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第239章 再招几个人

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按道理说,寻常人家家里是没有冰窖的。

但是成家村的地理位置,结冰是轻而易举的事情,整个村子到了冬日都像个天然的冰窖。

不过每到中午不管是河水还是什么水结的冰立马就会化。

所以有许多人会在早上的时候水拿个缸子装到地窖里,每隔两三日还会换新鲜的冰块,为了能够让食物保鲜。

李婶子点了点头,她家原本是没有冰窖的。

但是听闻宋语彤说,冰冻的环境下,物保鲜的时间会比平常更久一些,所以也跟着一些人家学着把大块的冰块送到地窖里放着。

再加上地窖的温度本就低,冰块放在里头也不容易化,便形成了一个天然的冷冻库。

“那这样,我一会儿弄50个然后你带回去,放在冰窖里,想吃的时候从冰窖里拿出来蒸。”

宋语彤算直接在系统空间里兑换一袋奶黄包给李婶子带回去。

“这多不好意思,麻烦你了宋妹子,你看看是要多少银子,我一会儿拿给你。”

宋语彤原是想直接送给李婶子的,算是谢过他们今日的帮忙,可李婶子说什么也不愿意。

“这亲兄弟还要明算账呢,咱们可不能因为这点小事损了感情,该收的银子还是要收的。你这若是不收,有的话我想说,你这也让我难以开口了。”

李婶子做出一副非常为难的模样,反倒叫宋语彤不好再拒绝了。

于是给了李婶子一个友情价。

“宋妹子要我说这奶黄包你也可以放在卖,外头的包子没有一个有这味道的包子好吃,那面也没有这么松软。”

李婶子得了这奶黄包,还不留余力的帮着推荐。

宋语彤倒是没有想过要卖奶黄包,不过看李婶子这般爱吃,也起了些心思。

可毕竟他们酒楼专门负责做饭做菜,倒是没想过要做这些包子类属于早点类的吃食。

“要我说酒楼生意这般好,若是早上也跟着客栈一般卖上早点,也是一笔不小的收入。”

李婶子想起了奶黄包的滋味,就忍不住提出了建议。

“咱们人手不够,眼下咱们酒楼只有我一个厨子,原先是想让我姐做掌柜的,我夫君负责做账房先生,跑堂小二还有后厨的帮厨另招。”

宋语彤一边说一边做着菜,嘴上没停,手里的活儿也没放下来。

“只是酒楼刚开,又担心生意不好。我们当初盘下这酒楼的时候便听闻原本到酒楼毒死过人,还有传说这个地方只要开酒楼,生意便不好。”

“所以有这一层顾虑,在当时便没有想过要另外找人。眼下生意还不错,是应该寻一些人手。”

宋语彤说完这话的时候,把目光放在了李婶子的身上,她的意思非常的明显。

“婶子,你是自己人,我就不与你说外道话了。我夫君应当找过你跟你说过我们想请你来做事,也不知道你是如何想的,今日我想听听你的意思。”

宋语彤发现确实应该再多找几个人来店里帮忙。

他们这酒楼地方大,一个跑堂的根本不够,按照别处的酒楼有他们这么大的地方。

最低的标准也应该有两个跑堂,三个伙计,两个大厨,三个洗碗洗菜烧火的帮厨。

有大厨经验的宋语彤想着到外头找不如就找李婶子。

一来熟悉,二来相信李婶子为人,并且厨艺方面也不差。

当然最重要的是在这县城内想要找到更专业的厨子没有那么容易。

一来是手艺不错的那一挂都被挖走了,二是有些手艺的都因为这次的灾情流落到其他地方营生了

想要找个再差点的那还不如请了李婶子来帮忙。

至少李婶子的厨艺是属于第二种有些手艺的,想来想去还是李婶子最为合适。

“我今日来其实也有这个想法想与你说,我想过来千味居和你学厨,我听修文说了你打算日后都把他们带到县城里来上书院,我家大壮,我也不想让他落后太多。”

“不指望他能考取公民,但好歹得读书识字,将来若是能做个账房先生,也是个轻省的活。”

不等宋语彤开口说让李婶子做什么,李婶子便主动要求了想要学厨。

这下正好符合宋语彤的心意。

“那正好,我也是这个想法,不如就从今日开始算起你跟着我学厨,至于成大哥那边请他帮着一日的忙需要多少银钱,咱们另算。”

李婶子这下没有再拒绝,毕竟那是他家夫君劳动力换来的银子,是她们家该得的。

“我知道我跟着你学厨理应是我该交银子学,不过如今我的手中没有多少银钱,所以想跟你打个商量,这银子能不能往后再给?”

李婶子说到这的时候,不好意思的搓着手。

“你便是跟着我学厨也是为我家做工,我不收你学厨的费用,每个月还会给你开银子。但唯一的要求就是望李婶子能够跟我签个长期契约,免得日后有人从我手中把你恶意给挖走。”

“当然了,人往高处走,水往低处流,若是婶子你日后不想在我这做工了,可以主动与我说,只需提前一个月告诉我,给我个时间找过厨子便可。”

“若是一声不吭突然就走了,还跑去我对家的酒楼做厨子,那自然是要赔偿我十倍的损失。”

宋语彤把话说的很清楚,毕竟有些事儿最好是丑话说在前头的好,人性经不起考验。

现在与你好,不代表一辈子都会与你好,总会有些事情会打破一些关系。

所以关系好归关系好,但生意归生意,在一些原则方面,两件事最好分的清清楚楚。

李婶子自然知晓宋语彤这话中的意思,也没什么不能认可的。

毕竟恶意挖厨子的事不是没有过,李婶子那么八卦的性子,不管是哪儿的事儿都听说过不少。

在这其中的弯弯绕绕,她虽然明白的不够多,但总归是了解过一些的。

“宋妹子你这话说的是有些难听,但也极为的有道理,放心吧,我都能接受,我不是那不懂事的人。”

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