重生84,从养鱼开始

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第337章 年猪

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卢昌华养了上百头的猪,已经到了出栏的时候。

元旦刚过,北宁肉联厂就来车拉猪了。

根据屠宰条例的规定。

个人养殖的猪,自己杀自己吃行,要是卖了,就属非法,不仅要没收猪肉,还得罚款。

卢家这么多猪,都自己吃不现实。

要是自己卖还非法。

卢昌华为了省心,就让肉联厂的猪贩子来收了。

他也没心思自己去卖。

一车装了二十多头,大大小小来的五六台车。

自己留下了十头,准备杀了吃肉。

一月三号,卢昌华就招呼二洪张老五找了几个帮手,把剩下的猪杀了。

猪圈离值班室不远,他们就决定在值班室杀猪了。

省得把老板家的院子弄脏。

三号这天,卢昌华和老爸一起去了值班室。

他们刚到院门口,就听见有猪叫声。

有一头猪已经被按在了架子上。

猪脖子呼呼冒血,有人拿着快子在大盆里使劲的搅合。

猪叫声渐渐弱了。

二洪在后蹄上划了一刀,切出一道小口子。

用一根长铁棍,从这道刀口插进去,捅了几下,这才把嘴凑了上去,使出了吃奶的力气,吹起气来。

肉眼可见的速度,肥猪的后腿,肚皮,嵴背都渐渐的鼓了起来,以前松松垮垮的地方也被撑了起来。

二洪脸红脖子粗的用手使劲儿的捏着刀口,“拿,拿……”

“快,拿绳子绑上。”

有反应快的,抽出一根鞋带来,把猪腿上的刀口勒紧系上。

老卢见到了这道程序,就说道:“抬到大锅上。”

院子里正架着一口大铁锅,锅里水花翻滚,锅底火苗乱窜。

大锅上扣着一块门板。

众人七手八脚的把吹起气来的大肥猪放在门板上。

“刮毛!”

有人用水舀子往猪身上浇水,有人则在浇过水的地方刮毛。

刮毛的刮子是用铁皮做的。

一边有刃口,另一边卷成一个圆筒,这是手握的地方。

夸夸夸~

很快就把猪毛褪了。

褪了猪毛,下道工序就是去头蹄下水。

猪头被卸下来,有的人家会直接烀上。

下水就是内脏,会用大盆装好。

慢慢收拾。

“把猪头烀上吧,一会中午喝酒。”

卢昌华这一发话,二洪和他手底下的这帮人都是一阵欢呼。

虽然他们跟卢家干活一年也不少挣,可他们挣得都是力气钱,哪里舍得大吃大喝啊?!

再说了,谁家没有老人孩子,一年也吃不上几顿肉。

今天,他们算是又打了牙祭。

有人持斧子,对着嵴椎就是几斧子,剁成了两半。

前腿后腿嵴肉,排骨,板油等等的分割。

这些分割好后,就抬进了值班室里。

然后就是第二头。

按照这样的进度,一天能杀三头猪,得忙活三天。

按照规矩,这些杀猪的人,每人给了一条五花肉,能有三四斤。

至于下水则每人送了一副。

剩下的下水卢家留了一副,胡家一副,韩家一副,李家一副。

这么多猪肉,卢家自己肯定吃不完,十头猪也有上千斤的猪肉。

可架不住卢家亲朋好友多啊。

他拉着刚冻硬的猪肉就去了场部,大哥家得送一个猪肉绊子。

李书记也得给半拉。

送完场部的,还得送北宁的。

地中海大爷,就老哥一个,他自己很少做饭,现在也不在家。

他只能给老丈人家送去半拉。

赵怀安也送去了半拉。

吴霞和胡大贵也是半拉。

沉洋也送了半拉。

看到半拉猪肉绊子,沉洋惊呆了。

“小卢啊,你送这个干啥啊?我还能缺猪肉吃?!”

沉洋开着玩笑说道。

“领导,这是生态养殖的猪,没有添加剂,好吃。我自己养的。”

“是吗?那我得尝尝。”

沉洋嘴上这么说,却又为难起来,他现在一时半会回不了家啊,这猪肉放哪儿?

“算了,我给您送回去吧。”

“那行,我给家里打个电话。”

卢昌华趁着自己有空,直接去了哈市,把这半拉猪肉绊子送到了沉洋家。

张翠萍热情的接待了他。

作为中年妇女,张翠萍算是非常有气质了。

说话有水平,情商也很高。

“昌华啊,最近咋样啊?听说你又生了老二?”

“是啊,姨。”

“挺好的。看着你们这么好,我就想起我闺女,老大不小了还是那样,说啥都不听,真是愁人。”

见天色不早了,张翠萍就要给卢昌华做饭。

“别,您就别忙乎了,我还得赶回去,家里一大堆事呢,有时间再聚。”

毕竟沉洋不在家,自己在这儿时间长了也不合适。

见卢昌华执意要走,张翠萍把他送下楼。

卢昌华跟她告辞,开车出了大院。

晚上九点多钟,他才赶回北宁,回了北岗的家。

给王瑶去了电话,说自己回家了,明天一早再回去。

“别急,也别赶夜路,不安全。”

王瑶在电话里小声的说道。

“对了,吴霞跟我说,公司年会要召开了,你是不是露个面啊。”

“啥时候?”

“春节前,应该是二月三四号吧。”

“行,到时候再说吧。”

俩人又说了阵悄悄话,就各自睡下了。

王瑶刚挂了电话,小糯米就瞪着乌熘熘的黑眼珠看着妈妈。

“妈妈,妈妈,是爸爸吗?”

“是啊。”

“他怎么不回家?”

“爸爸去办事了,明天就回来了。”

“哦,爸爸回来,我要告诉他一个小秘密。”

“啥秘密啊?能不能先告诉妈妈呢?”

“不行,要先告诉爸爸。”

小糯米严守自己的底线,王瑶始终没有得到她想要的结果。

旁边躺着酣睡的盛宇睡的很沉,感觉就是打雷他都不会醒来。

卢昌华睡在自己的大床上。

眯着眼想着自己的心事。

他们夫妻离开公司有一年的时间了。

昌和集团依然稳定的运行。

这得益于了胡大贵和吴霞他们的合理分工和全力合作。

说起吴霞来,卢昌华有些感慨。

当初他认识王瑶的时候,就认识了吴霞。

这个胖乎乎的姑娘,有股东北女人的泼辣劲儿。

她因为要墨宝和踏雪这两条狗,把自己搭了进去,结识了自己现在的丈夫。

原本幸福美满的婚姻生活,因为生了个女孩,遭到婆家的嫌弃。

致使她和丈夫的感情出现了裂痕。

王瑶力挺吴霞,让这个胖妈逐步走出了阴影。

经过一段时间的锻炼,吴霞已经走上了集团的领导岗位。

现在的吴霞早已今非昔比。

婆家和丈夫对她的态度也是180度的大转弯。

再也不是那个受气的小媳妇了!

而是女王。

她一心扑在工作上,孩子家务全都交给了丈夫。

他男人现在变得无怨无悔了。

这样的变化,谁说的清楚?!

反而是吴玥。

自从跟胡大贵结婚之后,她的重心偏向了家庭。

在单位中的分量也越来越轻了。

从话里话外,卢昌华都能感觉到,胡大贵对吴玥有轻视的意思。

可能是逆反心理吧。

当初,吴玥家有点看不上胡家。

结果现在胡大贵发展的越好,他们娘家人反而巴结起胡大贵来。

也难怪胡大贵的心态会发生变化了。

想着这些有的没的,卢昌华回想起自己重生后的种种。

想到了跳江自杀的阿琳娜,想到了被自己送进去的侯厂长。

想到了在苏俄的索菲亚。

想到了他在苏俄的船队。

看样子,过了年自己要去看看才行啊。

第二天一早,他洗漱之后,在厨房里下了碗面条。

把碗快拾捣了一下,就出门了。

今天依然是大雪漫天。

路上铺了一层积雪。

路上行人稀少。

天冷路滑,车速开不快。

当他到家的时候,已经是中午时分了。

他刚把车停进院子,熊宝哥仨就吱吱叫着从房门里挤出来,往他的身上扑。

卢昌华蹲在地上,抱着熊宝,在它的脖子上蹭了蹭。

熊宝伸出猩红的舌头舔了他一脸的口水。

墨宝和踏雪也围着他转来转去,像是两朵乌云一般,围绕着他。

听到动静,王瑶就走了出来。

“快进来,外面冷。”

王瑶对着丈夫招手。

小糯米踉跄几步,也不管天空落下的雪花,喊着爸爸爸爸,就飞扑过来。

卢昌华赶紧放开熊宝,往前一迎,把女儿抱进了怀里。

小糯米在他的脸上吧唧亲了一口。

然后低声说道:“爸爸爸爸,我有个小秘密。”

“哦,我们家宝贝有秘密了?”

卢昌华抱着糯米站起身,走向了王瑶。

“可不嘛,昨晚就是有个小秘密要告诉你呢,我怎么问都不告诉我。”

“哎呀,是这样吗?糯米?妈妈问都不说么?”

“不说~”

小糯米襟着小鼻子,眯着眼睛说道。

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