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第38章 新鲜时蔬

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便是午后成涵衍带着奶团子过来,饭馆的前堂里也坐满了人,没有一张空余的桌子。

成涵衍和奶团子两人面面相觑,好在来时已经在外头吃了两碗馄饨,先垫了垫肚子。

这会儿掌柜的和文先生两人也忙的是脚不沾地,瞧见成涵衍和奶团子也没空招呼,便请他们自便。

成涵衍本想带着奶团子先去外头走走,谁知这伙店小二忽然跑到掌柜的面前,神色有几分着急。

“掌柜的,今日饭馆的生意太火,后厨已经忙不过来,还有些菜没人洗出来,客人们都在催了。”

掌柜的万万没想到,今日的生意会这么好,这才三个时辰不到,这一日的营业额已经赶超整整七日加起来的营业额。

成涵衍见状,不由得担心媳妇儿会太累,便主动向掌柜的请缨。

“掌柜的,若是不嫌弃,我和我家孩子可去帮忙洗菜。”

掌柜的,转头一看成涵衍和奶团子两人眼神期待的望着自己,大手一挥,别让他俩赶紧去后厨帮忙。

这会正着急着,便是后头再寻两个老妇人也来不及了。

倒不如紧着手头先有的人用着。

大不了晚些给成兄弟多结一些银子,今日他安拿了成夫人帮厨一事做了噱头,本就打算除了请成家一家人在饭馆吃饭,他还得给人结算些辛苦费。

宋语彤这会已经是满头大汗,双手酸痛不已却还机械的挥着铲子,在锅里翻炒着肉沫茄子。

忽一块手帕甚至她的额头间帮她拭去额顶的汗珠。

宋语彤本下意识的想要躲开,转头一看,却瞧见了成涵衍满目心疼地望着自己。

宋语彤咧开嘴角一笑,十分开心道。“夫君,你怎么来啦,这会还有点忙,吃饭的话估计还要等一会儿。”

她低头看向奶团子,将手里炒好的菜盛了起来,装盘让店小二端了出去。

这才弯下腰,抱着奶团子,在她的额头上亲了一口。“宝宝可是饿了?再等娘亲一会儿,娘亲给你做好吃的。”

“我和宝宝是来帮忙洗菜的,你且先忙,我们两人在外头吃过馄饨了。”

成涵衍怕她不放心奶团子,怕她觉得自己饿着孩子,开口解释道。

“好,那你们去吧!晚些我做好吃的给你们吃。”

宋语彤说完,听着店小二报过来的菜名,锅里烧油,伸手将切好的配菜抓了过来,下锅翻炒,动作干净利落。

不一会儿,一道菜就给炒好出锅了。

成涵衍和奶团子这会瞧着大家这么辛苦,也不甘落后,需要洗的菜都端到了井边清洗。

奶团子负责清洗,成涵衍边洗边帮忙切菜配菜。

成涵衍和奶团子这边刚清洗了多少,宋语彤和方大厨那边就用了多少。

眼看着到了后头都没有菜了,去菜市,也发现了菜买不齐,掌柜的便选择后面的客人不接了,闭门歇业。

文先生,打算盘打的手都酸了,可是看着今日翻了好几番的营业额,心里是止不住的开心。

往日饭馆一日最多能挣上五十两的银子。

可就今日这一日,光是酒水就售出了二百八十两银子,菜品售出二百六十两。

还有几户大户人家叫丫鬟小厮来买了几桌回去,还给了打赏,都是算在菜品里头的。

外头还有好些人排着长队,可惜没了菜做不出东西来,只好叫这些人散了。

有许多人还在遗憾,没能吃上一口皇帝吃过的菜。

掌柜的,见方大厨,宋语彤,成涵衍,店小二和文先生今日都这般辛苦,就连奶团子都过来帮忙。

于是让宋语彤留了些菜,让她和方大厨联手做了一桌好菜,算掌柜的请客,让大家伙都好好吃上一顿。

至于答应宋语彤的也放到另外再算。

饭桌上,掌柜的开了一瓶上好的女儿红,几个男人一边喝一边天南地北的聊着。

掌柜的忽然向宋语彤抛出了橄榄枝。“成夫人可有想法,来我们饭馆做大厨,归方大厨管辖?一个月八两银子,你看如何?”

普通的小厮跑腿儿,一个月的月钱是二到三两银子,普通的大厨也是五两到六两银子一个月。

开到八两银子一个月,足以见得掌柜的很是看重宋语彤。

“不瞒掌柜的我如今还有别的打算,辜负了掌柜的厚爱。不过我这可有一笔买卖,与掌柜的谈。”

宋语彤抽空的时候看了一眼自己的幸福值,便是今日帮厨这大半日,她已经收获了将近三万多的幸福值。

购买起菜种来,压根毫无压力。

在冬日种出新鲜时蔬菜外销之事,也可以安排上了。

掌柜的对宋语彤说的买卖有些好奇。“哦?什么买卖,说来听听。”

“掌柜的,这饭馆冬日的生意并不好做吧?因为没有新鲜的时蔬,且可做的菜品也越来越少。”

宋语彤一语道破饭馆冬日的困境,这营业额总是上不去,增加多少会对他有些意见。

况且,东家开的放饭庄不止他这一家,却唯独他这一家的营业额总是垫底。

东家知道他掌管的铺子里有着文先生和方大厨这两尊菩萨,需要供着。

虽未说什么,但是不能给东家带来盈利,他作为掌柜的,多少有些压力。

“成夫人说的是。除却繁华的帝都,靠近小县小镇冬日没有多少种菜可供挑选,这饭馆的生意确实不多好做。”

掌柜的想到这儿还惆怅的叹了一口气,端起面前的酒杯,一饮而尽。

“掌柜的,我若是说冬日可以为你提供新鲜的时蔬,便是这个季节没有的菜我也能提供,你可愿与我合作?”

宋语彤的话,不仅叫掌柜的何文先生感到震惊,就连方大厨都认为她这是天方夜谭。

更不要说完全不知情的成涵衍和奶团子,都是一脸茫然的看着她,怀疑她是不是做菜累坏了脑子。

“成夫人这玩笑话,可不是能随便说的。”掌柜的不相信,但还是给了她一个台阶下。

“是不是玩笑话日后就清楚了,若是我能做到,掌柜的可愿与我合作?”

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