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第549章 影响酒厂未来的碰头会

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酒厂会议的第一个议题,就是绿酒定价多少。

“我的意见是,定价百元以下。”郭凡把白老的意见说了出来。

“嗯,我也觉得不应该超过百元。”

韦永浩接着拿出一份表格,开始阐述自己的意见。

“我根据实验材料粗略算了一下,大概一瓶500mL的绿酒,用最普通的玻璃瓶包装的话,成本大概一瓶20元-25元,如果大规模生产后,可能还会下降一些,加上运输、超市铺货等成本,一瓶绿酒要卖上50元,才有的赚。”

“绿酒缺乏群众基础,而且口味清淡,不适合主流商务场合,缺乏定位高端的条件,那么他的定价区间就是50-100元。”

听完韦永浩的汇报,郭凡思考片刻,决定普通装绿酒,定价59元一瓶,意味着“久”的谐音,而且这个价格要在广告和印刷上体现。

后续还可以推出礼盒装和纪念版的绿酒,用上更豪华的包装,价格会有所提升,但是占主流的畅享装绿酒,起码两年内,就固定为59元一瓶,让老百姓都喝得起古酒。

但这个定价,带来了一个产品定位。

绿酒口味清淡,度数低,经过一些顾客的调研,评价非常高,那对这个价位的低度酒市场,形成碾压式的打击。

而目前他们所生产的两种果酒,恰恰也是低度酒,这就会影响果酒的销量。

这就好比同胞相残,绿酒上市第一剑,就先把自己“兄弟”给斩了。

这事肯定要解决,不能为了绿酒,就不生产果酒,那冷库里的柑橘就没法消化了。

现在绿酒在口感和文化底蕴上,确实要比果酒高上一筹,果酒很难在口感上和绿酒竞争。

郭凡沉吟道:“有了,那就彻底把果酒转向药酒方向,绿酒因为配方原因,不适合再泡药材了,这样两种酒的用户群体不同,就不太会相互影响了。”

“这个办法好!那就这么办!”韦永浩也赞同此意见。

第一个问题总算讨论好了,下面进入第二个议题,绿酒的上市准备。

现在小天才酒的商标已经申请下来了,等橘子酒生产完毕,空出罐体后,就开始生产绿酒。

为了保证口感,绿酒酿造过程大概要一周左右,这样广告和包装设计,要尽量赶在第一批果酒上市之前就敲定,这样才不耽误事。

韦永浩建议道:“广告拍摄和包材设计,我推荐让袁珊来负责,上市初期,没必要花钱请外人。”

郭凡点点头,抛开信任袁珊这一方面,关键还是因为他最近非常穷,每天餐厅营业额刚到手,就要转走还债,用钱的地方超多,也确实没有闲钱去请专业的广告公司了,还是让袁珊来设计省钱。

“那你去通知袁珊,还是我和她说?”韦永浩故意问道。

郭凡笑了,韦永浩开始滑头起来了,他是故意这么讲的,他们两个人去和袁珊沟通,那效果是不一样的。

如果郭凡去说,那就是老板下命令,袁珊必须完成。

如果韦永浩去说,他和袁珊属于同事关系,就是同事间的配合,就事件紧急程度来说,差着一个量级。

韦永浩现在是酒厂经理,单独负责酿酒这一块,而网店和视频拍摄、广告设计等工作,都交给了袁珊负责,韦永浩去找她,那就只能是协调,理论上还是郭凡下命令好使。

“好的,我来说。”

这对郭凡来说是件小事,他就应承下来。

下面商讨第三个问题,就是绿酒上市后的推广事宜。

推广,说简单也简单,砸钱就行,在全国各大媒体投放广告,线下给提成红包,砸钱让超市供应商在各大超市大量铺货,这样线上线下一起推广,能迅速占领全国市场。

但这条路线对目前的酒厂来说,无异于是痴人说梦,酒厂刚收购过来,账面上没钱,而郭凡也缺钱,所以砸钱推广的路走不通。

必须想一条不用花钱的运营路线。

“有了!”

郭凡忽然想到了一个办法,那就是利用他的优势和资源,进行以点到面,节节开花的推广模式。

具体流程是,先在餐厅内进行宣传,印几张海报就行,推广成本可以忽略不计。

餐厅用餐喝酒的客人数量比较多,这样依靠绿酒良好的口感,靠顾客口口相传,在几个月甚至一年内,可能就会火遍全市。

另外还有一点,他们食文化协会,要举办美食节和美食晚会,酒厂可以成为赞助商,提供免费酒水,到时候绿酒和果酒等产品免费供应,这就类似于试吃的推广模式,能在线下快速打响口碑。

再就是网络宣传了,让袁珊拍摄几个广告视频发到网上,利用网络账号的粉丝,在全国慢慢推广。

这就是没钱的推广方法,用时间来换市场和知名度,预计半年内初见成效,一年内全市知名,两年内走向省内,三年后有了资金,再砸钱推向全国。

一般的小企业,没有融资的情况下,都是这种模式。

当然,这只是预计,意外总是会有,有可能绿酒会提前爆火,一两年就推向全国了,也有可能市场遇冷,只在本市范围内打转。

不过郭凡和韦永浩,都对绿酒的前途持乐观态度,绿酒肯定会火的,区别只是时间早晚的问题。

韦永浩也同意了郭凡的意见,在缺钱的情况下,这已经是最优解了。

这边会议开完了,酒厂接下来的经营就有了方向,韦永浩换上工作服,就到车间里督促生产了。

郭凡也离开了酒厂,接着开车到了网店,专门来找袁珊。

“袁珊,交给你个紧急任务。”

郭凡就把小天才酒广告和包装设计方案的事讲了出来,因为事情比较急,郭凡就给她五天的时间。

“好的,不过这次时间够紧的啊,中间估计还要改稿,这任务很难完成啊,老板大人真给我出了一个难题。”

袁珊是开玩笑的语气讲出来的,这并不是在诉苦,而是一种调侃。

“还请班花大美女想想办法。”郭凡也开了句玩笑。

“别说班花这种话了,我都老了,哪里能和那些实习大学生相比啊,人家才是祖国的花朵。”袁珊自嘲道。

在店里兼职的周颖就接口说道:“袁姐就是漂亮在,现在到我们班级,也是班花!班级里那帮小男生,要被迷的神魂颠倒喽。”

“哈哈!”

这句话让郭凡笑出了声,袁珊也是抿嘴浅笑。

玩笑说完,就该谈正事了,袁珊向郭凡申请广告设计专项资金。

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