7月11日的正午,阳光透过纱帘在客厅地板上织出一片暖黄格纹。李若雨蜷在沙发一角,膝上摊着本封面素雅的小说,书页翻动的沙沙声与窗外蝉鸣交织成夏日的背景音。布丁趴在她脚边,29公斤的身躯摊成毛绒饼状,耳朵随书页翻动偶尔抖动,黑亮的眼睛却总往厨房方向瞟——那里传来水龙头哗哗声、菜刀轻叩案板的脆响,还有陆沉低声哼歌的调子。
“陆沉,你又在搞什么动静?”李若雨头也不抬,指尖点了点布丁的耳朵,“别老盯着厨房,小心口水滴到我书上。”布丁“呜”了一声,尾巴在地毯上扫出扇形印记,算是抗议。话音刚落,厨房门“吱呀”一声开了,陆沉端着盆清水走出来,盆里几只青灰色的梭子蟹张牙舞爪,蟹钳上还绑着细尼龙绳。
“宝宝,猜猜今天中午吃什么?”陆沉故意把盆往她眼前凑,蟹钳“啪”地夹住他手腕,他疼得龇牙咧嘴,“嘶——这小东西劲儿还挺大。”
李若雨终于从书里抬起头,看见盆里张牙舞爪的螃蟹,噗嗤笑出声:“做螃蟹啊?上周逛超市你还说‘海鲜太麻烦,不如吃排骨’,今天太阳打西边出来了?”她放下书,布丁立刻凑过去闻盆里的螃蟹,被陆沉用脚轻轻挡开:“别碰,绑着绳子呢,小心夹你鼻子。”
“不是突然想做,”陆沉解开手腕上的尼龙绳,把螃蟹倒进水池,“今早去超市,看见水产区打折,梭子蟹才38一斤,个个肥得冒油。你上次刷短视频说‘秋天的第一只螃蟹’,我看日历,立秋还早着呢,先提前给你解解馋。”他挽起袖子,露出小臂上被蟹钳夹出的红印,“再说,王浩下午到,刘嘉怡带着双胞胎,总得做几个硬菜招待吧?”
李若雨想起家庭群里刘嘉怡半小时前发的消息:“思源念北今天学会抢玩具了,浩哥买的磁力片被他俩扯成两半,气得浩哥直瞪眼。”她笑着摇头:“王浩那家伙,当兵时扛枪都没皱过眉,现在被俩小娃娃治得服服帖帖。”布丁似听懂“双胞胎”,耳朵竖得笔直,尾巴在身后小幅度摇晃,像是期待什么。
陆沉打开水龙头冲洗螃蟹,冷水激得蟹爪乱动,溅了他一脸水珠。“你小心点,”李若雨递过毛巾,“别把自己弄成落汤鸡。”她起身走到厨房门口,倚着门框看他处理食材,“需要帮忙吗?剥蒜还是切姜?”
“不用,你去看书,”陆沉把洗净的螃蟹沥干水,摆在砧板上,“我来就行。你上次帮我剥虾,指甲缝里全是虾线,洗了三天才干净。”他拿起菜刀,刀背敲在蟹壳上,“咔”的一声,蟹壳裂开条缝,“这种梭子蟹适合清蒸,原汁原味,蘸姜醋汁最好吃。”
布丁被厨房的动静吸引,悄悄溜进来,蹲在水池边盯着螃蟹。陆沉余光瞥见它,故意用刀柄敲了敲水池壁:“去去去,边牧不许进厨房,上次偷吃鱼被烫到舌头,忘了?”布丁委屈地“呜”了一声,转身用鼻子拱李若雨的裤腿,示意要她陪。李若雨弯腰摸它脑袋:“乖,等做好了给你留块蟹肉,不许抢我们的。”
陆沉从橱柜里拿出蒸锅,铺上姜片,把螃蟹肚皮朝上码进去——这是他查攻略学的,“蟹腹朝上蒸,蟹黄不容易流出来”。他又切了厚厚一层姜丝,铺在蟹身上,淋了点料酒去腥。“你这架势,跟实验室做精密仪器似的,”李若雨靠在冰箱上看他,“上次做番茄龙利鱼,盐放多了还说‘味觉误差’,这次可得靠谱点。”
“放心,”陆沉盖上锅盖,拧开火,“我按菜谱来的,水开后蒸十二分钟,多一秒都不行。”他转身去调蘸料,小碟里倒上镇江香醋,撒姜末、白糖,滴两滴香油,用筷子搅匀,“这个配方是我妈教的,她说‘蟹性寒,姜醋驱寒’,你胃不好,多吃点姜。”
李若雨凑过去闻了闻蘸料:“嗯,酸酸甜甜的,比外面饭店的强。”她突然想起什么,“对了,赵若怡刚才在群里说,陈凡非要给她买孕妇防辐射服,印着‘宇宙最强孕妈’,被她骂‘土得掉渣’。”陆沉笑出声,手机在茶几上震动,他拿起来一看,是出版社编辑发来的消息:“陆沉老师,山区铁路噪音的合作方案初稿好了,您有空看看吗?”他快速回复:“下午看,先谢谢您跟进。”
蒸锅“咕嘟咕嘟”冒起白汽,蟹壳渐渐变红。陆沉调小火,开始准备配菜——拍两根黄瓜,拍碎后加蒜末、生抽、香醋拌了,又切了盘哈密瓜。布丁在客厅等得不耐烦,叼着它的橡胶飞盘跑到厨房门口,放下飞盘示意要玩。陆沉隔着门说:“再等十分钟,蒸好了陪你玩半小时飞盘,不许咬坏沙发。”
李若雨坐回沙发,继续看书,却总忍不住分神听厨房的动静。布丁趴在她脚边,把飞盘当枕头,脑袋枕在上面打盹。阳光移到书页上时,她翻了一页,恰好看到书中描写海边捕蟹的场景,忍不住笑:“陆沉,你看这段,跟你现在像不像?”她用书拍了拍厨房门。
陆沉探头出来,看见她指着的段落:“老渔夫用网兜捞起满舱的梭子蟹,青灰的壳在阳光下闪着光,蟹钳碰撞声像碎玉落盘。”“像吗?”他得意地扬了扬下巴,“我挑的蟹比他网兜里的还肥,你看——”他掀开锅盖一角,热气涌出来,蟹壳红得透亮,蟹黄隐约可见,“等会儿掀开锅,保准你流口水。”
布丁被热气惊醒,凑到锅边闻了闻,立刻退后半步,喉咙里发出警惕的低吼——大概是觉得这“横着走的家伙”气味陌生。陆沉笑着把它抱开:“傻狗,这是吃的,不是敌人。”他把蒸锅端到餐桌上,布丁又凑过来,被李若雨用脚轻轻拨开:“别急,凉了再给你吃。”
十二分钟后,陆沉关火,掀开锅盖。蟹香瞬间弥漫整个屋子,混着姜和料酒的微辛,勾得人食指大动。李若雨放下书,凑到桌前:“哇,这蟹黄也太饱满了吧!”她伸手想拿,被陆沉拍开手:“烫!用筷子夹。”他示范着用筷子从蟹腿缝隙插进去,轻轻一撬,雪白的蟹肉就露出来,“你看,这腿肉多紧实,肯定鲜。”
布丁急得围着餐桌转圈,尾巴摇得像螺旋桨。陆沉掰下一条蟹腿,剥出蟹肉,放在它专用的陶瓷碗里:“只能吃这么多,剩下的留着晚上给你拌狗粮。”狗立刻埋头吃起来,嚼得腮帮子鼓鼓的,吃完还意犹未尽地舔碗底。李若雨看着它贪吃的样子,笑着说:“你呀,比陆沉还能吃,29公斤的体重就是这么来的。”
陆沉给自己和李若雨各拆了一只蟹。他先掰下蟹脐,揭开蟹盖,金黄的蟹黄堆成小山,撒着几点黑色的蟹籽。“快尝尝,”他用勺子舀了勺蟹黄,吹凉了递到李若雨嘴边,“这蟹黄绵密得像蛋黄酥,肯定甜。”李若雨张嘴含住,眼睛瞬间亮了:“嗯!真甜,比上次在海鲜酒楼吃的还香。”
她学着陆沉的样子,用蟹八件拆解螃蟹——先吃蟹黄,再剥蟹身,最后吸蟹腿。陆沉则吃得豪放,直接上手掰,蟹壳在他手里发出“咔嚓”声。“你慢点吃,”李若雨提醒他,“别把蟹壳咽下去。”她看见他手腕上被蟹钳夹的红印,皱眉道,“还疼吗?涂点碘伏吧。”
“不疼,”陆沉不在意地挥挥手,“刚才处理的时候被夹了好几下,早就麻木了。”他夹了块蟹肉蘸了点姜醋汁,递到她嘴边,“试试这个汁,解腻。”李若雨咬住蟹肉,酸甜的醋味混着蟹肉的鲜甜,在舌尖化开:“嗯,绝配!”
布丁吃完蟹腿,又凑过来闻李若雨手里的蟹壳,被她轻轻推开:“没了,就这点蟹肉,都给你了。”狗委屈地“呜”了一声,转身叼来它的玩具球,放在陆沉脚边——这是它“求关注”的信号。陆沉捡起球,朝客厅扔去,布丁立刻冲出去接住,叼回来放在他脚边,一人一狗玩起了接球游戏。
李若雨一边吃蟹,一边刷手机。家庭群里,王浩发了条消息:“飞机落地了,还有一小时到小区,刘嘉怡带着双胞胎在出口等,思源念北看到我的行李箱就喊‘爸爸’。”后面跟着刘杰的回复:“我开车去接你们吧,正好顺路去超市买点水果。”陈凡则@王浩:“浩哥,双胞胎会喊爸爸了?凡哥说他家赵若怡怀的要是男孩,以后教他喊‘空军叔叔好’。”
“王浩到了?”陆沉停下接球,擦了擦汗。李若雨点头:“他说一小时后到,刘嘉怡带着双胞胎呢。”她看了眼时间,“咱们得赶紧吃,吃完去机场接他们,别让双胞胎等久了。”陆沉加快速度吃蟹,布丁却突然把球叼到餐桌下,用爪子扒拉他的裤腿,示意继续玩。
“不行,”陆沉按住它脑袋,“客人要来了,得保持干净。”他指了指阳台,“去把你昨天啃的骨头叼走,别让王浩看见说你邋遢。”布丁似懂非懂,叼起骨头跑向阳台,埋在它的“宝藏角落”——那是它在花盆后面刨的小坑,专门藏它觉得好吃的东西。
李若雨吃完最后一口蟹肉,用纸巾擦了擦嘴:“今天这螃蟹真不错,你手艺越来越好了。”她起身收拾餐桌,把蟹壳倒进垃圾桶,“下次咱们买大闸蟹,阳澄湖的,让你再露一手。”陆沉跟着收拾,把姜醋汁碟洗干净:“行啊,等秋天大闸蟹上市,咱们买十只,你吃五只,我吃五只,布丁……布丁啃蟹腿。”
布丁从阳台跑回来,看见他们在收拾,立刻叼来自己的牵引绳,放在陆沉脚边——这是它“要出门”的信号。李若雨笑着摸它脑袋:“知道啦,等会儿带你去见双胞胎弟弟,别扑人家,听见没?”狗舔了舔她的手背,算是答应。
两人换好衣服,陆沉套上浅蓝色polo衫,李若雨穿了条米色连衣裙,布丁的项圈上挂着个小牌子,写着“我叫布丁,请温柔对待我”。三人走出家门时,电梯刚好下来,邻居张阿姨看见布丁,笑着说:“哟,布丁又去遛弯啦?这狗越来越漂亮了。”李若雨点头:“是啊,今天要带它去见小客人呢。”
小区门口停着辆出租车,司机师傅认识他们:“去机场啊?这个点不堵车,二十分钟到。”陆沉放好行李(其实就一个装螃蟹的保温桶,给刘嘉怡带的),布丁趴在后座,脑袋枕着李若雨的腿,眼睛望着窗外飞逝的街景。李若雨轻轻挠它耳朵:“紧张吗?见到双胞胎弟弟,可别抢他们玩具哦。”
车到机场时,王浩和刘嘉怡已经在出口挥手。刘嘉怡怀里抱着念北,另一只手牵着思源,两个小娃娃穿着同款蓝色短袖,思源的额头上还贴着退热贴——大概是刚才玩得太疯出汗了。布丁从车里跳出来,立刻立正,尾巴摇得像螺旋桨,却不敢往前冲,只是歪着头看两个小娃娃。
“布丁!”思源挣脱刘嘉怡的手,跌跌撞撞跑过来,伸手想摸布丁的头。布丁犹豫了一下,还是低下头让他摸,喉咙里发出友好的呜咽。念北也摇摇晃晃走过来,看见布丁的项圈牌子,奶声奶气地说:“布丁……狗狗。”刘嘉怡笑着解释:“念北刚才在车上一直问‘布丁姐姐呢’,看来是盼着见你呢。”
王浩走过来,拍了拍陆沉的肩膀:“可以啊陆沉,螃蟹呢?我闻见香味了。”陆沉指了指后备箱:“保温桶里,刚蒸好的,还热乎着呢。”李若雨接过念北,布丁立刻凑过来闻,被她轻轻推开:“别吓着弟弟,去跟思源玩。”思源拉着布丁的牵引绳,布丁顺从地跟着他,一人一狗在机场大厅慢慢走着,引来不少路人微笑注视。
“双胞胎怎么样了?”陆沉问王浩。王浩叹了口气:“能吃能睡,就是太能折腾。昨天把我妈寄来的核桃全啃了,气得嘉怡追着他俩满屋子跑。”刘嘉怡抱着念北,无奈地摇头:“可不是嘛,思源还把我的口红画在墙上,说‘给弟弟画太阳’。”
李若雨逗着念北,小娃娃咯咯笑,口水沾了她一身。她从包里掏出湿巾擦了擦:“没事,小孩子都这样。等他们长大点,就知道心疼妈妈了。”王浩看着她和念北,眼里满是羡慕:“还是你们好,没孩子一身轻,哪像我,被俩小祖宗拴得死死的。”
布丁和思源玩累了,跑回李若雨身边,叼着思源的鞋子放在她脚边——这是它“想回家”的信号。李若雨弯腰摸它脑袋:“好,咱们回家。”她转向王浩,“先去我家吧,陆沉做了螃蟹,给你们接风,顺便让双胞胎歇会儿。”
一行人回到小区,布丁熟门熟路地跑在前面,叼着牵引绳往家拽。进门后,刘嘉怡把双胞胎放在爬行垫上,两个小娃娃立刻抓起磁力片积木,咿咿呀呀地搭起来。王浩打开保温桶,蟹香再次弥漫,他夸张地吸了吸鼻子:“陆沉,你这手艺能开店了,以后辞职卖螃蟹算了。”
“去你的,”陆沉笑着给他拆蟹,“先把双胞胎喂饱再说。”李若雨给念北冲了奶粉,布丁凑过来闻奶瓶,被她用奶瓶轻轻敲了敲鼻子:“这是弟弟的,不许抢。”狗委屈地趴在角落,却还是目不转睛地盯着念北喝奶。
刘嘉怡吃了半只蟹,满足地叹气:“还是家里的螃蟹好吃,外面饭店的蟹黄都散了。”她看了眼布丁,“这狗真乖,不吵不闹,还会陪孩子玩。”李若雨点头:“它聪明着呢,就是有点馋,刚才为了口蟹肉差点把盘子舔干净。”
下午的阳光透过窗户照进来,洒在爬行垫上玩耍的双胞胎身上,布丁趴在他们脚边,偶尔用鼻子拱拱思源的手,示意他继续搭积木。陆沉和李若雨收拾餐桌,王浩靠在沙发上逗念北,刘嘉怡则拿着手机给双胞胎拍照,嘴里念叨:“浩哥,你看思源笑得多开心,这张得发家庭群。”
“发吧发吧,”王浩凑过去看,“让陈凡和刘杰羡慕羡慕。”家庭群里很快热闹起来,陈凡发了条语音:“浩哥,双胞胎帅不帅?凡哥说他家赵若怡怀的要是女儿,以后让她们当闺蜜。”刘杰回复:“羡慕嫉妒恨!我闺女念安只会躺床上睡觉,啥也不会。”
李若雨看着群里的消息,笑着对陆沉说:“咱们啥时候也生一个?让布丁当姐姐,带弟弟妹妹玩。”陆沉正在洗碗,手上的泡沫沾到脸上:“行啊,等我把这个项目做完,咱们就去检查身体。”布丁突然站起来,对着爬行垫上的双胞胎“汪”了一声,像是在附和。
夕阳西下时,刘嘉怡抱着念北说要回家了:“双胞胎该睡觉了,再不回去要闹觉了。”王浩收拾行李,双胞胎却拉着布丁的牵引绳不放,思源奶声奶气地说:“布丁……不走。”布丁也趴在地上,用脑袋蹭思源的腿,不肯离开。
“让它在这儿住一晚吧,”李若雨提议,“反正家里有它的窝,明天再送回去。”刘嘉怡犹豫了一下:“会不会太麻烦你们?”陆沉摇头:“不麻烦,布丁正愁没伴儿玩呢。”他蹲下来对思源说:“布丁今晚住这儿,明天爸爸来接它,好不好?”
思源似懂非懂地点点头,松开牵引绳。布丁却还是跟着刘嘉怡走到门口,回头看了眼李若雨,眼神里满是“我会想你们的”。李若雨摸它脑袋:“乖,明天见。”门关上后,布丁趴在玄关的地毯上,尾巴有气无力地耷拉着,显然没玩够。
晚上,李若雨靠在陆沉怀里看电视,布丁趴在她脚边,脑袋枕着她的拖鞋。电视里放着育儿节目,主持人说“二胎家庭要注意老大情绪”,李若雨戳了戳陆沉:“你说咱们以后有了孩子,布丁会不会吃醋?”
“不会,”陆沉吻她额头,“它聪明着呢,上次王浩的女儿豆豆来,它还主动把玩具让给她玩。”他看了眼布丁,“你看它现在,不就是在等咱们的孩子吗?”
布丁突然抬起头,对着电视里的婴儿画面“汪”了一声,像是在回应。李若雨笑着把它抱起来,29公斤的重量让她手臂一沉,却舍不得放下:“胖布丁,以后当姐姐了,可不能欺负弟弟妹妹哦。”狗舔了舔她的脸颊,算是答应。
夜渐深,布丁回到自己的狗窝,蜷成一团睡觉。陆沉和李若雨在书房整理读者信件,准备明天回复山区孩子的邮件。