月下香如故

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第十五章 打工(2)

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“我看见你们这个招聘广告上说,打工的时间可以商议,希望周六周日能加班,我想,是不是我可以来你们这儿打个周末的短,短期工啊。”

储慧皱了皱眉,问:“怎么刚进大学就出来打工呢?你很缺钱吗?”

“也不是很缺,但我现在有些东西需要买,多打几份工,这个,财务……财务可以自由,自由一些嘛。”

储慧被她的语气逗笑了,说:“看你的样子,你都会做什么啊?”

萧雪芽扳着指头数:“做饭啊,泡茶啊。我会做好多菜呢,还有洗碗、拖地、搞卫生,我都行,在家经常干。”

储慧有些诧异地说:“真的吗?那还真是看不出来呢。”

“看不出来什么?”

“你长得白白净净的,看上去也是娇生惯养的孩子,真的能做这么多家务吗?”

“能做的!我从小做惯了。要不,老板娘,我给你做点什么让你试试,你再决定要不要聘用我。”

“行啊,那边就是厨房,食材随便你用,看你能做什么。”

老板娘居然肯让她试做菜,看来这次应聘有戏,萧雪芽腾的一下站起来,说:“好的!”

储慧又叫:“小方!”

“什么事啊慧姐?”小方再度出现,一脸烦躁,看样子他真的很忙。

储慧便说:“她是来我们这儿应聘厨师的,让她到厨房做点东西试试手艺。”

“应聘厨师?”小方似乎很感惊讶,他侧头打量着萧雪芽,说:“我说你啊,还是高中生吧?我们这里可是营业性酒吧。”

“成年了成年了!”萧雪芽点头如捣蒜,“我今年十八岁,是大一的新生。”

“哦哦,那不是才刚开学嘛,就出来打工?”

“对呀。”

“你都会做什么啊?”

“什么都会一点。所以老板娘让我做点东西给她,试一下看我行不行。”

“那……跟我来吧。”

萧雪芽跟着小方进了后面的厨房,这厨房也还挺大。有好几个三开门的冰箱,还有冰柜,其他的煤气灶、微波炉、烤箱各种烹调设施一应俱全,布局也非常合理。

“哇喔。”萧雪芽看着厨房叫了一声。

小方说:“我们这里呢,什么设施都很全,其实人本来也不缺,就是周末比较忙,我还有个搭档,姓宋,回老家去了。慧姐人很好的,就说再招个周末的短期工,还以为招不着,没想到广告刚一贴出去,你就来了。”

“真的么,那我好幸运!”萧雪芽笑得很开心。

“你会做什么呢?”小方又问。

“我会做一些,嗯,比如说,焖肉啊,蒸鱼啊……这种菜,各种各样的面食啊,炸酱面,意大利面,包饺子,包馄饨,也会,对了还有奶油烤菜……泡茶,我舅舅说我泡的茶特别好喝呢。”

“哟,会这么多!看不出你还挺能干的!不过,我们这里是白天卖卖咖啡,晚上是酒吧,现在的人吃西餐的多,你要不做个奶油烤菜吧。”

“好的!”

小方打开冰箱,拿了包在塑料袋里的马苏里拉奶酪和各种蔬菜、火腿、鸡蛋给她,又找出烤盘来放在一边,然后就站在一旁袖手旁观。

萧雪芽取了菜板和菜刀,把胡萝卜、黄瓜、洋葱切成小块,火腿切丁,然后拿了一小块牛肉,稍微在平顶锅里煎了煎,然后切成粒,把这些半成品的食材均匀地铺在烤盘里,然后用擦子擦了许多奶酪丝在上面,洒在食材上面。再把烤盘放在烤箱里。

“你切菜的手势很熟练嘛。”小方评价。

“我就说了,我会做菜的。”

萧雪芽看见冰箱里还有茶叶罐,便说:“奶油烤菜吃起来有点腻,我再帮慧姐泡个茶吧。”

“你会煮咖啡吗?”

“不……太会。我舅舅舅妈不喜欢喝咖啡,就没有学。”萧雪芽底气不足起来。

“没关系没关系,你就泡茶吧。我们也有很多客人会点各种茶来喝的。”小方赶紧安慰道。

45分钟后,萧雪芽端着托盘走进大厅,大声地说:“我做好了!”

灯光昏暗的大厅一角,储慧还坐在原来的位置上,背对着他们,一动不动,似乎连姿势都没有改变过,她好像在思考什么。听见萧雪芽的声音,她才仿佛从沉思中惊醒过来。

萧雪芽把托盘放在了她的面前,一个大红色的厚壁烤盘里,烤成金黄色的奶酪冒着热气,也散发着甜美的香气,旁边还有一个淡青色的瓷杯,里面是酱红色的茶水。

“这是奶油烤菜,您试试。”萧雪芽把一个不锈钢的长柄调羹递给储慧,又说:“奶油烤菜有些人吃起来会觉得有点腻,所以给您泡了一杯小青柑普洱茶。”

储慧笑了笑,接过调羹,舀了一勺,烤奶酪扯出长长的拉丝,鲜香诱人,奶酪下面是火腿丁、牛肉粒、黄瓜片之类的东西,储慧送进嘴里,咀嚼了一会儿,看了一眼旁边紧张兮兮地看着她的萧雪芽,微微一笑说:“很好吃。”

她又端起那杯茶喝了一口,说:“茶也泡得恰到好处。你会做咖啡吗?”

萧雪芽眨眨眼睛,露出了有点为难的神情,说:“因为……我家里人都不太喜欢喝咖啡,所以我这个不太会,但是我可以学。我觉得应该也不难吧。”

“是不难。那么,你大概什么时间可以过来呢。”

“星期五六点以后的晚上,星期六一整天,星期天的白天,但是10点以后我就要回去了,因为我们学校周日也是11点熄灯关门。”

“那就这样,你把你的身份证给我复印一下,我们这里毕竟是酒吧,有些手续方面是比较麻烦的,要慎重一点。”

“是的是的,那是应该的。”

萧雪芽把自己的身份证交给储慧去复印,储慧拿着她的身份证看着,默默无语。萧雪芽便说:“我是看着长得比较小,但您看,我已经成年了哦。”

储慧笑笑,她的笑容里,莫名有一点悲伤的感觉。

她让萧雪芽在原地等着,自己拿着身份证去后面的办公室复印。出来以后,将原件交还给萧雪芽,把一张纸摊在小圆桌上,说:“这是合同。你看一下,没有问题就签字。你是学生打工,只是周末两天半,要是学校有事情,可以打电话过来请假,我们都理解的,学生嘛。工资月结,你随时可以终止合同。”

萧雪芽很开心,立刻掏出笔来刷刷刷地签上自己的名字。

储慧把合同收起来,问她什么时候可以上班,萧雪芽说:“今天就可以!”

正好小方出来,听见这句话,立刻说:“今天好今天好,今天就上班吧。慧姐,老宋回老家,我这儿真忙不过来,一会儿店里就要开门了。咱们这儿已经是兵荒马乱了。”

储慧说:“好吧,那你就现在开始吧。我先给你介绍一下我们周围的环境。”

储慧带着萧雪芽在店里走了一圈,店里一半是咖啡店,一半是酒吧,相当大,咖啡店那边大概有十来个咖啡座,酒吧这边有个乐池,放着几样乐器,如果酒吧人多,咖啡座撤了就可以变舞池,做咖啡和做酒的吧台分别在门口和最后,厨房在后面,就是萧雪芽刚刚做奶油烤菜的地方。储慧道:“你应聘的是厨师,平时就在这里帮小方的忙。小方其实还兼着做咖啡,所以有时候忙不过来。你要是来得及,跟小方学学怎么煮咖啡。”

“好的!慧姐!”

萧雪芽怎么也想不到自己能找到这么好的打工机会,时间上也比较自由。她立刻放下背包,做跃跃欲试状。

“小方,拜托你了。”

“谢谢慧姐!”小方多了个帮手,也非常高兴。他打开一个柜子,找了一条深枣红的围裙来给萧雪芽,这条围裙胸口有个hello kitty,还挺可爱。小方道:“这条是慧姐买的,我跟老宋都不适合,一直放着没人穿,给你吧。”

“谢谢小方哥。”萧雪芽立刻穿上围裙,漂亮小女孩穿上hello kitty的围裙,立刻无敌可爱起来。

“哎哟,这孩子嘴真甜!”小方夸奖。

“我们要做什么呢?”萧雪芽问。

“你啊,赶紧的,不管是啥,做六份简餐出来。”

“六份?”萧雪芽怔了怔,说:“有客人来吗?”

“那倒没有。只不过是,乐队要回来了,他们吃了饭就要开始演奏了。所以得先准备好。”

“那准备什么好呢?”

“面吧。面最好做了。”

“好的!我做意大利面可以吗?”

“随便你。”

萧雪芽从柜子里取出了意大利面条,还有罐头西红柿、肉酱、鸡蛋以及各种蔬菜,她煮了一大锅水,然后又拿了个小锅,把肉酱放到里面慢慢加热,然后开始给西红柿烫皮,撕皮,切成小块,再打鸡蛋。

小方开始为咖啡店的开店做准备,他将咖啡豆和罐装奶油搬出去,搬的过程中,他看了看在案板前埋头切菜的萧雪芽,点了点头,萧雪芽似乎感受到他的视线,抬头看了他一眼,说:“小方哥,等我忙完了这里就来帮你搬。”

“你忙你的,不用管我。再说你也搬不动。”

“我搬得动,我力气可大呢。”萧雪芽说着,但她这边开着三个火,也实在是走不开,她只能加快了手上的动作,把面条丢到锅里去煮的功夫,又赶紧拿出来六个盘子。厨房里的各种餐具十分齐备,而且都很别致,她把盘子摆好。接着炒肉酱,炒西红柿和蛋。

外间,小方在准备做咖啡的各种原料,储慧过来说,“怎么样?小方,这孩子……”

“挺好的。年纪轻轻,手脚麻利,都不怎么用人教。”

“那就好!”

“慧姐可算是捡到宝了。不过,您不是说不找那种短期工的吗?”

储慧没有回答。

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