虽然农副产品变成干果类的食品需要进行食品的安全监测，但不管是从价格上还是从销售渠道上都远远超前者。
可能其他的产品还没有这么好的条件，但板栗是绝对可以的。
这东西制作起来简单，去皮，蒸煮无论哪个都可以在自家就可以完成。
哪怕是操作的流程没有那么规范，环境没有那么干净，但这玩意是不会像很多东西没做熟会出现吃坏肚子的情况。
换句话说，如果这一百吨的板栗变成食品出售，先不提积压库存的事情，单单是价格上都要让湾村过上一个大肥年了。
靠在树边思索了片刻后，张北飞快拨通了一个商人的电话。
“张把头，有什么好东西了？”
“问你个事，板栗这东西让你收，能收多少？”
“生货最多两吨价格不能超过三块三，要是食品类的话，七块以内有多少要多少。”
张北听到这话，也大致估算了一下一百吨的板栗最终能出多少的成品，也对板栗的食品市场大概有个了解了。
七块钱以内，一百吨的农副产品挑选出坏果之后大概能出六十五吨左右的成品。
这个数量看似很多，但实际上自己直播间的观众完全能消化掉。
“有空多收点不老草吧，今年这东西市场数量肯定不会很多。”
“谢谢张把头！”
挂断了电话，张北摸索着下巴在自己直播间的后台操作了片刻。
很快一个小黄车的链接就出现在了直播间的正下方。
“我在直播间开了一个预售通道，板栗我打算做成糖炒和干果两种，大家看需求下单，最多三天肯定能发货。”
听到张北保证的回答，设置好的库存在片刻之后飞快消失。
足足六十五吨的总量，前前后后一共五分钟就消失的一干二净。
婕婕子：【你们有毒吧，药材不给我留，这点零食也不剩？】
哈茄：【刚刚那个下了三十斤糖炒板栗的你出来，你也不怕得糖尿病？】
戒糖好难：【下单二十斤干果的你也出来，这么多你吃的完？】
大多数人不可能时时刻刻盯着直播间，可能是切出去聊几句天，也可能是忙点事情，五分钟的时间真的不够干什么的。
但对于他们而言，仅仅是离开了这么一会，好不容易上架了一样东西，还没等看清是什么结果就没了。
最可气的，这群人要是一人买一个三四斤的也就算了，结果这群人最多的下单了接近两百斤。
看了一眼直播间的后台之后，张北的电话飞快给县长拨通。
“喂，小北你那有结果了？”
“有了，生板栗确实不好卖，不过我这边倒是找到了另一条路子。”
“什么路子？”
县长这段时间都快被湾村的事情愁死，本就不多的头发大把大把的掉，原本还算是发黑的头发现在已经夹杂了许多白头了。
如今听到有了解决方案，说不激动那是根本不可能的。
“县里成立一个合作社，按照各家各户的板栗入股，将一百吨的板栗变成糖炒板栗和干果。”
“销售方面不用担心，我这边直播间可以将货全都卖出去。”
县长干了大半辈子的县长，对于商业上的事情了解的确实不多，听到张北的话只感觉一阵头大。
按照他的思路，农民将果子种出来，从山上拉下来，然后找一个收购商拉走就行，怎么还需要成立合作社呢？
感受着电话那边的沉默，张北也叹了口气。
这也就是县长这辈子只能在这个位置上待着的最大原因了。
他确实是有一颗给老百姓谋求更好生活的心，但自身能力有限，学习能力也不行终究也是会被时代所淘汰。
但县长唯独有一点好处，这人自己没本事，但很愿意信任那些有本事的人。
整个县班子里，不少都是研究生和大学生，遇到自己不了解的问题，都是先问问他们，然后开会商量出来一个建议。
“小李在不在，这里面的原因解释起来有点复杂，我和小李说一说，让他和你解释。”
“好，我这就去喊他！”
小李算得上是领导班子里张北比较熟悉的人了。
这货是四年前来到的长白山这边，帮着县长做出了不少功绩。
按照现在官员年轻化的政策其实他早就该去市里了。
不过留在县里是他自己的想法，也经过了领导们的一致同意。
按照他的想法，现在县里的贫困村一共就剩下四个了，等到再干四年，和县长一起将这四个贫困村的帽子拿下去。
县长退休后，他再考虑去市里的问题。
这个决定对于他而言称不上多好，毕竟连续几年摘掉贫困村的帽子这份功绩已经足够他向上走了。
再多几个其实本质上也不会有什么改变，与其浪费四年的时间还不如早点去市里谋求发展。
但可能是和县长工作的这几年让他的想法有些改变，也可能是他真的不在意自己能走到什么位置。
有段时间几乎每天都能看到他往返于各个贫困村搜集资料。
对于这样一个人，张北在有能力的条件下肯定能帮一把就帮一把。
“喂，张把头！”
“小李啊，湾村的事情我打算用合作社的办法解决，把农副产品加工成糖炒板栗和干果。”
“行啊，销售渠道应该也解决了吧？”
“嗯，以物流的方式走电商，我这边的直播基本上都能卖出去，这件事我想让你来负责。”
听到张北的话，小李顿时惊了。
“不行，县长那……”
“县长不行，他不懂商业，合作社这种事情牵扯到各家各户，让他去做股权怕不是为难他。”
一句话彻底让小李沉默了下来，和县长工作了这么长时间，他是一个什么样的人小李还能不清楚么。
张北说的确实没问题，让县长处理那些各家各户纠缠到一起的股权，哪怕是让他头发掉光也研究不明白。
更别说合作社成立后还要申请售卖的资质这些乱七八糟的东西。
合作社虽然古老，但其中需要的手续可是一样都不能少。