开业一周，天诚酒吧在衡州打响了知名度。
衡州在此之前没有这种地方。以前的所谓“酒吧”要么是KtV包间里摆几瓶啤酒，要么是歌舞厅挂个酒吧的招牌，放的还是迪斯科舞曲。林诚的清吧完全不是这个路子——有专业音响系统，有灯光编程，酒单上有鸡尾酒有洋酒，卡座区和舞台之间有合理的动线间隔，坐在卡座里聊天的人不会被舞台的声音吵到，站在舞台前面的人也能完整感受到现场的效果。
第一批客人是好奇而来的年轻人，有在银行上班的职员，有开服装店的个体户，有刚分配到医院的大学生。他们来了以后发现这个地方和想象中的完全不一样——没人闹事，没人劝酒，服务员穿统一的黑色制服，调酒师在吧台后面摇调酒壶的动作专业利落，安保人员站在门口但不是那种凶神恶煞的混混，而是穿制服、站得笔直、说话用“您”的正式安保。这些人回去以后又带了朋友来，朋友又带了朋友，滚雪球一样滚了一周以后，周末晚上的卡座需要提前好几天预订。周五晚上的预订本上已经排到了下周二，前台接电话的时候要跟客人解释好几次“对不起本周末卡座已经没有了，散台还有”。
名气传到了衡州其他圈子里。有人专门从城东骑半小时自行车过来，在吧台点一杯鸡尾酒坐一晚上，就为了感受一下气氛。有生意人请客户来这里谈事，点一瓶洋酒摆上桌，比在饭馆里谈有面子得多。林诚在角落里观察这些人的消费习惯，发现一个有意思的现象——那些在别的地方请客都是白酒对瓶吹的老板，到了他这里也会学着慢慢喝洋酒。
网吧和游戏厅的生意同样稳定。网吧的上座率工作日白天在六成左右，周末和晚上全满，包夜的顾客越来越多，十块钱从晚上十点上到早上六点，比白天的单价便宜但翻台率一算下来总账是赚的。游戏厅的老虎机和推币机每天都在稳定出币，币房里的硬币一天要补充三四次，每台机器的工作状态都记录在维修档案里，王建军专门安排了两个安保人员负责币房的安全值守，币房钥匙两人共管，开启时两人必须在场。林诚给游戏厅定的规矩很简单——未成年人谢绝入内，输多了闹情绪的客人安抚，不搞诱惑性营销。老猫刚开始觉得这些规矩太束手束脚，其他游戏厅恨不得把客人口袋掏空。林诚说这种钱赚不久，游戏厅靠的是机器和场地，不是靠坑人，客人今天输了钱但觉得公平，明天还会来。
林诚每天上午八点到办公室，先看三个门店前一天的营业日报。日报表是他自己设计的格式——日期、天气、当日流水、分项明细、设备异常记录、安全事故记录、员工考勤备注。他在报表上逐项打钩，有异常数字用红笔圈出来，当天追查原因。处理完报表以后他会去三个店各走一圈，不是巡店，是检查——消防通道有没有被杂物堵住、机房温度是否在安全范围、收银台的备用金有没有按规定存放在保险柜里。他检查完以后会在值班日志上签名并写上日期时间，表示他已经看过了。