如意也带上。
交了五个铜板，把牛车暂时寄存，三个人就直奔集市。
今天三人来的早，高可欣带着他们两个转了一大圈，熟悉一下整个市场的分布，知道哪里卖小菜，哪里卖肉……
等到他们确定没问题了，这才把他们带到猪肉摊，高可欣直接要了两个猪头，四个猪脚，还有两副内脏。
这里不存在内脏便宜到白送的情况，不过内脏还是比肉便宜一些。
就这就已经满满的一背篓，让马如意跟阿明在这边等着，自己跑到药铺，把自己需要的卤料配齐……